简单好吃的葱油拌面(简单好吃的炒菜)

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葱油拌面是一道简单好吃的传统面食,制作简便,口感鲜美,深受人们喜爱。它不仅可以作为一道独立的主食,也可以作为一道开胃的凉菜来食用。

制作葱油拌面的材料十分简单,只需要面条、葱花、香菜、酱油、醋、盐和花椒粉等即可。将面条煮熟后捞出沥干水分备用。取一小碗,将酱油、醋、盐和花椒粉倒入碗中,搅拌均匀成调味汁。将炒锅加热,加入适量的食用油,待油热后放入葱花炒香,然后将炒香的葱花倒入调味汁中,搅拌均匀后倒在面条上即可。加入适量的香菜和辣椒圈拌匀即可。

葱油拌面的味道鲜美,香气扑鼻。葱花搭配酱油的咸香味,加上醋的酸爽和花椒粉的香辣,使整道菜品的口感更为丰富。面条本身柔软爽滑,与葱油的浓郁香味相得益彰,给人一种独特的享受。

葱油拌面不仅制作简单,而且味道出众,深受大众喜爱。这道菜既可以作为一道独立的主食,也可以作为一道开胃的凉菜来食用。在夏天的时候,吃上一碗清爽凉菜的葱油拌面,既解渴又开胃,非常适合。

葱油拌面不仅美味,而且还有许多营养价值。葱是一种常见的调味品,它富含维生素C、维生素B、胡萝卜素等多种营养物质,具有健胃、促进消化、增强食欲的作用。葱油中的植物油含有大量的不饱和脂肪酸,对人体健康十分有益。面条则是一种富含碳水化合物的食物,能够提供能量,满足身体的基本需求。

如果你觉得葱油拌面过于简单,还可以尝试给它增加一些变化。可以加入炒菜的做法,将蔬菜和肉类一同加入葱油拌面中炒熟,既增加了菜品的丰富程度,也提升了它的口感。还可以根据个人口味,适量加入一些辣椒油或者花椒油,增加菜品的辣味或麻味。

葱油拌面是一道制作简单,美味可口的经典菜品。无论是作为主食还是凉菜,它都能给人带来绝妙的味觉体验。通过一些小小的改变,可以让它更加丰富多样。无论是在家中或者在餐馆中,葱油拌面都是一道让人喜欢的菜品。

简单好吃的葱油拌面(简单好吃的炒菜)

需要提前准备好的材料包括:小葱 10g、面条 150克、生抽 适量、糖 适量、食用油 适量。

一、第一步把小葱处理好,只留葱叶。

二、锅内放油加热,放入葱叶翻炒。

三、然后放入生抽和糖,拌匀盛出。四、将面条放水里煮熟,捞出放一旁备用。五、面条放入碗里,倒入葱油汁,拌匀。

六、拌匀后即可食用,这样就已经完成了。

食材原料

面条250g

香葱少许

生抽2ml

老抽2ml

食用油适量

盐少许

步骤1

小葱洗净,生抽和老抽1:1混合,耗油半勺,白糖半勺,鸡精半勺混合备用步骤2

将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅 待葱段煎至焦黄后下生老抽、料酒混合酱料步骤3

锅内水烧热,下面煮沸后淋冷水防止面条黏连 二次沸腾后出锅沥干水分置于碗中步骤4

放入黄瓜丝,舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀 装盘,开吃

葱油拌面最正宗的做法:

1、在锅里加入适量的水,水开后加入适量的生面条,煮熟,关火,用凉水翻炒,盛出到容器里。

2、在装有熟面条的容器中,迅速加入少量糖和适量的面条鲜。

3、面条未冷却时,迅速搅拌,让面条入味。

4、将切好的葱花或葱白放在面条的中间位置。

5、在油锅中加适量油,加热。

6、将油趁热倒在葱花上。

7、搅拌面条,葱油拌面即可制作完成。

前几天看“向往的生活”第四季第5期,黄磊老师做的葱油拌面,他们几个吃的真是爽啊。现在这个季节正是小葱盛产的时候,但是平时买菜,买的小葱都是一小捆一小捆的,一小部分做葱花用,吃不了的就发黄扔掉浪费了。正好,就跟着学习了一下这个葱油拌面,做了几次,很是不错,吃货大叔今天就把它分享给大家。

葱油拌面家常做法,非常非常简单,但是做出来面条有韧劲又爽滑,葱香味和酱香味十足,非常美味好吃。特别对于上班族来说,尤其是早上起来,时间比较紧张,非常适合做这个葱油拌面,不仅制作简单,而且非常好吃,吃完绝对会让人食欲大增,胃口大开。

正宗的“葱油拌面”是上海的招牌美食,我们做的这个只是家常版最简单的做法,只用了小葱、洋葱、酱油、花生油和面条,但是味道却很好吃。大家可以学着做一下尝尝。1.葱白葱绿分开,葱白不用(可以留着做葱花炒菜用),葱绿大部分切段,小部分切葱末2.切半个洋葱,切丝,用洋葱是因为洋葱的葱香味更浓一些,增加香甜味道3.切好的洋葱和葱段放进五六成热的油锅里,小火慢慢炸,一定不要大火,否则会把葱炸糊4.利用这个时间,用个空碗调料汁,倒点生抽,再来点老抽加点底色好看,不喜欢吃生酱油的可以在炸制好葱油后,加热熬制一下再吃5.洋葱和葱绿炸至金黄色变得很软的时候捞出,可以丢掉不吃,也可以放在拌面里面一起吃6.炸的葱油盛起来,备用7.锅里加水煮开,放面条8.面条里面少倒点油,可以防止面条熟了以后粘连9.开锅以后,锅里砸两次清水,这样面条会更加爽滑,熟的更快10.盛出面条11.撒上葱末12.根据自己的口味浇上酱油料汁13.最后浇上炸好的葱油14.拌匀15.这个美味的葱油拌面就做好了

简单好吃的葱油拌面怎么做

前几天看“向往的生活”第四季第5期,黄磊老师做的葱油拌面,他们几个吃的真是爽啊。现在这个季节正是小葱盛产的时候,但是平时买菜,买的小葱都是一小捆一小捆的,一小部分做葱花用,吃不了的就发黄扔掉浪费了。正好,就跟着学习了一下这个葱油拌面,做了几次,很是不错,吃货大叔今天就把它分享给大家。

葱油拌面家常做法,非常非常简单,但是做出来面条有韧劲又爽滑,葱香味和酱香味十足,非常美味好吃。特别对于上班族来说,尤其是早上起来,时间比较紧张,非常适合做这个葱油拌面,不仅制作简单,而且非常好吃,吃完绝对会让人食欲大增,胃口大开。

正宗的“葱油拌面”是上海的招牌美食,我们做的这个只是家常版最简单的做法,只用了小葱、洋葱、酱油、花生油和面条,但是味道却很好吃。大家可以学着做一下尝尝。1.葱白葱绿分开,葱白不用(可以留着做葱花炒菜用),葱绿大部分切段,小部分切葱末2.切半个洋葱,切丝,用洋葱是因为洋葱的葱香味更浓一些,增加香甜味道3.切好的洋葱和葱段放进五六成热的油锅里,小火慢慢炸,一定不要大火,否则会把葱炸糊4.利用这个时间,用个空碗调料汁,倒点生抽,再来点老抽加点底色好看,不喜欢吃生酱油的可以在炸制好葱油后,加热熬制一下再吃5.洋葱和葱绿炸至金黄色变得很软的时候捞出,可以丢掉不吃,也可以放在拌面里面一起吃6.炸的葱油盛起来,备用7.锅里加水煮开,放面条8.面条里面少倒点油,可以防止面条熟了以后粘连9.开锅以后,锅里砸两次清水,这样面条会更加爽滑,熟的更快10.盛出面条11.撒上葱末12.根据自己的口味浇上酱油料汁13.最后浇上炸好的葱油14.拌匀15.这个美味的葱油拌面就做好了

简单又好吃的菜谱

可以做酸辣土豆丝,可乐鸡翅,红烧鸡腿,回锅肉,鱼香肉丝,糖醋肉等等。所有家务当中,要数做饭最麻烦。它不像洗衣、打扫卫生,每天最多一次就好。做饭不仅需要天天做,而且还是一日三餐。所以到了饭点,却不知吃什么,是很多人都有的烦恼。

适合家里好吃又简单做的菜品有麻婆豆腐,地三鲜,小炒牛肉,青椒肉丝,腐竹排骨,清蒸鲈鱼,奥尔良烤鸡翅,茄子烧土豆,红烧肉等

简单好吃的小吃

小吃在生活中可是必不可少的美味,那么就让我说一个简单的小吃做饭如:狼牙土豆

原料:土豆、小葱、香菜、盐、醋、生抽、糖、油、香油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉。

第1步、土豆去皮洗净,切成厚片。

第2步、用工具切成波浪条。

第3步、用清水冲一下淀粉。

第4步、烧开水,倒入土豆煮熟,(注意不要煮的太面口感不好。就是没有生土豆颜色,全部呈有点透明状)

第5步、将土豆捞出来控干水分。

第6步、小葱,香菜摘洗干净切碎。

第7步、将菜碎倒在土豆上,放入所有调料。

第8步、烧一点热油浇上去。

小酥肉

1、猪肉切成半指长的条状,我选的肉是五花肉,也可以用里脊肉

2、用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味

3、加入一个鸡蛋,.将面粉与淀粉加入肉条中,继续搅拌至完全均匀

4、整体状态是略微偏稀一点的,如果太干,加入少量食用油调节。

5、起油锅,待锅底开始冒气泡,转中小火,分批油炸至颜色金黄,捞起

6、全部炸完后,升高油温,再快速过油炸一次,这样能保证酥肉外酥里嫩。

简单好吃的炒菜

食材:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克,

辅料:香菜10克,

调料:酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克

做法

1.将羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。

2.再将萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。

3.用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。

我觉得最简单又美味,还适合懒人做的饭,莫过于电饭锅焖饭了,肉、菜、饭的味道充分结合在一起,吃起来特别香。每次做了之后,我儿子都要捧着锅吃,哈哈,真的太好吃啦。

下面我来介绍一下做法吧,保证新手小白也会做。

【材料】:

葱姜蒜

五花肉/排骨/香肠,等任何自己喜欢的肉类

土豆、胡萝卜、香菇

【做法】:

1.把五花肉切片,土豆、胡萝卜切块,香菇改刀。姜蒜切片,葱切葱花。

2.炒锅烧热,放入姜蒜爆香,接着放五花肉炒出肥油,再放土豆、胡萝卜、香菇, 翻炒。

3.加入盐1勺、生抽1勺、老抽1勺,鸡精少许。

4.加入没过菜的清水,煮沸后关火。

5.把大米淘洗干净,沥干水份,倒入炒好的菜和汤汁。

6.电饭煲按煮饭键,就坐等煮好开吃啦。

现在都讲究养生。本人觉得绿叶菜一般盐水淖一下,再热油一浇,拌一拌就行。

简单好吃的葱油拌面(简单好吃的炒菜)的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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