短期培训鸭血粉丝汤（酸辣粉丝白菜怎么做）

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短期培训鸭血粉丝汤（酸辣粉丝白菜怎么做）

短期培训成为了许多职场人士提升自己技能的一种重要方式。紧张的培训过程往往会令人疲惫不堪。为了帮助培训人员恢复体力，一碗热腾腾的鸭血粉丝汤将是绝佳的选择。这是一道美味又简单的家常菜，以其酸辣可口的口感和丰富的营养成分而闻名。

鸭血粉丝汤的制作过程非常简单。我们需要准备以下食材：鸭血300克，粉丝适量，白菜适量，香葱适量，姜适量，蒜适量，醋适量，酱油适量，盐适量，辣椒粉适量，鸡精适量。我们一起来看看如何制作这道美味的鸭血粉丝汤。

我们需要将鸭血放入开水中焯水，煮熟后捞出备用。将粉丝用热水洗净，过程中轻轻搓洗以去除表面的淀粉。将白菜切成适当大小的块状备用。

我们需要准备一个锅，倒入适量的油，爆香姜蒜和香葱。将白菜倒入锅中翻炒片刻，使其变软。加入适量的酱油，盐和辣椒粉，搅拌均匀，使白菜吸收香味和调料。

我们倒入适量的清水，然后放入泡发好的粉丝，煮至粉丝变软。将鸭血切成小块，放入锅中煮熟。用适量的醋和鸡精调味，并根据个人口味加入适量辣椒粉。煮沸后，我们的美味鸭血粉丝汤就做好了。

这道鸭血粉丝汤不仅味道酸辣可口，还有许多营养素。鸭血富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高免疫力和补充体力。粉丝富含膳食纤维，有助于促进消化和排毒。白菜则富含多种维生素和抗氧化物质，有助于提高身体的抵抗力和保持健康。

在短期培训中，人们往往会感到疲劳和身体不适。一碗热腾腾的鸭血粉丝汤将为他们提供所需的能量和营养，帮助他们恢复体力和精神状态。这道汤既简单又方便，适合在培训期间快速制作。无论是在培训班上还是在家中，都可以轻松享受这道美食。

短期培训是现代社会中职业发展的重要方式之一。为了保持良好的状态和提高学习效果，我们需要注意营养的摄入和身体的保养。鸭血粉丝汤作为一道美味又营养的菜品，不仅有助于恢复体力，还能提供所需的营养。希望大家在短期培训中能够保持良好的状态，以取得更好的成果。

短期培训鸭血粉丝汤（酸辣粉丝白菜怎么做）

作为一位在校大学生，我觉得是适合的。我和我的舍友都是比较喜欢吃粉丝一类的食物的，但在我们学校没有鸭血粉丝，所以会比较想吃，如果是一个好的汤底配上正宗的红薯粉那我认为一定会有很多的生意，盈利也会非常的可观。所以我觉得鸭血粉丝汤是适合大学食堂的

粉蒸排骨用的粉是什么粉

粉蒸排骨的做法没有蒸肉粉用糯米粉代替即可

粉蒸排骨的做法

主料

排骨500克

配料

糯米粉适量、郫县豆瓣二勺、醪糟汁一小勺、腐乳汁一小勺、料酒一勺、白糖一勺、油一勺、花椒10颗、精盐和四季豆适量

做法

1、将排骨洗净后斩成小段，四季豆撕去豆筋备用

2、用米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、腐乳汁、料酒、白糖、油、花椒、精盐等材料将排骨拌匀

3、将拌好的排骨在冰箱内放置30分钟入味

4、取一个小碗，铺上拌好的排骨

5、待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸40分钟

6、再排骨上垫上四季豆，大火蒸30分钟

7、撒上花椒粉和香菜即可

酸辣粉丝白菜怎么做

食材清单

白菜 一颗 、 白醋 300ml 、 盐 70克 、 花椒 50粒 、 泡椒水 50克 、 生姜 一小块 、 大蒜 20瓣 、 泡椒 6个 、 干辣椒或者小米辣 15个 、 水 500ml 、 白糖 100克

步骤:

1、白菜切片，加入食盐腌至出水，大约两小时左右2、大蒜切开，生姜切片，泡椒，干辣椒，准备好3、水开加入花椒，盐20克，白糖100克，放凉4、将配料加入放凉的水中，加入泡椒水，300ml白醋，卤水制作完成5、用手挤出来腌好的白菜水分，放进腌菜罐最后加入调制好的卤水就完成了，一天后就可以吃了，酸辣爽口

1.准备好所有食材。2.白菜洗净，去叶留帮。3.白菜帮竖着对半切开。4.用斜刀将白菜片成片。5.辣椒剪成段，姜切末。6.锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香。7.放入干辣椒和姜末炒香。8.倒入白菜片，翻炒2分钟。9.加入盐，米醋和生抽。10.搅拌均匀后加入鸡精调味即可。

1.蒜剥皮切片，不要太厚。辣椒去掉籽掰成两瓣。不怕辣的可以多放。白菜选取帮多一些的即可。

2.一般的汤勺即可。我是一人吃，如果白菜多，可以量同比增加。两勺陈醋（想要颜色好，可以用白醋），我用山西老陈醋，味道厚重；一勺生抽；半勺糖；半勺淀粉。盐可以先放一些，出锅前不够再添加。

3.白菜叶子和菜帮分开。菜帮切成块，可以用刀面拍一下，便于进味。菜叶撕成片待用。

4.热锅加油，油热后放入蒜片、辣椒段。炒香后加入白菜帮块。炒至断生。判断断生可以夹一块尝尝，没有生味即可。

5.加入撕好的菜叶，略炒一下后加入调味汁翻炒。要不停翻炒。炒至白菜成熟，汤汁收好即可。尝一下咸度，不够可加一点盐。翻炒几下加点味精即可。炒好后，盖上盖，稍微闷两分钟出锅即可。

原料：白菜叶、盐、生抽、干辣椒、陈醋、食用油、葱、姜、蒜。

做法：第1步、准备好所有食材，先将白菜叶切段，将菜帮和叶子分开放置，干辣椒切小段，葱姜蒜切片。

第2步、起锅，锅中倒入油，当油温升至5成热时，下入干辣椒煸香，下葱姜蒜炒香。

第3步、下白菜帮翻炒，菜帮失去水分后，烹入生抽，继续翻炒。

第4步、加入菜叶，翻炒，菜叶塌秧时，加入盐调味。

第5步、出锅前沿锅边烹入陈醋，炒匀出锅，开始享用。

1，白菜洗净切成小块，葱姜蒜切碎，小米辣切成段放入碗里备用。

2，白菜焯水后捞出，挤出多余的水分放入盆里，倒入白醋葱姜蒜小米辣，淋入热油，搅拌均匀即可。

将白菜的帮子切成细条，洗干净以后备用，准备葱姜蒜和辣椒段，调料汁有白糖，水淀粉，纯醋盐，生抽，老抽，起锅烧油，将葱姜蒜和辣椒段在锅内炒香，然后下入白菜条，在国内炒制六成熟，然后倒入调好的料汁，在大火炒制50秒钟，就可以起锅装盘

酸辣土豆丝汤怎么做

家常做法：材料:

- 土豆丝300克

- 红椒适量

- 青椒适量

- 小葱适量

- 大蒜适量

- 醋适量

- 酱油适量

- 糖适量

- 盐适量

- 辣椒油适量

- 花椒粉适量

- 鸡蛋一枚做法：

1. 土豆去皮，用刨刀刨成土豆丝，放入盆中用清水冲3-5分钟，再用水浸泡十分钟左右，让土豆丝的淀粉慢慢流出，水不要过量，也不要忘记过滤掉水。

2. 把土豆丝挤干水，放入碗中加入鸡蛋，搅拌均匀备用。

3. 大蒜剁成蒜蓉，红椒和青椒切成丝，小葱也切成小段。

4. 热锅凉油，油热后放入葱和蒜末煸炒，加入辣椒油，炒出香味；加入红椒和青椒丝，炒出颜色，放入醋、酱油、糖、花椒粉、盐等调料同炒一会儿。

5. 把拌好鸡蛋的土豆丝加入锅中跟调料翻炒，炒至鸡蛋熟透，土豆丝也变软被调料均匀包裹即可出锅。注意事项：

1. 土豆丝最好提前泡20分钟，让淀粉流失，否则会影响口感。

2. 如想要口感更酸更辣，可以加入适量的陈醋和辣椒油，也可以根据个人口味适量添加作料。

凉拌土豆丝升血糖吗

和杂粮本身比升糖指数肯定要高,糖友主食讲究细粮粗做,粗粮粗做更好.但有时为了提高口感吃些也无妨,比细粮升糖指数还是低的.常喝米糊一般不会高血糖。如果患有糖尿病是不能够经常喝米糊的，同时要控制饮食，可以吃低糖的水果和蔬菜或者是粗粮，但是不能吃含糖量高的食物，每天也要适当的进行一些体育锻炼，也能够控制血糖。

糖指数为59～50之间的食物依次是大米、紫米(褐色大米、糙米)土豆(煮/烤)、山芋、山药、甘薯。养麦。甜玉米(穗}、米粉、无核葡萄干、香蕉、芒果、猕猴桃、鲜桃汁(罐装,浓/淡)。柑汁、桔汁、橙汁、绿豆粥、燕麦片(粥)。爆米花。而米粉也在其中。

升糖指数是指在标准定量下(一般为50克)某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

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