烧烤锡纸金针菇做法

hello大家好，今天小编来为大家解答以下的问题，烧烤锡纸金针菇做法，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

烧烤锡纸金针菇是一道美味又健康的烧烤菜品。金针菇是一种富含营养价值的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有很好的保健功效。而通过使用锡纸包裹金针菇，可以保持食材的香气和嫩度，使得烧烤过程更加简单方便。下面就让我们来介绍一下烧烤锡纸金针菇的做法。

准备好所需的食材。主要材料就是新鲜的金针菇，可以根据个人口味自行调配调料。常见的调料包括蒜蓉、生姜、盐、糖、生抽等。还可以根据个人喜好加入一些辣椒粉或者胡椒粉增加辣味或者香味。

将金针菇洗净并沥干水分。可以将金针菇切成适当的长度，这样更容易入味。将调料腌制料放入一个容器中，加入适量的盐、糖和生抽，搅拌均匀。将腌制料倒入金针菇中，用手轻轻拌匀，使得每根金针菇都能均匀地沾上调料。

我们需要准备好锡纸。锡纸的大小可以根据烧烤的数量和个人口味进行调整。将金针菇放在锡纸上，将锡纸对折，并将边缘用手指压紧。这样可以确保金针菇在烧烤过程中不会掉出来。

将准备好的烧烤炉预热至180°C左右。将包好的金针菇放在烧烤架上，盖上锅盖。烧烤时，可以根据个人口味来控制时间，一般烧烤5-7分钟即可。

在烧烤过程中，可以不时地翻动金针菇，使其均匀受热，烤至金针菇表面稍微变焦，但不要烤得过干。烤好后，将锡纸打开，将金针菇倒入盘子中。

可以根据个人口味进行调整，可以撒上一些葱花和香菜增加香气，也可以加入一些辣椒酱或者蒜蓉酱等作为蘸料。这样一道美味的烧烤锡纸金针菇就完成了。

烧烤锡纸金针菇是一道简单易做的烧烤菜品，不仅口感鲜美，而且金针菇本身富含营养价值，具有很好的保健功效。在享受美食的也能摄入丰富的营养物质。不妨在家里尝试一下制作烧烤锡纸金针菇，既可以满足口腹之欲，又可以保持健康的饮食习惯。快来动手试试吧！

烧烤锡纸金针菇做法

金针菇洗干净，切去根部1厘米左右部分，拆分成小指粗细的一束束，然后晾下水。步骤2用两层锡纸折成盘子状，放进空气炸锅的炸篮内，表面刷一层油。步骤3将金针菇平铺在锡纸上，180度先烤5分钟。然后翻一个面，将下面没有烤到的金针菇翻上来，再烤3-5分钟。量少就烤一次。步骤4取一个小碗，加1汤匙生抽、1汤匙蚝油，半汤匙玉米油和1汤匙凉白开拌匀，做酱汁。步骤5准备适量葱花。我家剁椒有姜蒜这些，所以我偷懒没有再另外切了。没有剁椒的朋友，可以切点姜末，蒜末，和一些小米椒或者用辣椒粉。步骤6金针菇烤表面微焦，有点干缩了，将调好的酱汁均匀淋在表面。步骤7再点上一些剁椒，再烤2分钟左右。步骤8撒上一点葱花，开吃咯。烹饪技巧1、金针菇洗干净要晾下水，水太多不好烤。2、空气炸锅的容量小，金针菇多的时候，重叠得比较厚，所以烤了2次，中间翻了一次面。量少或用烤箱烤的话，烤一次就行。烤到表面微焦，略有收缩。3、调味随自己喜好。

做法1、清洗，最好用盐水浸泡十分钟2、将蒜切碎码在洗好的金针菇上3、盘中铺好锡纸，将蚝油、料酒、辣椒酱倒入4、将锡纸折起，包裹好放入调料的金针菇5、放入预热好的空气炸锅，180度烤15分钟6、出锅后搅拌均匀就可以了

烧烤店锡纸金针菇怎么烤

主料：金针菇150g\t

辅料：蒜蓉辣椒酱3勺，烧烤料粉20g，蒜瓣3个，大葱1个，香菜3颗\t

做法：

1. 金针撕开洗净，控干水

2. 将葱蒜香菜切成末

3. 放入3勺蒜蓉多味辣酱，三末丶烧烤料粉，少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油

4. 拌匀

5. 将拌匀的金针菇放入锡纸内，并淋入少许橄榄油，然后包好无缝隙放在烤盘上

6. 烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中，慢慢打开，麻辣鲜香的金针菇完成!

主料：1袋金针菇配料：适量黄油适量盐适量黑椒汁适量调味料适量黑胡椒粉适量大蒜制作步骤1 金针菇1袋子，尽量多来点大蒜2 将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀3 少量黄油切成蒜粒大小4 加入黄油、少量水放入拌匀5 平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入6 四个角包紧，包成方形7 放入烤箱。200度20分钟8 出炉

不知道大家喜不喜欢吃金针菇，反正那是我的最爱。我感觉金针菇搭配什么做出来都是那么的好吃。

锡纸金针菇

原料：金针菇、米椒、葱叶、油炸辣椒、盐、生抽、香油、味精。

做法步骤：

第1步、金针菇去根。

第2步、和米椒洗干净备用。

第3步、烤盘铺好锡纸！放入金针菇（放整齐）。

第4步、米椒切碎，加入油炸辣椒，生抽，盐，味精，香油，搅匀。

第5步、淋在金针菇上面。

第6步、然后卷起来！烤箱上下220的温度，烤二十分钟拿出来！！！

第7步、用剪子从中间剪开。

第8步、烤熟的金针菇

第9步、最后加香葱叶点缀一下。

步骤 1 食材洗干净，金针菇去根洗净，挤净多余水分，小葱和小米辣切小段，大蒜瓣切碎！ 步骤 2 把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁 步骤 3 把金针菇摆放在锡纸上，倒入酱汁拌匀，撒上处理好的小葱和小米辣（切完小米辣一定要洗手…） 步骤 4 把锡纸叠成一个封闭的盒子，然后放入烤箱！ 步骤 5 200度上下火烤20分钟（难熬的时间） 步骤 6 可以吃了??（打开锡纸时很烫的，用筷子辅助打开）

金针菇锡纸烧烤怎么做

锡纸金针菇原料：金针菇、米椒、葱叶、油炸辣椒、盐、生抽、香油、味精。做法步骤：第1步、金针菇去根。第2步、和米椒洗干净备用。第3步、烤盘铺好锡纸！放入金针菇（放整齐）。第4步、米椒切碎，加入油炸辣椒，生抽，盐，味精，香油，搅匀。第5步、淋在金针菇上面。第6步、然后卷起来！烤箱上下220的温度，烤二十分钟拿出来！！！第7步、用剪子从中间剪开。第8步、烤熟的金针菇第9步、最后加香葱叶点缀一下。

主料：1袋金针菇

配料：适量黄油适量盐适量黑椒汁适量调味料适量黑胡椒粉适量大蒜

制作步骤

1 金针菇1袋子，尽量多来点大蒜

2 将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀

3 少量黄油切成蒜粒大小

4 加入黄油、少量水放入拌匀

5 平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入

6 四个角包紧，包成方形

7 放入烤箱。200度20分钟

8 出炉

用锡纸包着金针菇放在火上慢慢烤

锡纸刷油，金针菇刷油，用锡纸包裹金针菇烤

首先将金针菇清洗干净。撒入胡椒粉，鸡精，味精，盐。再刷一层油。然后用锡纸裹起来。放到烧烤架上，小火慢慢烤制十分钟。

1. 除葱姜蒜，辣椒外的调料放入碗中搅拌均匀，备用

2. 金针菇洗净撕开，放入铺好锡纸的盘中，备用

3. 葱姜蒜，辣椒切碎，撒上，最后撒上调料

4. 小心翼翼包好，以免汤汁外漏

5. 八分钟后，拿出，尝尝咸淡，依自己口味，搅拌一下，在包上，放入微波炉，八分钟，拿出

烧烤锡纸金针菇怎么做

主料：金针菇1把辅料：豆瓣酱适量、大蒜2粒、生抽适量、大葱少许

1、主要食材： 金针菇洗净； 葱蒜备好； 豆瓣酱备好；2、豆瓣酱加蒜泥，加生抽拌匀；3、烤盘垫锡纸，放入金针菇；4、酱汁均匀抹在金针菇上；5、烤箱200度，烤20分钟；6、带隔热手套取出；7、撒些葱花即可。

用锡纸烧烤怎么做法

烧烤锡纸怎么用

烧烤时经常要用到锡纸，我们常用的锡纸实际上是铝箔纸，不过很多人不知道烧烤锡箔纸怎么用。烧烤锡纸的用法很简单，用来包裹食物，然后放进烤箱或直接在烧烤架上烧烤就行了，使用锡纸烧烤能防止食物粘盘，防止调料掉落，保持食物鲜嫩的口感，防止烧焦，不过要注意的是，烧烤锡纸的两面是不同的，那么烧烤锡纸哪面接触食物呢？

锡纸有两面，一面很光亮，另一面颜色较乌，光亮面叫感光面，颜色较乌的为哑光面，我们在使用锡纸时要用哑光面接触食物，感光面露在外面，如果用反了会导致食物粘连在锡纸上。

锡纸烧烤大全

锡纸金针菇的做法

用料：金针菇、小米辣、小葱、大蒜、蚝油、豆油、海鲜酱油。

做法：

1、食材洗干净，金针菇去根洗净，挤净多余水分，小葱和小米辣切小段，大蒜瓣切碎。

2、把耗油、豆油、酱油、蒜蓉搅匀成酱汁。把金针菇摆放在锡纸上，倒入酱汁拌匀，撒上处理好的小葱和小米辣。

3、把锡纸叠成一个封闭的盒子，然后放入烤箱，200度上下火烤20分钟。

4、打开锡纸时就可以食用了。

锡纸烤豆腐的做法

用料：内脂豆腐、猪肉、鲜辣椒、蚝油、生抽、黑胡椒碎、大蒜、葱。

做法：

1、在烤盘中铺好锡纸，折叠一下方便一会封口。 豆腐用刀划好，打开倒入锡纸中。

2、将配料（蚝油+生抽+黑胡椒碎）先混合在小碗里，因为蚝油本身挺咸的，加上生抽也是调味的，两者都不要倒太多。但是为了解决最后成品有汤汁感的口感，可以将所有调料混合后加入少许饮用水调和，既调和了咸度，又增加了汤汁。

3、将大蒜切成末，猪肉也切成末，两者在油锅中煸炒一下。

4、豆腐用调羹稍微捣碎一点，尽量都能接触到调料。 将调料和肉末蒜末倒在豆腐上，撒上切好的鲜辣椒。接下来锡纸折叠好，四周不要流出来就行。上面要不要封口取决于自己，可以封口，不封口的话也不影响口感。

5、烤箱200度烤制20—30分钟，出锅后撒上葱花就可以食用了。

烧烤锡纸金针菇做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！