排骨玉米胡萝卜汤煲汤（红烧排骨的汤能喝吗）

排骨玉米胡萝卜汤煲汤（红烧排骨的汤能喝吗），老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗，相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解，那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。

排骨玉米胡萝卜汤煲汤（红烧排骨的汤能喝吗）

汤是中国饮食文化中不可或缺的一部分，无论是冬天的暖身汤还是夏天的清热汤，无不让人回味无穷。而在众多的汤品当中，排骨玉米胡萝卜汤更是受到大家的喜爱。我们来探讨一下，这个汤品在煲汤过程中所散发的红烧排骨的味道对人体的影响以及是否适宜饮用。

红烧排骨作为一道传统的家常菜，在烹饪过程中使用了大量的调料，炖煮时间较长，因此肉质更加鲜嫩，口感更加丰富。红烧排骨中所含有的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养元素对人体具有重要的保健作用。红烧排骨的烹饪过程中，会产生较多的油脂和烟熏物质，这些物质在长时间煲煮后会溶解在汤中，红烧排骨汤的油脂含量较高。虽然油脂对于人体有一定的保护作用，但是过量的油脂摄入会导致身体肥胖、血脂升高等问题。在饮用红烧排骨汤时，应适量控制油脂的摄入。

排骨玉米胡萝卜汤的煲汤过程中，使用了红烧排骨作为主要材料，这使得汤的口感更加鲜美。玉米和胡萝卜的加入，增加了汤品的口感和营养价值。玉米中富含膳食纤维、维生素C、维生素E等，可以帮助身体排除宿便、抗氧化，增强免疫力。胡萝卜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B等，对眼睛和皮肤有益，还能保护肝脏。排骨玉米胡萝卜汤不仅在口感上具有独特的优势，而且在营养价值上也非常丰富。

红烧排骨的汤是否适宜饮用，还需根据个人的身体情况进行判断。对于一些胆固醇偏高、血脂偏高的人群来说，应适量控制红烧排骨汤的摄入量，以免进一步加重血脂异常问题。而对于一般人来说，适量饮用红烧排骨汤是有益的，可以提供身体所需的营养物质，增强体力和免疫力。红烧排骨汤也具有温补的作用，在寒冷的冬天能够有效地温暖身体。

排骨玉米胡萝卜汤是一道美味且营养丰富的汤品，其独特的口感和健康的营养成分受到了广大人们的喜爱。而红烧排骨的煮制过程中所散发的味道对人体的影响取决于个人的身体情况。在享用这道汤品时，我们应根据自己的身体状况适量控制油脂的摄入，以保持健康的饮食习惯。只有在合理饮用的前提下，才能真正享受到这道美味佳肴所带来的愉悦和满足。

排骨玉米胡萝卜汤煲汤（红烧排骨的汤能喝吗）

1/10 配料一览

2/10 玉米冲洗干净，切成小段备用

3/10 姜用刀拍两下就好

4/10 排骨冷水下锅，撇去血沫，冲洗干净

5/10 一次性加足水，放入排骨、玉米、姜、葱

6/10 加入胡萝卜，花雕酒、盐

7/10 将电饭煲调到排骨档，就OK了

8/10 打开电饭煲，取出葱结

9/10 一道美味的排骨玉米汤就做好了

排骨玉米胡萝卜汤的功效

答；五指毛桃煲排骨可以和玉米红萝卜一起吗【可以】

材料：胡萝卜、玉米、淮山、五指毛桃根、红枣、枸杞、姜片、猪骨做法：

骨头洗净下锅焯水，捞出洗净。

玉米洗净切块。

胡萝卜切块，五指毛桃洗净，备用。

将所以食材放入电高压锅按煲汤模式40分钟，出锅加盐拌匀即可。

可以的，因为营养很丰富,口感也很鲜甜!

可以的~从药理和营养上是不冲突的 但是不建议这么煮，五指毛桃煲汤看重它特有的香味，而玉米胡萝卜煮汤看重是清甜，两者不太适合一起煮汤喝，广东说法叫争味

可以的~从药理和营养上是不冲突的但是不建议这么煮，五指毛桃煲汤看重它特有的香味，而玉米胡萝卜煮汤看重是清甜，两者不太适合一起煮汤喝，广东说法叫争味

莲藕排骨玉米胡萝卜汤的做法

1.水加姜片煮开，洗净排骨，倒入水中焯水，捞出洗去血沫2.胡萝卜，莲藕去皮切滚刀块3.玉米切段（我这个玉米是自己家种的，之前煮熟的，）如果菜场买生的也不要紧，也能熟4.排骨加水大火煮开，中火焖煮半小时5.倒入胡萝卜，莲藕，玉米，加盐调味，大火煮开，小火焖煮半小时

材料：排骨、无花果、胡萝卜、莲藕。做法：1、将排骨清洗干净，然后切段。2、清水下锅烧水。3、水烧开后，开始焯排骨。4、排骨放清水锅里，大火烧开。5、放入无花果、胡萝卜，莲藕用小火炖。6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。

食材清单

胡萝卜 1条 、 排骨 200g 、 姜片 6片 、 玉米 1条 、 莲藕 1节

烹饪步骤

步骤1/4把莲藕，胡萝卜，玉米切段步骤2/4排骨焯水步骤3/4瓦煲加水，放入姜片煮开，就可以加入排骨，莲藕，胡萝卜，玉米，转小火慢炖一小时最后一步

出锅前加入调味就可以了。

食材用料白萝卜，莲藕四分之一截，花生米小半碗，干贝五六个，大排骨一根，小排半斤做法1/3排骨洗净，泡凉水两到三个小时，中间换几次水，主要是去血水，把油腻洗干净，泡过洗干净以后就是这样白白的2/3起油锅倒入少许油，放入老姜煸香倒入排骨翻炒，肉变色即可，喷入少许黄酒。3/3倒入凉水没过排骨再加半个手指，大火煮开，捞去浮沫，加入花生米、干贝，切小块去皮的莲藕和白萝卜小火炖，一个小时以后加入盐调味，再小火煮二十分钟即可出锅。

材料排骨300克，藕一节，萝卜半根，盐3g。做法1、排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；2、藕切块，萝卜切块；3、锅中水沸后，放入排骨、藕块、萝卜块，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。

这个汤喝起来是非常美味的，红萝卜和莲藕，他有排骨是非常好的搭配。莲藕要切成一大块，不要切成薄片，切成薄片的话很容易溶掉变成没有了。

然后把排骨放到热水里面烫一下去一下血水，然后放到锅里面去炒一下之后就放到煲里煲。

排骨冬瓜玉米胡萝卜汤的做法大全

材料：

冬瓜：适量

玉米：适量

瘦肉片：适量

鸡蛋：1个

高汤或清水：适量

盐和胡椒粉：适量

葱花：适量（可选）

步骤：

1.冬瓜去皮，切成块状；玉米剥粒备用。

2.瘦肉切成薄片，用盐和胡椒粉腌制片刻。

31锅中加入高汤或清水，煮沸后放入冬瓜块和玉米粒，煮至冬瓜变软。

4.将腌制好的肉片放入锅中，煮至肉片变色。

5.打入鸡蛋，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。

6.根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

撒上葱花作为装饰，即可享用。

原料：冬瓜、玉米、瘦肉、生姜、盐、油、酱油、白糖。

做法步骤：第1步、冬瓜去皮切块。第2步、玉米切粒，洗净待用。第3步、猪瘦肉切粒，放入油，盐，生粉，白糖，酱油；搅匀腌制10分钟第4步、热锅下油，放入姜片爆香，下入冬瓜翻炒，加点盐。第5步、另起汤锅下水，放入冬瓜煮开。第6步、水开后煮5分钟，放入玉米。第7步、再煮3分钟，放入瘦肉，煮熟加盐即可。

材料：- 冬瓜 500克- 玉米 1根- 瘦肉 100克- 姜片 3片- 食盐 适量- 鸡精 适量- 水 适量步骤：1. 冬瓜去皮、去籽，切成小块；玉米去皮，切成小段；瘦肉切成小块备用。2. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，放入瘦肉煸炒至变色。3. 加入冬瓜和玉米，翻炒均匀。4. 加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到冬瓜和玉米都熟透。5. 加入适量的食盐和鸡精调味，煮开即可

冬瓜去皮后切成小块，玉米洗净后切成小块。

猪里脊肉洗净后切成薄片儿，用料酒，生抽，胡椒粉，盐，淀粉，油腌制一下。

砂锅里放入冬瓜和玉米，以及适量的清水，大火烧开后小火炖十分钟。

然后放入腌制好的肉片儿。煮至变色后加盐调味。撒入葱花，香菜，即可。

做法如下，冬瓜300g，去皮去r瓤。切成块儿。鲜玉米一个，切成段儿。

五花肉200g，切成薄片，锅内放油，放葱姜八角炒香。

再放入五花肉片煸炒。炒出香味后加入水，适量五香粉放入玉米段。大火烧开，小火慢煮。煮五分钟后再放入冬瓜片儿。出锅前加入食用盐，味精即可。

主料：玉米（鲜）1根，冬瓜1块，猪肉1块

辅料：胡萝卜1根

调料：食盐

冬瓜玉米汤的做法：

1、瘦肉切片，放入热水中汆烫一下；

2、冬瓜去皮和瓤，洗净，切块，胡萝卜洗净切块，玉米切块；

3、电炖锅烧开水，放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片，煲至水沸转小火煲半小时，下入盐调味即可。

39小编的营养提示：

常把玉米当作主食，对人体很有益处。

特别是在秋季，正值玉米大量上市，多吃些新鲜的嫩玉米，其营养成分要比老玉米高很多。而且玉米可调中健脾，利尿消肿，是秋季的上佳补品。

鲜玉米除了煮熟吃外，做菜煲汤都很不错，今天的这道冬瓜玉米汤，非常适合女性秋季喝，是一款消脂护肤养颜汤。

首先把肉切成肉片，放入盐，蚝油，胡椒粉和淀粉调味，起锅烧油放入冬瓜和玉米炒香之后加入开水，水开后放入肉片，肉片熟了之后加入盐调味即可

红烧排骨的汤能喝吗

原料：排骨、姜、葱、盐、味精、白糖、料酒、老抽。

香料：八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香、香叶、花椒。

1、锅内倒油，待油还是冷时同时放入白糖，用小火慢慢把糖炒化；

2、待糖水炒制变为棕红色，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料；

3、炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱；

4、大火烧 开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料；

5、大火收汁，待汤汁

方法步骤:

1.过水的排骨洗净，用温水浸泡去除血水和脏物，切成小块备用。

2.炒锅烧热，注入植物油，放入冰糖，小火加热不停搅拌至冰糖溶化后有小泡泡冒出并变成红棕色。

3.排骨小入锅中，翻炒上色，再下葱姜大料桂皮，香叶继续翻炒。

4.加料酒、味精、红烧酱油、胡椒粉、蚝油，最后加水，旺火大炖。

5.汤汁收浓后加薄欠继续翻炒，使汤汁均匀包裹排骨，点入料油后即可出锅。

清炖完的排骨已比较软烂，相对来说比较容易入味，炖完把肉捞起来后起锅烧油加点蒜米去爆香再倒入排骨，翻炒均匀再加点酱油继续翻炒两分钟，加蚝油加适量清水再焖五分钟即可。

起锅烧油，等油热，把葱、姜、蒜、辣椒放入锅中炒香，然后将炖熟的排骨放入锅中翻炒

然后加老抽上色，生抽一点提鲜、糖和盐、鸡精,翻炒一分钟

大火煮10分钟就可以了，因为是炖过的排骨了，不需要煮太长时间，来点葱花就可以出锅了

1.将炖过汤的排骨洗净，用温水浸泡去除血水和脏物，切成小块备用。

2.将姜切成片，葱切成段，备用。

3.将炖过汤的排骨放入锅中，加入适量的水，加入姜片和葱段，加入料酒，烧开后改小火炖煮30分钟排骨变软。

4.将炖过汤的排骨捞出，放入冷水中浸泡5分钟，使其更加入味。

5.将锅加热，加入适量的油，放入白糖炒溶化，加入炖过汤的排骨，翻炒均匀。

6.加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀。

7.加入适量的水，加盖煮10分钟，让汤汁浓稠。

8.加入适量的盐，翻炒均匀，出锅即可。

红烧排骨是非常常见的一道家常特色菜，我们把排骨买回来红烧之前，都是需要把它放到水中焯一下，排骨炖熟以后怎么红烧我们把焯过水的排骨直接给它放入锅中，给它翻炒，加入一些冰糖来给它上糖色，然后加入一些我们喜欢吃的香料，炖煮一个小时左右就可以出锅。

煲汤，最喜欢喝汤和吃里面的素菜。反复热两三次肉会越来越柴，更难下咽。如果实在肉多吃不下，就捡出来加酱烧一下，不用红烧那么夸张，我一般是放点黄豆酱加点热水，烧开入味也就十分钟不要点事，味道好佐饭也方便

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