番茄鸡蛋丝瓜汤(番茄鸡蛋汤会胖吗)

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hello大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,番茄鸡蛋丝瓜汤(番茄鸡蛋汤会胖吗),很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

番茄鸡蛋丝瓜汤是一道家常菜,深受人们喜爱。它的主要食材是番茄、鸡蛋和丝瓜,口感鲜美,营养丰富。不少人都担心番茄鸡蛋汤会导致发胖,那么它究竟会不会让人体重增加呢?我将为大家解析这个问题。

我们来看一下番茄鸡蛋丝瓜汤中的主要食材。番茄含有丰富的维生素C、维生素E和番茄红素,具有抗氧化和减肥的功效。鸡蛋是一种优质的蛋白质来源,富含必需的氨基酸和多种维生素。丝瓜是一种低热量的蔬菜,含有丰富的膳食纤维和矿物质。从食材的角度来看,番茄鸡蛋丝瓜汤是一道营养均衡的菜品,不会导致发胖。

我们来分析番茄鸡蛋丝瓜汤的热量。番茄鸡蛋丝瓜汤的热量主要来自鸡蛋和丝瓜。根据数据统计,每一只中等大小的鸡蛋大约含有70-80卡路里的热量,而丝瓜的热量更低,每100克只有15-20卡路里左右。而番茄是一种低热量的食物,每100克只有20-30卡路里。番茄鸡蛋丝瓜汤的热量相对较低,不会造成明显的体重增加。

番茄鸡蛋丝瓜汤还具有促进新陈代谢的作用。番茄中的番茄红素可以增强体内的代谢功能,促进脂肪的燃烧和排出,从而达到减肥的效果。蛋白质是热量代谢的主要驱动力,鸡蛋中的蛋白质可以促进新陈代谢,帮助身体消耗更多的热量。丝瓜含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,减少食欲,有助于控制体重。

番茄鸡蛋丝瓜汤不会让人变胖。它的主要食材都是低热量的食物,而且具有促进新陈代谢的作用。在饮用番茄鸡蛋丝瓜汤的我们也要注意配餐的合理性,适量摄入其他营养丰富的食物,保持饮食的均衡和多样性。

如果你在减肥或控制体重方面有特殊需求,建议在饮食的搭配上咨询专业的营养师或医生,制定科学的饮食计划。每个人的身体状况和需求不同,因此在饮食方面要因人而异,合理安排自己的饮食结构,才能达到健康减肥的效果。

番茄鸡蛋丝瓜汤(番茄鸡蛋汤会胖吗)

主料:丝瓜1根、西红柿1个、鸡蛋2个辅料:葱1根配料:油2茶匙、盐适量、胡椒适量做法步骤1.丝瓜去皮、洗净切滚刀块;西红柿洗净切桔瓣;鸡蛋加盐打散2.锅中油烧热,将鸡蛋滑散3.锅中余油炒西红柿,用锅铲压出汁4.倒入丝瓜,加盐、胡椒翻炒均匀5.倒入鸡蛋,加点水;汤水煮开调味即可

番茄丝瓜炒蛋

原料:鸡蛋2、丝瓜1个、番茄2个、小葱50克、白胡椒粉适量、盐适量、油适量。

做法步骤:

第1步、 鸡蛋加盐搅打均匀;

第3步、 起锅烧油,倒入鸡蛋液。

第4步、 鸡蛋炒熟备用。

第5步、 起锅烧油下入番茄,炒出汤汁下入丝瓜,翻炒均匀即可。最后加入炒熟的鸡蛋,装盘食用。

丝瓜一根,清洗干净,去皮去瓤切片。

番茄一个,清洗干净去皮切块。鸡蛋两枚,打入碗中,搅拌均匀。放锅内煎至两面金黄 铲成小块放入盘中。

重起锅放油 油热后加入葱姜末,炒出香味,再倒入丝瓜片,快速翻炒,炒出水后倒入西红柿,炒出沙来再倒入鸡蛋块,海鲜酱油,食用盐少许,味精翻炒片刻即可。

材料:丝瓜2根、西红柿 2个、柿子椒 4个、葱姜蒜 适量、油盐酱醋 适量

做法:

1、将青椒和西红柿洗净备用。丝瓜削皮洗净。

2、将西红柿切块,青椒切块,丝瓜切成薄片,准备葱花适量。

3、油锅预热,倒入葱花爆出香味,倒入切好的西红柿。炒出红油

4、最后放入丝瓜煸炒,大约1分钟,放入糖和盐、鸡精,再翻炒均匀即可。

用料

材料

用量

西红柿一个

丝瓜一根

鸡蛋2个

葱花

五香粉

酱油

番茄酱

味精

做法

1. 丝瓜刮掉皮 切滚刀块备用

2. 西红柿切块备用 鸡蛋打散备用

3. 锅内热油后放入鸡蛋炒熟后盛出

4. 另起油锅放葱花爆香 撒入五香粉 放入适量番茄酱翻炒

5. 加入西红柿和丝瓜 加入适量酱油翻炒

6. 丝瓜炒软后放入鸡蛋 撒入鸡精炒匀后出锅~

收起

丝瓜番茄炒蛋是一道色香味俱佳的家常菜,以下是一种常见的正宗做法:

所需材料:

1. 丝瓜(1根)

2. 番茄(2个)

3. 鸡蛋(3个)

4. 大蒜(3瓣)

5. 生姜(1小块)

6. 食用油

7. 盐

8. 生抽

9. 糖

10. 鸡精(可选)

做法:

1. 准备丝瓜:将丝瓜洗净,削去表皮,切成片或段状。将切好的丝瓜放入淡盐水中浸泡10分钟,以保持颜色鲜艳。

2. 准备番茄:将番茄洗净,切成块状。

3. 准备鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。

4. 准备调料:将大蒜切末,生姜切末。

5. 锅中倒入适量的食用油,油热后,倒入打好的鸡蛋液,用铲子快速翻炒,使鸡蛋变成小块状,炒至熟透后盛出备用。

6. 锅中再加入适量的食用油,油热后,放入切好的大蒜末和生姜末,爆炒出香味。

7. 加入丝瓜,翻炒均匀,让丝瓜充分吸收大蒜和生姜的香味。

8. 倒入切好的番茄块,继续翻炒,让番茄和丝瓜充分融合。

9. 倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,让鸡蛋、丝瓜和番茄的味道充分融合。

10. 加入适量的盐、生抽和糖,翻炒均匀,调整口味。

11. 如有需要,可加入适量的鸡精,翻炒均匀。

12. 炒至丝瓜变软,熟透,关火,盖上锅盖焖1-2分钟,让食材更加入味。

13. 将炒好的丝瓜番茄炒蛋盛入盘中,即可上桌享用。

这道丝瓜番茄炒蛋色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家常食用的菜肴。

原料:鸡蛋、丝瓜、番茄、小葱、胡椒粉、油盐。

做法步骤:第1步、准备好原材料;第2步、 鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐搅打均匀;第3步、 烧热锅,放入适量的油, 倒入打散的鸡蛋液;第4步、 鸡蛋定型后再铲成小片, 盛出备用;第5步、 再在锅中放入适量的油, 下入番茄煸炒;第6步、 番茄微微发软后下入丝瓜块翻炒;第7步、 加入少量的水加盖焖煮一、两分钟;第8步、 再加入炒好的鸡蛋翻炒;第9步、 最后放入适量的盐和胡椒粉调味;第10步、 盛入盘中。

小贴士:

1. 鸡蛋加入盐打散后, 翻炒熟了盛出来备用;2. 番茄用油煸炒才有利于番茄红素的吸收, 所以先煸炒番茄, 让其炒出少量的汤汁;3. 再下入丝瓜一起翻炒, 这时可以加入少量的水,加盖焖煮一、两分钟;水不要加多,番茄也会出汤汁;4. 最后加入炒好的鸡蛋一起混合,加入盐和胡椒粉调味。

讲一种常见的做法:准备材料:西红柿:2个 丝瓜:1根 ,鸡蛋:3个 大葱、姜、蒜、盐:生抽、白胡椒粉,食用油。西红柿切成小块,丝瓜切成丝状,大葱切成葱花,姜蒜切成末备用,打入鸡蛋,加入适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀。热锅冷油,倒入鸡蛋液,用铲子迅速划圈炒散成蛋花状,炒至八成熟时盛出备用。锅中加入适量食用油,放入姜蒜炒香,加入西红柿块翻炒片刻,使其出香味和汁水。加入丝瓜丝继续翻炒,炒至丝瓜变软,加入炒散的鸡蛋,翻炒均匀,加入适量生抽和盐,调味后继续翻炒均匀,最后撒上葱花,翻炒均匀即可

西红柿鸡蛋汤最正确的方法

材料:番茄1个,鸡蛋1个

配料:蒜、葱

做法:

1.西红柿表面十字划刀,再放进开水里烫1分钟,去皮切成碎,葱切段,蒜切片

2.锅内倒油,放入蒜片炒香,再倒入西红柿翻炒至熟

3.加入1勺生抽、1勺蚝油、1碗清水,再打入鸡蛋搅拌开

4.煮开后,放入葱花,加入适量鸡精即可

主料西红柿2个,鸡蛋1个辅料油适量,盐适量,葱适量1. 西红柿去皮洗净切块。2. 小葱切碎。3. 锅里油热,加入葱花炒香。4. 加入西红柿翻炒。5. 将西红柿铲碎。6. 加入适量水炖煮。7. 煮开后,再煮1分钟加入鸡蛋液搅匀。8. 最后加点盐调匀出锅。

1

西红柿洗净去根,顶刀切成0.5厘米厚的薄片。

2

鸡蛋打入碗中,搅均备用。

3

香菜切沫。

4

锅中放入清水250克左右,放入切好的西红柿片,加盐、鸡粉、胡椒粉,大火烧开,煮1分钟左右。

5

然后用10克水淀粉勾成薄芡。

6

撒上鸡蛋液,烧开关火。

7

取一只干净的碗,把做好的汤盛入碗中,淋上香油,撒香菜沫即可。

西红柿鸡蛋汤

【食材】西红柿、鸡蛋、香菜、盐、淀粉、香油【具体做法】

1,西红柿去皮(用削皮刀最快捷),切成小块。香菜洗净,切碎。2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。另取一个小碗,加入1勺淀粉,再加入适量清水,也充分搅拌均匀。3,锅烧热,不用放油。把切好的西红柿倒入锅中,​中小火翻炒,炒出西红柿的汤汁。4,再根据自家的需要加入适量清水,大火煮开。调小火再煮3分钟左右,把西红柿的酸甜味全煮出来。​5,把提前调好的水淀粉再用筷子搅拌均匀,调大火,把水淀粉淋入锅中。记得边倒边搅拌,调至自己喜欢的稠度即可。6,接着把鸡蛋液也淋入锅中,同样边倒边搅拌,这样才能形成漂亮的鸡蛋花。​7,最后加入适量盐调味,也可以加少许鸡精增加鲜味。搅拌均匀,就可以关火了。​8,盛入碗中,淋些香油,再撒些香菜碎调味。搅匀,端上桌吧。鲜香开胃~​【西红柿蛋汤制作小贴士】

1,西红柿一定要选择自然成熟的,颜色偏红一点的,酸酸甜甜的自然味道更好喝。

2,关于西红柿去皮,最方便快捷的还是直接用削皮刀。

3,炒西红柿的时候不需要放油,直接下锅炒,这要烧出的汤口感更清爽,好喝不油腻。​

4,也可以把香菜换成小葱或者蒜苗碎,各有滋味。

1.番茄洗净去蒂切成适量大小块2.锅中煮开水,放姜两片;

3.水开后把番茄倒入4.再次煮开后加入肉片5.再煮约三分钟左右加盐调味,关火,把调好的鸡液倒入,撒点葱花和香菜,滴两滴香油即可!

水煮开后下入西红柿片,再打入鸡蛋花,加点小葱

湖北做法是先将番茄炒一下,再加水开煮一会儿,鸡蛋搅散冲进去

鸡蛋西红柿鸡蛋汤

食材清单

鸡蛋 2个 、 西红柿 2个 、 大蒜 2瓣 、 米酒 、 盐 、 油

烹饪步骤

步骤1/7

先把西红柿去皮切好。步骤2/7

开火,把油烧热步骤3/7

然后就开始炒西红柿,然后就加水。步骤4/7

然后就开始打蛋,加一小勺米酒进去一起打。步骤5/7

水烧开了就把打好的蛋蛋和大蒜放进去进去,一分钟后再搅动,大蒜可以放也可以不放步骤6/7

开始搅动,把蛋花打散均匀了。最后一步

蛋花打散了,就可以加盐食用了。

步骤1

准备食材:番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。

步骤2

番茄洗净切片。

步骤3

鸡蛋打散备用。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

首先起锅烧油,油热,倒入番茄片翻炒出汁。

步骤6

然后加上适量清水煮沸,再倒入蛋液搅拌均匀。

步骤7

接着在锅中加入盐、鸡精、香油拌匀调味。

步骤8

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

准备食材:油,盐,胡椒粉各10g,葱,姜,鸡精各20g,西红柿100g,鸡蛋10g。

做法:西红柿切丁,葱姜切片,鸡蛋搅散,锅中倒油,放入葱姜爆香。

加入西红柿翻炒,加水烧开后放入盐,鸡精,胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可。

1.两个西红柿洗净,去皮切粒备用。

2.准备两个鸡蛋,打散备用。

3.葱和香菜洗净,切粒备用。

4.喜欢吃肉的朋友可以准备一点肉丸,或者猪肉切丝,又或者是牛肉切丝。

具体操作步骤如下:锅中热油,将西红柿煸炒出味,然后下入开水,放入喜欢的肉类水滚后,下入鸡蛋,不要搅动,最后下入葱花和香菜粒,调味即可食用。

喜欢的朋友可以试一下这道滚汤,香味鲜美,操作简单。

材料

主料:西红柿300g、鸡蛋3个;

辅料:油适量、盐适量、葱花适量

西红柿蛋汤

1、西红柿洗净,一个去皮切成丁,另一个直接切大块备用。

2、鸡蛋加少量水淀粉搅至蛋黄同蛋白完全结合。

3、坐锅热油,下西红柿丁炒成酱状后,倒入西红柿块。

4、倒入块后略翻动,加足量清水,大火烧开。

5、待汤烧开后,将蛋液缓缓的以线状倒入翻滚的汤中。

6、待蛋花全部飘在汤面上的时候加食盐调味,撒葱花即可。

用料:

西红柿 4个,鸡蛋 2个,葱花 少许,白醋 2滴,食用油 适量,玉米淀粉 2勺,香油 少许,盐 少许,鸡精 半勺,清水 适量。

做法步骤:

1.准备食材。四个西红柿洗净切小块,一根小葱切小段,两个鸡蛋滴2滴白醋打散,两勺玉米淀粉加水调匀备用。

2.起锅烧油。油热放西红柿翻炒,然后放盐,便于西红柿起沙,西红柿炒得越烂越好。

3.加入清水,盖上锅盖,等水烧开。

4.将水淀粉淋入,搅拌均匀,再将鸡蛋顺着筷子淋入,用勺子缓慢推动,防止将鸡蛋花打散。 5.鸡蛋成型后,关火。撒上葱花,淋几滴香油,加半勺鸡精,搅拌均匀即可出锅。小贴士:

1.西红柿可以热水烫一下去皮

2.鸡蛋里加两滴白醋为了让鸡蛋松软顺滑

3.如果西红柿比较生,会发酸,可以加入适量白砂糖中和一下酸味。

这个一碗西红柿鸡蛋鸡蛋汤的做法呀嗯,是非常多的,你可以做成甜的,也可以做成咸的嗯,你喜欢吃这个嗯,还是甜的甜的情况下,你把这西红柿,然后煮一下,然后煮,然后这个系列水,然后把鸡蛋甩进去,少放点糖,这都是甜的,想想闲的话,西红柿煮烂了,然后这个饭这个鸡蛋花水出锅放葱花香菜醋香油

材料:西红柿半斤、鸡蛋3个、葱、姜、蒜适量

做法:

1、鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗里,用筷子使劲搅打,把蛋黄和蛋清混合均匀为止。2、西红柿洗净,切成块状;葱,姜,蒜切碎。3、锅预热,加入油,油烧热后,把葱,姜,蒜放入,爆香。4、把前面准备好的西红柿放入,翻炒,炒至西红柿变软,流汁,加入清水(要没过西红柿)。5、大火烧开,把准备好的鸡蛋慢慢倒入。6、加入盐和鸡精,继续煮一会,撒上香油起锅即可;OK!西红柿鸡蛋汤大功告成!

第一步:取两个西红柿洗净之后切滚刀块备用。提示:大家如果想要图方便的话可以不用给西红柿去皮,如果喜欢性吃去皮之后的西红柿需要烧开始将西红柿皮烫开,然后把西红柿皮给剥掉。

第二步:炒锅放油,将之前切好的西红柿倒入锅里面,紧接着加入少量的食盐,慢慢翻炒到西红柿出汤之后加入足量的清水,大火将水烧开。提示:炒西红柿的时候加入一点食用盐可以让西红柿快速被炒软、出汤,做出来的西红柿鸡蛋汤也会味道更加浓郁。第三步:等到锅里面的水被烧开了之后将鸡蛋的一面巧出个小孔洞,将鸡蛋液慢慢倒入锅中,不用搅拌,稍微等个几秒钟就可以看到鸡蛋花浮出水面了。

提示:正常版本的西红柿鸡蛋汤是将鸡蛋打入碗里面搅拌均匀的,我们现在不搅拌鸡蛋,直接打入锅里面做鸡蛋汤,省事儿。第四步:鸡蛋打入锅里面之后加入适量的食盐和鸡精调味,再搅拌少量的水淀粉倒入锅里面给西红柿鸡蛋汤勾芡,一碗美味的西红柿鸡蛋汤就出锅了。出锅之后大家可以加入一些葱花来点缀,这样也会让西红柿鸡蛋汤变得更加美味好吃。

怎么煮番茄鸡蛋汤

准备食材:油,盐,胡椒粉各10g,葱,姜,鸡精各20g,西红柿100g,鸡蛋10g。

做法:西红柿切丁,葱姜切片,鸡蛋搅散,锅中倒油,放入葱姜爆香。

加入西红柿翻炒,加水烧开后放入盐,鸡精,胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可。

西红柿鸡蛋汤很好喝,平时家里经常做,但是每个人的做法都不一样,有的人喜欢浓浓粘稠的西红柿鸡蛋汤,我却喜欢汤清的西红柿鸡蛋汤。西红柿去皮切薄片锅中放水烧开后倒入西红柿煮2-3分钟左右碗中放入香菜、香油、胡椒粉(少量)碗中打一个鸡蛋,倒入少量的水这里注意一点,水的量一定不要超过鸡蛋的一半,不然后面就形不成蛋花了,就会形成蛋渣锅中慢慢淋入蛋液这一步有几点需要注意:

1、淋蛋液的过程中,必须全程大火,淋完后改成中小火;

2、改成中小火后用筷子或者勺子慢慢搅拌一下;

3、蛋液淋入时一定要细流的淋,不能一下全倒进去。把锅中的汤倒入碗中就可以喝了其实西红柿鸡蛋汤有两个经典的做法,一个是上面的方法,另一个则是先炒西红柿,后期需要勾芡,勾芡完后再倒蛋液。总体上来说,这种方法要做好蛋花的形状要难一点。如果不喜欢香菜,可以换成葱花,不过最好用香葱。

番茄鸡蛋汤会胖吗

当然可以的啊,而且好吃,番茄和青菜都含有身体所需要的各种维生素,一起做,吃了会得到全面营养的维生素,而番茄青菜红绿搭配,看起来色相就比较有食欲,而生姜可以除湿去除寒气,也很好,但是不能放太多,而且要切成细丝,要到最后才放,中和一下青菜的寒性即可。

文章到此结束,如果本次分享的番茄鸡蛋丝瓜汤(番茄鸡蛋汤会胖吗)的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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