学生上山摘艾草自制青团

编辑:米雪 浏览: 2

导读:夏日的早晨,阳光透过蓝天洒在大地上,清新的空气中弥漫着一股淡淡的清香。学校组织了一次山野活动,我们决定上山摘艾草,自制传统美食——青团。早早地,我们准备好了行装,带上了简

夏日的早晨,阳光透过蓝天洒在大地上,清新的空气中弥漫着一股淡淡的清香。学校组织了一次山野活动,我们决定上山摘艾草,自制传统美食——青团。

早早地,我们准备好了行装,带上了简单的野餐食材和工具,充分准备了这次的野外活动。我们一路上欢歌笑语,兴奋地走进了郊外。山间的风景如画,清流潺潺,生机勃勃的大自然仿佛在和我们打招呼。我们准备开始采摘艾草了。

艾草生长在山脚下的河边,它的叶子柔软而细长,散发着一股特殊的清香。悄悄地,我们捧着篮子,小心翼翼地将艾草一根一根地摘下来。艾草茂盛的枝叶仿佛展开了婀娜多姿的绿色舞蹈,我们在阳光下摘起艾草来,仿佛也成了这场绿色舞会的一部分。

摘完艾草,我们来到了山脚下的清澈小溪边。我们洗净双手,将摘下的艾草放在大碗里,加上适量的糯米粉和水,兴致勃勃地动起了手。大家轮流搓揉,将糯米粉和艾草充分融合,形成了绿色的面团。这个过程中,我们不仅互相学习,还一边边聊天分享彼此的收获和感悟。

面团揉好后,我们开始包青团。大家纷纷在手掌中将面团搓成小球,然后将其慢慢压扁,最后再包入红豆沙馅,成为一个个小小的青团。看着自己亲手制作的青团,我们的脸上洋溢着笑容,随着最后一个青团的完成,我们欢呼雀跃。

晚饭时,我们将自制的青团拿出来与同学们一起分享。青绿的外皮,红豆沙的香甜,每一口都仿佛在品尝着大自然的味道。我们的努力和汗水在这一刻得到了完美的回报,每个人都满足而幸福。

学生上山摘艾草自制青团,不仅是一次有趣的活动,更是一次对传统美食的认识和传承。通过亲手制作传统食品,我们更加珍惜和热爱我们的文化,也更加明白劳动的价值和快乐。每一口品尝的青团都让我们感受到了自己的努力和成长。这次经历将成为我们美好回忆的一部分,也将激励着我们继续勇往直前,追逐梦想的脚步。

青椒炒肉丝制作方法

青椒炒肉丝是一道很经典的中式家常菜。它非常简单易学,口味独特,深受大家喜爱。下面我将为大家介绍一下青椒炒肉丝的制作方法。

我们需要准备一些主要的食材。这些包括猪肉、青椒、姜、蒜和调料。猪肉最好选择腿肉,因为它比较嫩,口感更好。将猪肉切成细丝,青椒也切成细丝,姜和蒜切末备用。

我们需要先将猪肉腌制一下。在一个碗中,加入适量的盐、味精和料酒,将切好的猪肉丝放入碗中,搅拌均匀,腌制15分钟左右。这样可以让猪肉更加鲜嫩可口。

取一口炒锅,热锅加油。待油热后,加入姜末和蒜末炒香,然后加入腌制好的猪肉丝翻炒。当猪肉丝变色后,加入适量的生抽和糖,继续翻炒均匀。

加入青椒丝翻炒。青椒丝炒熟后,加入适量的盐和味精,再次炒匀。炒至肉丝熟透,青椒丝熟烂即可出锅。

将炒好的青椒炒肉丝装盘,撒上一些葱花点缀。这道菜看起来色彩鲜艳,香气四溢。肉丝鲜嫩多汁,青椒丝爽脆可口,口味清淡又不失鲜美。

青椒炒肉丝是一道非常健康美味的家常菜。青椒富含维生素C,而猪肉富含蛋白质和B族维生素,对身体健康有益。它不仅适合全家人享用,还可以搭配米饭或面食,作为一道营养均衡的主菜。

制作青椒炒肉丝并不难,只需一些简单的步骤和基本的食材,就能做出一道美味可口的佳肴。快来尝试一下吧,相信你会被它的美味所折服!

青椒肉丝的腌制方法

青椒肉丝是一道美味可口的经典家常菜,其鲜美的口感和丰富的营养让人们喜爱不已。而要制作出一道美味的青椒肉丝,腌制过程至关重要。下面我将详细介绍一种简单易行且口感鲜美的青椒肉丝腌制方法。

我们需要准备一些主要的食材。将一段瘦猪肉切成细丝,如果肉质比较粗糙,可以用刀背拍松,使其更加细腻。将一些新鲜的青椒切成丝状,可以根据个人口味调整切割的尺寸。我们还需要准备一些调料,包括生抽、老抽、料酒、盐、姜蒜粉和白胡椒粉。

我们将开始腌制过程。将切好的瘦肉丝放入一个大碗中,加入适量的生抽、料酒以及一小勺盐,搅拌均匀。腌制过程中,可以用手轻轻揉捏肉丝,让肉吸收更多的调味料。将腌制好的肉丝放入冰箱,冷藏一小时,让其充分入味。

腌制的我们还可以处理青椒。将切好的青椒丝放入开水中焯水,焯水的时间不宜过长,以保持其脆嫩口感。焯水后,将青椒丝捞出沥干水分备用。

最后一步,我们需要热锅凉油,将腌制好的肉丝倒入锅中翻炒至变色。加入焯水过的青椒丝,翻炒均匀。加入适量的姜蒜粉和白胡椒粉,调味即可。

通过以上简单的步骤,我们就可以制作出一道美味可口的青椒肉丝。腌制过程使得肉质更加鲜嫩多汁,口感更加好吃。而青椒的加入不仅增添了颜色,还提供了丰富的营养。这道菜既适合一家人共同享用,也可以作为宴客的佳肴,美味可口、营养丰富。相信通过以上的腌制方法,你也可以轻松制作出一道美味的青椒肉丝。

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