蒜蓉粉丝扇贝的价格(蒜蓉粉丝金针菇的做法)

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蒜蓉粉丝扇贝是一道美味可口的海鲜菜品,它将新鲜的扇贝与香辣的蒜蓉粉丝结合在一起,口感鲜嫩多汁,十分受到人们的喜爱。今天我将介绍一下蒜蓉粉丝扇贝的价格以及蒜蓉粉丝金针菇的做法。

我们先来了解一下蒜蓉粉丝扇贝的价格。蒜蓉粉丝扇贝的价格主要受到扇贝的品质和地域因素的影响。鲜活的扇贝相对价格会更高一些,而且当地鲜货市场的价格也会有所不同。在一些大型超市或者海鲜市场,蒜蓉粉丝扇贝的价格通常在30元/斤到60元/斤之间,这取决于扇贝的大小和新鲜程度。虽然蒜蓉粉丝扇贝的价格较高,但是它的独特口感和美味的味道绝对值得一试。

我们来介绍一下蒜蓉粉丝金针菇的做法。蒜蓉粉丝金针菇是一道简单易做的菜品,材料简单易得,下面是制作步骤:

1. 准备材料:金针菇一把,蒜末适量,姜末少许,香菜适量,粉丝一小束,盐适量,鸡精适量,生抽适量,油适量。

2. 将金针菇用水冲洗干净,切去根部。

3. 准备一锅开水,将金针菇放入沸水中焯水,焯水时间约1分钟,使金针菇更加爽口。

4. 将焯好水的金针菇捞出,放入凉开水中冲洗,沥干备用。

5. 锅中加入适量的油,烧热后放入蒜末和姜末炒香。

6. 将焯好水的粉丝泡软,加入蒜末和姜末炒熟。

7. 倒入适量的生抽、盐和鸡精,翻炒均匀。

8. 最后加入炒好的金针菇翻炒均匀,炒至金针菇熟透。

9. 起锅前洒上适量的香菜末进行装饰。

蒜蓉粉丝金针菇的做法简单易学,十分适合家庭日常烹饪。金针菇的鲜嫩口感和蒜蓉的香气搭配在一起,让人垂涎欲滴。这道菜品不仅美味可口,而且富含丰富的营养物质,对身体健康大有好处。

蒜蓉粉丝扇贝是一道高级的海鲜菜品,虽然价格较高,但是独特的口感和美味绝对值得一试。而蒜蓉粉丝金针菇的做法简单易学,不仅美味可口,而且富含营养。如果您对海鲜和菜品的制作感兴趣,不妨尝试一下这道美味佳肴,您一定会爱上它的。

蒜蓉粉丝扇贝的价格(蒜蓉粉丝金针菇的做法)

食材:粉丝 适量,扇贝 4只,盐5克,生粉10克,蒸鱼豉油10克,色拉油适量,小米辣适量,蒜瓣适量烹饪步骤 :1.扇贝刷干净外壳2.清去脏器洗净3.粉丝用冷水泡软4.蒜切成蒜蓉5.稍剁一下,使之细碎些6.放入容器,加些盐7.加入生粉8.加入色拉油拌匀9.小米椒切些丁10.粉丝剪合适的长度11.卷放在扇贝壳里12.浇些蒸鱼豉油13.摆上扇贝肉14.敷上调好的蒜蓉15.蒸锅大火烧开,笼屉放入扇贝上锅16.大火猛蒸五分钟17.关火取出18.放入盘中,撒上小米椒丁19.烧热适量的色拉油浇尾油20.一道美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好了

材料:扇贝6个、粉丝一把

辅料:大蒜3瓣、青椒1个、红椒1个

调料:香油适量、蒸鱼豉油适量、蚝油适量

做法:

1.首先准备适量的扇贝,把扇贝清洗干净后控干水分备用。

2.准备一些泡软的粉丝,在粉丝中淋入少许香油搅拌均匀。

3.准备一把大蒜,拍碎后再剁成蒜蓉。

4.再准备青椒和红椒切成粒,青椒粒和红椒粒可以起到点缀的作用。

5.炒锅烧热淋入少许植物油,油热下入蒜蓉,煸炒一分钟左右,炒出蒜香味,炒至蒜蓉的颜色微微焦黄。

6.接着加入5克蚝油和5克蒸鱼汁油,把调料和蒜蓉翻炒均匀,备用。

7.把泡软的粉丝码放在扇贝的表面

8.再把炒好的蒜蓉酱盛到粉丝的上方。

9.蒸锅内的水提前烧开,把准备好的扇贝粉丝放入蒸锅内,盖上锅盖开大火蒸6分钟。

10.蒸好后撒上青椒粒和红椒粒淋上热油,即可

用料:主料:扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头辅料:青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙1、扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用2、粉丝用温水泡软3、贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙4、蒜多准备一些,磨成蒜泥,用少许植物油炒至金黄色5、贝壳上依次放上泡发的粉丝,贝肉,蒜酥6、留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒,调成汁备用7、蒸锅水开后放入扇贝,大火蒸5分钟即可出锅8、在蒸好的扇贝上淋上料汁,撒上葱花9、最后浇上热油,听到嘶啦一声就可以上桌了

用料:粉丝300g,扇贝肉半斤,泰椒100g,大辣椒30g,蒜50g,色拉油30g,鸡精10g、蚝油20g、海鲜酱油15g。做法:1.买来的扇贝肉去掉黑色的胆,洗净,准备好蒜末、大辣椒末,泰椒圈,粉丝煮熟,备好。2.炸蒜油。把切好的蒜末、泰椒末放进碗里,加入海鲜酱油,蚝油,鸡精!酱油和海鲜酱油多放一些,再把烧开的色拉油倒入碗里,翻滚几下,炸出香味。3.把烫好的粉丝平铺在扇贝肉上面。在把大辣椒末拌入炸好的蒜油里,平铺在粉丝上。放入锅里水开后蒸三分钟即可。

食材:粉丝 1把、大蒜 3瓣、葱花 适量、生抽 1勺、小葱 2根、料酒 1勺、盐 适量、糖 适量青口贝 25只第1步.1、粉丝用开水泡开、青口清洗干净,摆好盘。第2步.2、磨蒜蓉,过下热油,然后加入处方中的调料,搅拌均匀,放在青口上。第3步.3、水烧开后,把青口放进锅蒸约5分钟。葱花过下热油,码到青口上,完成

材料

新鲜扇贝4个,龙口粉丝半把,姜丝,蒜1瓣,葱花,盐,料酒,鸡精,美极鲜酱油,色拉油。

做法

1.先把扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切,1瓣蒜切成蒜末,葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香

2.将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐,鸡精混匀备用;洗干净的扇贝用刀剖出,将粉丝剪成小段,然后铺在贝壳里,均匀的撒一点点儿细盐

3.将剖出的扇贝肉放在粉丝上,每只均匀的倒入少许黄酒,铺上调好的蒜蓉

4.再摆上几根姜丝,入开水锅中大火蒸5分钟取出,拣掉姜丝,逐个洒上少许葱花,浇点儿美极鲜酱油,另取一锅油烧至冒烟,再均匀的浇在葱花上激发香味即可

1、买来的扇贝。2、温水泡好的粉丝。3、剥好的蒜瓣。4、把扇贝肉剥出来,洗干净,把扇贝壳也洗刷干净,将扇贝肉放进壳内,用盐水倒入扇贝肉上,腌几分钟。5、开始铺粉丝,底下一层上面一层。6、把粉丝上下全铺好。7、切好的蒜泥和葱花。8、锅里放油,先炒蒜末,爆出蒜的香气即可关火。9、等蒜末凉了之后倒入味达美。10、蒸锅放水,开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去,2分钟即可。11、将蒸好的扇贝拿出,浇上蒜泥,把葱花洒在上面装饰。

准备好所需食材步骤2/9

粉丝放入水中泡软步骤3/9

扇贝洗净去除黑色内脏步骤4/9

调蒜蓉酱,大蒜切末倒入一勺酱油,一勺米醋,一勺蚝油搅拌均匀,泼热油步骤5/9

粉丝放入扇贝壳上步骤6/9

上面放处理好的扇贝肉步骤7/9

浇上蒜蓉酱步骤8/9

入锅蒸12分钟最后一步

出锅泼油即可

蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸几分钟

步骤/方式1

最简单的蒜蓉辣酱做法:大蒜剁碎放入碗中,放一勺剁辣椒、一勺盐、1/3勺白糖、1/3勺味精。步骤/方式2

浇上热油,呲出蒜香味。步骤/方式3

搅匀即可。步骤/方式4

将粉丝泡软。步骤/方式5

将粉丝卷成卷,放扇贝壳内,摆上扇贝肉。步骤/方式6

蒸锅烧开后放入蒸盘。步骤/方式7

每个上面放一勺蒜蓉辣椒酱。大火蒸5分钟即可。步骤/方式8

出锅后放少许香葱点缀。

蒜蓉粉丝金针菇的做法

总量 286克 蒜蓉粉丝金针菇热量/卡路里385千卡 热量385千卡,相当于摇摆舞86分钟消耗的热量...金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富,清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,经常食用可防治溃疡病。有研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品.

蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法

用料:娃娃菜一颗,粉丝一把 ,大蒜半头,红椒碎适量,金针菇一把,生抽5勺,耗油一勺

步骤:

1、菜洗净粉丝温水泡软,蒜,花椒切末取盘子摆入娃娃菜。

2、一层金针菇,一层粉丝,热油放蒜蓉,红椒碎煸炒香后放入黄油和生抽再加水混合成调料汁淋入摆好的盘子里。

3、上锅蒸10分钟出锅即可。

娃娃菜1颗,蒜泥5g,龙口粉丝25g,生抽3g,盐3g,辣椒圈5g

做法:取一个干净盆放入龙口粉丝加入温水浸泡至柔软捞出控水分。娃娃菜洗干净平铺在盘子中,放入粉丝用筷子卷成卷,撒上生抽盐上蒸锅蒸熟,取出来倒出汤汁,撒上一层辣椒圈,用热油油温升高倒入即可

所需食材:娃娃菜200g、大蒜3瓣、食用盐5g、蚝油5g、淀粉10g、清水30ml、白糖5g、酱油10g、食用油20ml、小米椒适量。做法步骤:1、准备好所有的食材,将食材准备好放置一旁备用。2、将娃娃菜清洗干净,然后将大蒜切成末,小米辣椒切成小段备用。3、准备一个调料汁,倒入适量的蚝油、白糖、淀粉和清水,将调味料搅拌均匀。4、锅中倒入适量的清水,然后将锅中倒入适量的食用油和食用盐,进行调味。5、将切好的娃娃菜放入清水中,然后将娃娃菜焯熟,一般焯2分钟左右即可,可以放入一些食用油,增加口感。6、将娃娃菜从锅中捞出来,然后将娃娃菜上面的水分沥干,备用,可以将娃娃菜过一下凉水,将娃娃菜沥干水分,过凉水之后的娃娃菜吃起来口感更加的清脆。7、锅中倒入适量的食用油,油温升高之后加入蒜末和小米辣椒,炒制出香味。8、在锅中倒入适量的酱汁,刚刚调制好的酱汁即可,酱汁的用量根据自己制作的娃娃菜用量多少调整。9、锅中的调味料煮制浓稠,不用加入清水,加入清水之后会导致口感变差。10、将娃娃菜码好之后,将刚才熬煮好的汤汁浇在娃娃菜上面,搅拌均匀就可以食用了。喜欢吃辣椒口味重一些,可以多放入一些辣椒,不喜欢辣味重的,可以少放入一些辣椒。11、制作好的蒜蓉娃娃菜,香气四溢,美味可口

主料娃娃菜:1棵 粉丝:一小把大蒜:一整头 −辅料生抽:1汤匙 白糖:1茶匙鸡精:2g 红甜椒碎:适量小香葱末:适量 −收起做法步骤1. 粉丝用温水泡10几分钟泡软捞出沥水盛盘,娃娃菜择去外面一层的叶子,洗净均匀切8瓣,摆在粉丝上。2. 大蒜剥皮洗净切去蒂,剁碎末,放入三成热的油锅中,调入生抽、白糖、鸡精和少许清水(或高汤)炒匀,待煮开后关火,制成蒜蓉汁。3. 将蒜蓉汁用勺子浇在娃娃菜上。4. 将盘子放入蒸锅中,锅开后,大火蒸12分钟左右,出锅后撒上红甜椒、香葱末装饰一下~

蒜蓉粉丝蒸大虾

用料:虾适量、大蒜适量、龙口粉丝适量、红绿辣椒适量、生抽适量、料酒适量步骤:1.虾开背去虾线,倒入酱油和料酒腌制半小时。2.蒜末入油锅爆香后加少许盐备用3.粉丝热水泡软后放入盘中打底。4.将虾铺到粉丝上面,再铺一层蒜蓉和红绿辣椒,倒少许料酒和酱油,蒸6-8分钟。

食材:虾、粉丝、小米椒、鸡精、白糖、蒜蓉

做法:

1、首先我们准备两把粉丝,放入大碗中,加入清水泡软,下面来做个蒜蓉酱小米辣,先将她圈在准备多一些的大蒜,将它拍扁,然后和小米辣一起剁碎,煮好后放入碗中,放入一勺。香味,加入食盐、白糖、鸡精、一勺生抽、一勺蚝油,将它们搅拌均匀,这样蒜蓉酱做好了。

2、准备一些鲜活的大虾,将虾头掰掉不要,然后再剥去虾壳,剥到尾部,最后一节就不要播了。然后我们在虾背上开一刀,然后将虾尾从开课的洞里穿过来,就像这样一个个的全部做好泡软的粉丝,我们在手上转出一个圈,摆入盘中。

3、然后将虾放在上面,将做好的蒜蓉酱均匀内放在虾上面,再淋入一些蒸鱼豉油。锅中水上汽后放入锅中,盖上锅盖,大火蒸六分钟,六分钟后我们来打开锅盖,色泽非常的诱人,关火将虾取出,再撒上一些小葱花就可以了。

文章到此结束,如果本次分享的蒜蓉粉丝扇贝的价格(蒜蓉粉丝金针菇的做法)的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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