紫包饭的紫菜多少钱

108人浏览 2024-06-25 00:54:32

6个回答

  • 短促笑意
    短促笑意
    最佳回答

    紫包饭的价格可以根据不同的地区和商家有所不同。紫包饭中的紫菜属于较昂贵的食材之一,因此价格相对较高。在一些中档餐馆或饭店,紫包饭的价格大约在20至30元人民币左右。而在一些高档日本料理店或特色餐厅,价格可能会更高,约在30至50元人民币左右。这些价格仅供参考,具体的价格以实际情况为准。

  • 致富城
    致富城

    紫菜包饭的紫菜就是我们平常吃的海苔,有的人第一次自己做,不知道怎么买,买成了打汤的紫菜,就闹了笑话,下面介绍紫菜包饭的紫菜是哪种 应该买烤紫菜。紫菜包饭的紫菜是哪种 紫菜皮的话,买烤紫菜就可以了。很多商场超市都有,那种一包很多张,四方形的。 烤紫菜有点像我们吃的海苔零食,很薄,但是面积比较大。烤过的紫菜,超市里现在有卖的(一般跟海苔或者是普通的紫菜在一个区域,是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了)紫菜包饭怎么做 首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,腌萝卜)把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。紫菜包饭禁忌搭配 1、弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食萝卜。2、萝卜+木耳 同食会得皮炎。3、水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。4、胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低。紫菜的营养价值 我了解到,原来平时我们吃的紫菜,它其实有“营养宝库”的美称。更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸的含量竟然高达30%。由于海水蕴含极为丰富的无机成份,而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能,因些紫菜中的无机质含量极为丰富。紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果,而且其还是对预防动脉硬化,多血质,脑血栓,眩晕症,呼吸困难等人具有良好特效的食品。它含有丰富的维生素和矿物质,特别是维生素 B12、B1、B2、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍;维生素A约为牛奶的67倍,核黄素比香菇多9倍,维生素C为卷心菜的70倍。并且紫菜具有清热利尿、补肾养心、降低血压,促进人体代,且可以预防人体衰老,有利于保护肝脏。紫菜的1/3是 食物 纤维,所以它可以保持肠道 健康 ,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌。紫菜不但具有一定的抗癌效果和显著的美容效果,其还是对预防动脉硬化,多血质,脑血栓,眩晕症,呼吸困难等人具有良好特效的食品。

  • 若溪
    若溪

    近段时间以来,韩国食品价格不断上涨,其中韩国民众非常爱吃的紫菜包饭,在4月份时平均每卷价格就上涨到了2500韩元(约合人民币14元),确实挺让人惊讶。因为在我看来,紫菜包饭居然卖14元确实有些贵了,这是因为紫菜包饭成本便宜,并且制作简单,再加上这是一种类似小吃的食物,所以这个价格确实显得贵了。一、紫菜包饭成本便宜

    紫菜包饭的主要材料有米饭、紫菜、胡萝卜、酸木瓜、肉松等,都是一些常见而且价格比较便宜的食材,只要去一趟超市和菜市,就能很轻松地买到。而且除了紫菜和米饭,其它的材料都只需要少量,可即便放多最多的米饭,只要煮上一大锅就能包很多根。因此可以说,制作一根紫菜包饭的成本其实是很低的,售价自然也不会贵到哪去,至少在我看来一根紫菜包饭14元的价格确实有些贵了,甚至对于我来说,我是不会去买那么贵的紫菜包饭。二、紫菜包饭制作非常简单

    除了材料成本非常低外,紫菜包饭其实非常容易制作,对于老手来说,只要手法熟练几分钟就能做出一根,并不是什么有很高技术含量的食物,即便是新手,在认真学习几个小时后就能掌握其中的诀窍,即便说做起来可能没那么快,但要做出来其实并不难。因此可以说紫菜包饭在制作上的成本也不高,所以14元的售价在我看来确实有些贵了。在我看来紫菜包饭本质上只是一种小吃,既然是小吃价格自然就不可能太贵。14元的价格确实让人有些望而却步,如果换做是我话,我个人是不会去买的。我认为紫菜包饭14元的价格确实有些贵了。

  • 阿林。
    阿林。

    60%。紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理,起源于日本寿司,随后被朝鲜王国改名为紫菜包饭。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。紫菜包饭的原材料主要是以米饭,紫菜,火腿,美乃滋酱为主,其成本分别为米饭一元,紫菜0.5元,火腿2元,美乃滋酱0.5元,一个出售十元的紫菜包饭利润可达到60%。

  • 三秒记忆
    三秒记忆

    不可以,超市卖的那种圆包装的紫菜是丝状的紫菜,它只能用来做紫菜饭团,不能用来做寿司(也有称包饭)。作寿司(包饭)是需要整张的紫菜,而且大小要与寿司竹帘近似。

    寿司做法:

    1.米饭(以不烫手为宜)、紫菜、韩式拌饭酱、番茄沙司、沙拉酱、熟芝麻、专用竹帘、一次性手套。2.韩式腌萝卜(黄色的那个)、熟鸡肉丝、火腿、蟹棒、鸡蛋、菠菜。3.锅子加水烧开,放入菠菜焯烫至菠菜变软。4.菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根,挤净水分后待用。5.重新起锅,倒油烧热,倒入搅匀的鸡蛋液,中小火煎熟。6.盛出放凉后切成条待用。7.利用煎鸡蛋后的余油,将蟹棒煎至表面微焦。8.放凉后撕成条待用。9.取一张紫菜,放在专用的竹帘上。10.戴上一次性手套,将米饭均匀的铺在紫菜上。11.铺好的米饭要用手压平,米饭不要铺满,要留一小条紫菜不铺米饭。12.再靠近自己的这一边,依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和蟹棒。13.挤上一些沙拉酱,撒一些芝麻。14.将竹帘卷起,先将米饭上的鸡蛋萝卜等卷起,卷起之后用双手均匀的将卷好的部分捏紧。15.继续卷,卷的时候要双手均匀用力,一边卷一边将卷好的部分捏紧,待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷。16.将竹帘取下。17.卷好的紫菜卷,用刀切成约1.5-2cm厚。装盘即可。

  • 瑟瑟st
    瑟瑟st

    做紫菜包饭的紫菜在超市或者是菜市场的干货店有卖。

    紫菜包饭的做法:

    主料

    米饭300克紫菜3张火腿肠一根黄瓜一根鸡蛋一个胡萝卜一根

    辅料

    肉松适量

    花生油少许

    香油一茶匙

    黑芝麻两茶匙

    盐少许

    1.黄瓜.火腿肠切条,胡萝卜切丝备用,鸡蛋打入碗中,加入一丁点儿盐打散。2.锅中加入少许花生油,晃动几下锅,让油均匀的布满锅底,转小火,倒入打散的蛋液,不要搅动,待下面凝固,翻面再煎,成一个鸡蛋饼后用筷子夹出来。3.将煎好的鸡蛋饼切成条状。4.锅中再倒少许花生油,放入胡萝卜丝,炒软即可。5.新做好的米饭,放入少量精盐,黑芝麻,香油,拌匀后,放凉。6.紫菜铺平,把拌好的米饭均匀铺满紫菜4分之3处,紫菜边在放几个饭粒,这样才能确保紫菜边缘更好的粘合,然后撒上肉松,依次放入黄瓜条,鸡蛋条,火腿肠条,胡萝卜丝,然后慢慢的卷起。7.将卷好的紫菜卷用刀切成约1.5厘米宽。

    烹饪技巧:做紫菜包饭的米饭一定要比平时软一点,也就是做的时候多放些水,胡萝卜经油锅炒过后,胡萝卜素才会更好的被人体吸收,口感也会更好。火腿肠本身有咸味,这个又是清淡的,所以不用加太多的盐。