海参小米粥什么时候放海参

101人浏览 2024-04-20 06:29:13

6个回答

  • 害这一天
    害这一天
    最佳回答

    海参小米粥在烹饪过程中,海参通常会在最后阶段放入。具体操作步骤如下:

    1. 准备材料:海参、小米、水、盐、姜片等。

    2. 将小米洗净后泡水备用。

    3. 将海参先放入清水中浸泡片刻,以去除海参身上的盐分和异味。

    4. 将浸泡好的海参用清水冲洗干净,去掉内脏和杂质。

    5. 将清洗好的海参切成小块,这样可以更好地融入粥中,增加口感。

    6. 取一锅,加入适量的水,放入小米煮熟。

    7. 当小米粥开始变得浓稠时,将切好的海参放入锅中。

    8. 加入适量的盐和姜片,根据个人口味决定是否加入其他调料。

    9. 继续煮2-3分钟,直到海参熟透,粥变得浓稠糯香即可。

    10. 关火后,稍等片刻让粥稍微冷却,即可享用美味的海参小米粥了。

    在烹饪海参小米粥时,为了保持海参的鲜嫩口感,一般在小米粥即将煮熟的时候才放入海参,通过短暂的煮制时间即可让海参完全熟透。

  • 小奢求
    小奢求

    主料:小米50g、海参100g。辅料:鸡汤250毫升、盐少许。做法:1、海参焯水后,开肠去除杂物冲干净。2、上锅蒸40分钟至软烂,切条待用。3、小米洗净,用鸡汤煲成粥。4、将小米粥与海参倒入炖盅,放入少许盐,再炖15分钟即可。

    食材:海参2个、小米适量、姜片2片、枸杞适量

    调味料:盐适量、香油少许

    做法

    1、准备好所需要的材料,海参可以用即食海参,也可以用干海参,但是需要提前泡发好,这里我们就用即食海参来做了。

    2、这里我们用沙锅,能够更好的做出粥的粘稠度,在锅内放适量的清水烧开,下入洗好的小米和姜片。

    3、大火烧开,搅拌均习转小火煮,中间搅拌几次,避免糊锅。

    4、将海参切末备用。

    5、带沙锅内小米快软烂汤也浓绸了,把切好的海参放入锅中,再加少许的盐提味。

    6、继续煮三到五分钟即可,关火前滴上几滴香油提香。

    7、盛入碗中,枸杞点缀,海参小米粥就完成了。

    主料:

    菜心两片

    辅料:

    小米一平汤勺

    辽参1只

    姜米5克

    南瓜泥10克

    鸡油15

    枸杞两粒

    — 烹饪步骤 —

    1· 首先取适量小米熬制二十分钟左右备用。辽参清洗干净用开水(最好用鸡汤)加少需味精鸡粉鸡汁泡辽参3-5分钟入味。枸杞菜心片少许开水泡一下即可。

    2· 1:热锅放鸡油下入少许姜米爆香放少许鸡汤或清水烧开加入小米粥开锅后放入调味

    2:盐少许、味精、鸡粉、鸡汁适量。

    3:加入少许南瓜泥色泽金黄即可,增加美观度。稀的话可以加少许生粉勾一点点芡。出锅前下入少许鸡油搅拌均匀。

    4:出锅装盘后放入辽参,枸杞和菜心片摆盘即可。

    讲发质好的海参,切成小块,放入淘好的小米中加少许盐,做海参小米粥

  • 1侔匦jR
    1侔匦jR

    主料:小米50g、海参100g。辅料:鸡汤250毫升、盐少许。做法:1、海参焯水后,开肠去除杂物冲干净。2、上锅蒸40分钟至软烂,切条待用。3、小米洗净,用鸡汤煲成粥。4、将小米粥与海参倒入炖盅,放入少许盐,再炖15分钟即可。

    小米加入海参红枣枸杞慢炖1个小时后放入一点水大火炖30分钟左右放入冰糖和海盐2克左右关火后,焖10分钟左右再打开。

    主料:

    菜心两片

    辅料:

    小米一平汤勺

    辽参1只

    姜米5克

    南瓜泥10克

    鸡油15

    枸杞两粒

    — 烹饪步骤 —

    1· 首先取适量小米熬制二十分钟左右备用。辽参清洗干净用开水(最好用鸡汤)加少需味精鸡粉鸡汁泡辽参3-5分钟入味。枸杞菜心片少许开水泡一下即可。

    2· 1:热锅放鸡油下入少许姜米爆香放少许鸡汤或清水烧开加入小米粥开锅后放入调味

    2:盐少许、味精、鸡粉、鸡汁适量。

    3:加入少许南瓜泥色泽金黄即可,增加美观度。稀的话可以加少许生粉勾一点点芡。出锅前下入少许鸡油搅拌均匀。

    4:出锅装盘后放入辽参,枸杞和菜心片摆盘即可。

  • 亲亲
    亲亲

    主料:小米100克,海参2个(水发)辅料:葱花少许,姜少许,水适量做法步骤:1. 备齐材料,海参是已经泡发好的2. 小米淘洗干净,分装到2个小炖盅中,加入清水至九分满3. 炖锅中加入清水至刻度,放好搁架,小炖盅放入锅中4. 盖好盖子,接通电源,选用婴儿粥功能,按开始自动烹饪,默认时间2个小时5. 离烹饪结束还有20分钟的时候,泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟,去腥味6. 处理的海参分别放入到炖盅中7. 盖好盖子继续烹饪直至结束,小米粥直接食用,无需放盐

    海参一根、小米50g、枸杞一小把、姜2片、香葱叶一根辅料:盐、胡椒粉、香油操作步骤:1、前期准备:小米淘洗后用清水泡一会,姜切丝,香葱切碎,枸杞洗净备用2、锅中倒入半锅清水,中间不要再另外加水!水烧热后倒入小米,中火煮约16分钟3、16分钟后放入海参、姜丝用勺子搅动一下,继续煮8分钟,如果怕小米粥扑出来,留一点空隙,期间要搅动一下小米粥4、8分钟后放入枸杞,中火继续煮6分钟后,放入一勺盐,一勺胡椒粉,搅拌均匀后就可以出锅!5、出锅前可以根据自己的口味,撒上一些葱花,倒上几滴香油

    用料海参 3只小米 80克小葱 2根白胡椒粉 少许牡蛎酱油 3勺小米海参粥的做法步骤步骤 1准备好食材,淡干海参提前泡发好。步骤 2小米淘洗干净,用漏勺控干水分。步骤 3不粘锅烧热,倒入小米翻炒,小火大约炒5分钟,千万别嘲糊。小米性偏寒凉,炒熟了就变成温性了,可以补益脾胃。步骤 4把炒好的小米放入电饭煲,加入900克清水步骤 5加入2勺六月鲜轻12牡蛎酱油,用煮粥模式,一小时三十分钟。步骤 6两个海参切段步骤 7熬到1小时的时候放入海参。步骤 8时间到,小米粥已经熬的粘稠,最后加入葱花。步骤 9再加少许白胡椒粉,搅匀。

    食材用料小米适量,海参2个,姜片2片,盐适量,枸杞适量,香油少许做法步骤:1/7 准备食材,即食海参。2/7 砂锅放适量的清水烧开,下入小米姜片。3/7 大火烧开,搅拌均习转小火煮。4/7 中间搅拌几次,别糊锅。5/7 小米快软烂汤也浓绸了,放入海参,加盐调味。6/7 在煮个3至5分钟,加一点点香油即可。7/7 盛入碗中,枸杞点缀一下即成,

    小米1碗

    芹菜1节

    香菜1根

    红极参4条

    辅料

    生姜2片

    香葱少许

    食盐少许

    小米海参粥的做法步骤1.首先把所有食材都备好。2.小米淘洗两遍,倒入砂锅中,加入适量清水。3.将配菜洗净,生姜切丝,香葱切末,芹菜香菜切小段,香菜叶和梗分开。4.红极参提前从冰箱里拿出来,室温化开,然后改刀切小块;喜欢吃整条的也可以不切。5.锅中加入生姜、香菜梗、香菜头、食用油和适量清水,大火煮沸后放入红极参,焯烫几十秒捞出备用。6.把砂锅移到燃气灶上,加盖大火煮;开锅后用勺子沿锅底搅拌搅拌,然后把火关掉,盖上盖子焖一会儿。7.10分钟后小米已明显涨开了,用勺子把小米搅拌一下以防粘锅,开大火煮,煮沸后同样把火关掉。8.看到小米经过简单的2煮2焖,已经完全成熟开花了,但还不浓稠,对不对?不用着急,请亲继续往下看。9.这时把焯烫过的红极参,放入砂锅中搅拌均匀,开火继续。10.煮沸后转小火再煮2、3分钟,小米粥浓稠了, 再把芹菜段和香菜叶放进去。11.然后加少许的食盐调个味儿,盖上盖子即可关火。12.大约焖个3、5分钟,打开锅盖,就能看到上面浮着一层厚厚地米油,最后再撒点葱花。13.盛出碗中,香气扑鼻,色泽诱人,米粥黏稠绵滑,营养美味。space点击查看大图

    14.海参鲜嫩, 蔬菜爽口,真的太香了。

  • 冯老板
    冯老板

    这个得看个人习惯了。可以少加点盐和芝麻油或者橄榄油。有的人天生口味重,没有盐恐怕吃不下去,海参多少有点腥味,加盐可以提味。有的人没有盐也能吃得下。海参小米粥营养丰富,可以多做来吃的。如果没有海参,直接煮小米粥也很好吃,有营养

    不需要加油,只需加点盐调味即可。

    原料:小米适量、海参适量

    辅料:水适量:姜丝适量、盐适量

    1.小米洗净。

    2.海参泡发后处理干净。

    3.姜切丝、海参切小段。

    4.小米洗净放入砂锅加水,小火煮开。

    5.扣盖焖煮半小时左右。

    6.放入姜丝和海参继续煮三四分钟。

    7.加盐调味。

    海参小米粥很滋补,像老人和月子里的女性都非常适合。对于产后或者术后人群,有着极好的滋补作用,像这类人群更适合清淡滋养的海参小米粥,而且干海参咸味很足,所以根本不需要放盐。而现实生活中,也有很多人都不放盐。只有个别口味偏重者,喜欢适量的放些盐,一般情况下油是不应该放的。

  • 对你傻笑
    对你傻笑

    主料:小米100克,海参2个(水发)辅料:葱花少许,姜少许,水适量做法步骤:1. 备齐材料,海参是已经泡发好的2. 小米淘洗干净,分装到2个小炖盅中,加入清水至九分满3. 炖锅中加入清水至刻度,放好搁架,小炖盅放入锅中4. 盖好盖子,接通电源,选用婴儿粥功能,按开始自动烹饪,默认时间2个小时5. 离烹饪结束还有20分钟的时候,泡发的海参放入葱姜水中略煮几分钟,去腥味6. 处理的海参分别放入到炖盅中7. 盖好盖子继续烹饪直至结束,小米粥直接食用,无需放盐

    【海参小米粥】

    配菜:小米、海参、生姜片、盐、鸡汁、胡椒粉

    1、我们先准备适量的小米,把小米淘洗干净之后,再将其放入清水中,浸泡10分钟左右,浸泡后的小米煮出来会更加香浓。

    2、海参大家要记得,一定要提前泡发,直至将其泡大为止。泡发好之后的海参,我们需要把内脏去掉,接下来需要做焯水处理。很多人说,为啥我做出来的海参粥,总是一股腥味,可能是因为没有焯水。

    3、锅内加入适量的水,等水烧开之后,加上几片姜片进去,然后再把海参放进去,焯烫2分钟的时间。焯烫后的海参,将其捞出来,备用即可。

    4、往锅里加上水烧开,等烧开之后我们再把小米倒进去,开大火将其煮沸,煮沸之后搅拌一下,然后转为中小火。

    5、小米粥再用中小火继续熬制,继续熬制20分钟左右,这期间我们需要用勺子不停搅拌,防止小米糊锅。20分钟之后,把海参放进去,然后盖上锅盖继续熬制3分钟的样子,最后加上少许盐、鸡汁、白胡椒粉,搅拌均匀之后盛出来喝。

    小米粥香浓的口感中,还带着一丝咸香,口感让人惊叹。海参虽然没什么味道,但是也没有腥味,而且营养是十分丰富的,滋补效果一绝。

    把小米洗净,放在锅里填入水,桃子八分熟,把洗干净的海参切成条,然后放在小米粥的锅里头煮至十分钟,海参小米粥就做好了