水果蛋糕艾莎公主

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水果蛋糕艾莎公主

在一个童话般的世界里，有一位美丽善良的公主，她叫做艾莎。艾莎公主生活在一个和谐幸福的王国中，她对每一个人都充满了爱和关心。除了善良，艾莎公主还有一个大大的爱好，那就是制作水果蛋糕。

艾莎公主热爱大自然的美丽，尤其是水果的颜色和味道。她发现将水果融入蛋糕中，不仅可以增添色彩和口感，还能使蛋糕更加美味和健康。于是，艾莎公主开始了她的水果蛋糕制作之旅。

艾莎公主亲自从王国的果园中挑选新鲜的水果，如草莓、蓝莓、樱桃等。她认真地清洗水果，并将果皮削去，只留下美丽的果肉。艾莎公主用刀将水果切成小块，然后将它们均匀地撒在蛋糕上。水果的鲜艳颜色和多汁的果汁渗入蛋糕中，使蛋糕变得更加美味可口。

除了水果，艾莎公主还用新鲜的奶油和蛋糕胚制作蛋糕。她将鲜奶油倒入一个大碗中，用搅拌器将它搅打至奶油浑厚而柔软。她将蛋糕胚切成薄片，并将一片蛋糕胚放在底部，再铺上一层奶油。她将水果块放在奶油上，并轻轻地覆盖上一层薄片蛋糕胚。艾莎公主重复这个过程，直到蛋糕成为一个多层的美味杰作。

艾莎公主在蛋糕顶部放上一些整个水果，如草莓、蓝莓和樱桃，用来装饰整个蛋糕。她用手指轻轻拍打水果，使它们看起来更加美丽和吸引人。当艾莎公主完成蛋糕时，整个房间弥漫着水果的香气，每一个人都被她的热情所感染。

艾莎公主的水果蛋糕不仅在王国中受到了赞赏，还吸引了来自其他王国的人们。他们纷纷来到艾莎公主的王国，只为尝一尝她制作的水果蛋糕。艾莎公主非常高兴能和其他王国的人们分享她的热爱和才华。

通过制作水果蛋糕，艾莎公主不仅满足了自己的爱好，还为王国带来了欢乐和美味。她的水果蛋糕不仅美味可口，而且健康营养，深受大家的喜爱。艾莎公主用她的热情和才华，将水果蛋糕制作成一道道令人垂涎欲滴的美食，给人们带来了无尽的惊喜和享受。

因为艾莎公主的努力和创新，水果蛋糕成为了王国中最受欢迎的甜点之一。每当有人品尝到艾莎公主制作的水果蛋糕时，都会被它的美味所打动，并对公主的热情和才华表示赞叹。艾莎公主的水果蛋糕不仅是一道美食，更是她散播爱与快乐的一种方式。她的热情和才华将继续为王国带来无尽的美味和惊喜。

水果蛋糕艾莎公主

用料鸡蛋 3颗细砂糖 80克牛奶 40克玉米糖浆 6克低粉 90克黄油 30克蛋白糖：水 30克细砂糖 65克蛋白 30克淡奶油 400克细砂糖 32克淋面：奶油芝士 30克淡奶油 45克糖粉 7克做法步骤1、先烤至一个海绵蛋糕，鸡蛋加糖打发。2、打到能写出字的状态。3、加入过筛低筋面粉用翻拌不要画圈拌匀。再加入融化的黄油和牛奶拌匀。4、倒入5寸加高模具，方子是普通6寸的量入烤箱150度烤50分钟。5、蛋白糖，蛋白打发倒入煮到118度的糖水打硬，裱花袋加一点点蓝色素寄出棒棒糖的样子和自己喜欢的形状烤箱90度烘烤2小时。当然闲麻烦亲可以买插件。6、艾莎的魔法冰是用艾素糖加一丁丁点色素熬到200度倒入烤盘摊平，凉了就是冰块。7、淡奶油加细砂糖打到抹面状态。8、海绵蛋糕分成三片加上水果。9、抹平后再用一点点蓝色奶油抹个晕染。10、抹好先放冰箱。11、芝士奶酪调细腻加入糖粉，分次加淡奶油慢慢调到想要的稠稀度就可以淋面了。12、倒在蛋糕顶上用抹刀往开摊让它自然落下去，稠一点更像雪。13、装饰放上，艾莎公主摆件洗干净放上去即可。

把圆形的糖皮盖在抹好面的蛋糕上，用裱花袋灌入剩余的蓝色打发奶油给蛋糕裱花，如果发现裱花前奶油有融化，可以放入冰箱再冷藏一下即可。注意接近手部的奶油就不要裱在蛋糕上了，因为手温会让奶油油水分离。

水果蛋糕放什么水果好

一、适合水果蛋糕的水果

1、亮色：青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子、柠檬、猕猴桃、芒果、杨桃、黄桃、车厘子、青樱桃、香蕉、菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。

2、暗色：红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。

3、点缀类：开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

注意：切水果也相当重要，切的造型是否好看，水果摆放是否到位，颜色是否好看，是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。

二、水果蛋糕制作方法

奶油水果戚风蛋糕

材料：鸡蛋5个、白砂糖70克、塔塔粉2克、白砂糖30克、色拉油80毫升、牛奶80毫升、面粉120克、泡达粉1/2小勺。做法：

1、分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水）将白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升一起加入蛋黄盆中面粉和泡达粉混合均匀，过筛两次备用，蛋清加入2克塔塔粉，打至粗泡，将白糖分3次加入，打至抬起打蛋器，尾端呈坚挺三角状偏干性发泡。

2、用打蛋器打蛋黄液至均匀浓稠，筛入过筛的面粉，将蛋黄液和粉类拌匀，用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，上下切拌混合均匀。

3、再将蛋黄搅拌液全部倒入蛋白中，用刮刀从底部往上翻，并配以切拌的动作，轻轻将所有面糊搅拌均匀（切记要轻）。

4、倒入模具中，在桌上轻磕几下排出汽泡，烤箱150度预热后，放入模具，烤55分钟。

5、出炉后倒置一会脱模。

7、将猕猴桃，火龙果，木瓜切片。

8、打发淡奶油。

9、将蛋糕从中间切开，涂抹奶油，铺水果后合上，周围用奶油抹好。

10、然后开始裱花码水果即可。

蓝莓冻芝士蛋糕

材料：饼干底（奥利奥饼干1包、黄油40克）、奶酪糊（奶油奶酪250克、细砂糖30克、柠檬汁1小勺）、动物性淡奶油250ML、糖粉40克、蓝莓果酱（蓝莓200克、冰糖30克、麦芽糖一大勺，朗姆酒1大勺）、蛋糕装饰（蓝莓果粒、水果凝胶+1/3片吉利丁）。

做法：

1、蓝莓洗净后直接放在锅中加热；

2、加热至出汤沸腾后加入麦芽糖和冰糖搅拌均匀；

3、熬煮至粘稠后关火；

4、放凉后加入朗姆酒搅拌均匀冷藏备用。

5、奥利奥饼干放入搅拌机搅碎；

6、加入室温软化的黄油搅拌均匀；

7、蛋糕模底部垫锡纸，放入饼干碎；

8、用手将饼干碎铺平并在模具边缘按出起伏状围边；

9、吉利丁片泡入清水中二三十分钟，让它充分吸足水分；

10、奶油奶酪切小块隔温水搅打；

11、加入细砂糖，柠檬汁后继续搅打至无明显颗粒的糊状后备用；

12、淡奶油加入糖粉打至6-7分发状态；

13、将淡奶油与奶酪糊混合搅拌；

14、泡好的吉利丁片取出隔温水融化成液态；

15、倒入蛋糕糊中搅拌均匀；

16、将蛋糕糊倒入模具一半后加入蓝莓果酱；

17、然后倒入剩下的一半蛋糕糊用刮刀抹平；

18、倒入水果凝胶；

19、点缀好蓝莓果粒后入冰箱冷藏；

20、冷藏好取出用吹风机吹模具周围边缘后脱模食用。

芒果慕斯蛋糕

材料：奶油奶酪100克、糖粉20克、吉利片5片、鲜奶油75克、蛋黄2个、柠檬汁2滴、芒果泥100克、芒果丁100克、消化饼55克、黄油40克。做法：

1、吉利片用冷开水泡软，备用。

2、饼干用擀面杖擀碎，黄油隔水融化。

3、将黄油和饼干屑拌均匀，倒入模具压实，入冰箱冷藏。

4、奶油奶酪＋(少量打发鲜奶油＋柠檬汁)搅打均匀至无颗粒、状（奶酪糊）。

5、牛奶煮沸分次加入（鸡蛋＋糖粉打好）快速搅拌好后，再开小火不停搅拌煮至糊状。

6、泡好的吉利片加入步骤5里，搅拌过滤加入到奶酪糊中。

7、芒果打成泥，加入到奶酪糊中。

8、鲜奶油打至7分发，与奶酪糊拌匀。

9、全部搅拌好的材料倒入活底模具中，入冰箱冷藏室冷藏3-4小时后脱模，加上自己喜欢的水果即可。

水果蛋糕放什么水果

对于水果在蛋糕上的使用， 一半起到上色的作用。 草莓和菠萝的所有居多，橘子其次；因为猕猴桃这种水果不容易保鲜，所以用的少一些；葡萄和提子也是不错的选择，主要是看个人的口味和口感的需要。

水果蛋糕a和水果蛋糕c是什么意思

可以吃的，奶油上的红色和绿色是食用色素，有的好一点的蛋糕店用的是天然色素，但价格稍贵在200元左右（个头40*40），特别鲜艳的水果最好不要吃，但吃了没有任何副作用，身体也不会不舒服，主要是因为加了甜蜜素，并且使用的是超市买来的罐头，不是新鲜水果，像火龙果用的是冰在冰箱里的，巧克力用的是带可可脂，最好食用可可脂的。是可以吃的。

嗯哼，..........明白我的意思......

水果蛋糕用什么水果

1，时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节，是无法栽培种植出这种水果的。

2，秋季的时候主要的时令水果有：芒果，香蕉， 木瓜， 杨桃， 菠萝，火龙果等。

3，夏天主要有西瓜，菠萝，草莓，水蜜桃，芒果等。

4，主要还是以当地的时节水果为主，以最常见，大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。

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