玉米排骨汤要压多久

200人浏览 2024-04-20 06:04:08

6个回答

  • 连翘
    连翘
    最佳回答

    玉米排骨汤的压制时间可以根据个人口感和喜好而定,一般建议将排骨和玉米放入压力锅中,加入适量的水和调味料,然后选择高压模式,压制时间大约可以在20-25分钟左右。具体时间可以根据排骨的大小和硬度来调整,如果排骨较大或比较硬,可以适当延长压制时间,这样可以使排骨更加煮烂入味,汤汁更加鲜美。但压制时间过长可能会导致汤汁过浓,影响口感。在使用压力锅烹饪时,最好多次尝试和调整,找到最适合自己口味的烹饪时间。

  • 树随风止
    树随风止

    一般玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右。玉米排骨汤的主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。高压锅通过液体在较高气压下提升沸点,对水施加压力,使水达到较高温度而不沸腾,加快炖煮食物的效率。因此玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右即可。

  • 绿色
    绿色

    第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,

    第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次,这样可以让煲出来的汤熬出来比较白和减少汤的油腻感,同时也可以把排骨上的脏气洗去

    第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,(记住是葱段不要放葱碎,方便捞出来。)再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。(喜欢吃比较肉质酥烂的人或家里有牙齿不好的人,此过程可以放在电压力锅内加适量水、加葱段姜片,按排骨档即可,电压力锅炖排骨水不用放的太多,但是用砂锅炖排骨,得多放些水,因为砂锅炖东西容易流失水分)

    第4步、熬好的汤水会可能少,如果少可以加一碗热开水,

    第5步、将洗净的玉米切段

    第6步、放入切好的玉米段,继续炖8分钟左右

    第7步、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花(我的汤里没有放味精,因为我觉得汤本身就很鲜美而且我比较喜欢自然的醇香味,加了味精会破坏原有的味道,当然如果你平时比较喜欢味精或鸡精,觉得不够鲜美,你也可以加少量的)

    第8步、香味扑鼻的汤就可以端上餐桌慢慢尽情美美的享用了。

    1/10玉米排骨和胡萝卜洗净

    2/10排骨飞水后再清净

    3/10玉米切段,姜切片

    4/10把玉米,排骨香姜放入高压锅中

    5/10加适量的水,盖好盖子

    6/10大火压上汽,中火压二十分钟

    7/10利用炖汤的时间,胡萝卜切花

    8/10待减压阀落下,调入盐和胡椒粉,岀锅,一碗汤汁透亮,味道鲜甜的玉米排骨汤就好

  • 伊筱影
    伊筱影

    你好,一般排骨煮玉米只需要考虑煮排骨的时间,家用高压锅一般七分钟左右。玉米选择一起压或者等排骨压熟了在一起煮十分钟也可以。根据地方习惯分为靓汤或者浓汤两种,前者在凉水中泡出血水直接压制,后者需要排骨焯水,炒至微黄哦。

  • 傻子
    傻子

    一般玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右。玉米排骨汤的主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。高压锅通过液体在较高气压下提升沸点,对水施加压力,使水达到较高温度而不沸腾,加快炖煮食物的效率。因此玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右即可。

  • 12月夏天的雨
    12月夏天的雨

    一般玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右。玉米排骨汤的重要食材是玉米和排骨,重要烹饪工艺是炖。高压锅通过液体在较高气压下晋升沸点,对水施加压力,使水到达较高温度而不沸腾,加快炖煮食物的效力。

    因此玉米排骨汤用高压锅压15-30分钟左右即可