香蕉怎样炸好吃

136人浏览 2024-02-26 08:49:07

5个回答

  • 小甜饼
    小甜饼
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    炸香蕉是一种常见的烹饪方法,可以使香蕉更加甜蜜和口感丰富。下面是制作香蕉的炸的步骤:

    材料:

    - 香蕉(成熟但不过熟)

    - 面粉

    - 鸡蛋

    - 面包屑

    - 植物油(用于炸制)

    步骤:

    1. 准备香蕉:选择成熟但不过熟的香蕉,去皮并切成适当大小的片状或块状。可以根据个人喜好调整大小。

    2. 准备涂层:取三个碗,分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包屑。可以根据需要添加适量的盐或糖来调味。

    3. 涂抹涂层:将香蕉片依次蘸入面粉、鸡蛋和面包屑中,确保每一片都均匀涂满。

    4. 热油炸制:将足够的植物油加热至适当温度(约为160-180°C)。将涂好面包屑的香蕉片放入热油中炸制。时间约为2-3分钟,或直到香蕉变成金黄色。

    5. 沥干油份:将炸好的香蕉片取出,放在厨房纸巾上沥干多余的油份。

    6. 享用美食:炸好的香蕉可以直接食用,也可以搭配冰淇淋、巧克力酱、蜂蜜等其他配料,根据个人口味来享受美食。

    这是一种简单的方法炸制香蕉,您也可以根据个人喜好和创意调整材料和烹饪方法。希望能对您有所帮助,祝您尝到美味的炸香蕉!

  • 樱花
    樱花

    炸香蕉需要准备香蕉、蛋液、面包糠、淀粉,香蕉裹上淀粉等食材后,依次下入油锅,用夹子翻面,受热均匀,变成金黄色捞出即可,以下为炸香蕉的具体步骤:

    香蕉去皮切断

    将备好的香蕉去皮后切成两半。

    在香蕉上蘸满食材

    放入淀粉碗里,蘸得厚厚的,再放入蛋液里,蘸均匀后,丢进面包糠。

    下油锅炸至金黄捞出

    等香蕉裹满食材后,依次放入油锅里,用夹子翻一翻面,让它受热均匀,香蕉变金黄色后捞出即可。

    1/8 准备一个香蕉

    2/8 香蕉切斜片

    3/8 面粉和蛋液均匀搅拌成糊

    4/8 香蕉片裹上面糊

    5/8 再裹一层面包糠

    6/8 裹好面包糠后置盘

    7/8 起油锅小火将香蕉片炸至金黄色即可

    8/8 炸好的香蕉片摆盘

    步骤 1香蕉

  • 温阳
    温阳

    鸡蛋磕开打散(八只小米香蕉用一只鸡蛋就够了),准备好生粉(勾芡用的淀粉)和面包糠放在不同的盘子里,香蕉剥皮,裹上生粉---香蕉不要一次全剥开,因为剥皮后的香蕉会很快氧化变色,把裹上生粉的香蕉沾上蛋液,裹上面包糠,如果怕裹得不够实,可以用手轻轻压一压,热油下香蕉,炸至表面金黄---全程小火,慢炸---即可。

    用面粉,鸡蛋,加盐,加水做烀,香蕉片挂烀炸

  • 肖战粉头
    肖战粉头

    做法:1、香蕉去皮,切成段,长短约半寸左右。2、淀粉20克,面粉10克,鸡蛋1个,将鸡蛋磕入碗打匀,把面粉和淀粉混匀后加入一个鸡蛋,搅拌均匀,成厚的流水糊状。3、把切成小段的香蕉放在拌匀的面糊中滚上一圈,挂上均匀的面糊。4、再把挂好面糊的香蕉段放在面包糠中让它均匀地沾上面包糠。5、锅中倒入适量油,五六成热时放入香蕉段,中火炸至金黄色后捞出,控干油,即可。6、炸过后的香蕉,里面是香甜软糯,外面是酥酥脆脆,简单易做快动手试试吧。

    酥炸香蕉的做法 鸡蛋磕开打散(八只小米香蕉用一只鸡蛋就够了),准备好生粉(勾芡用的淀粉)和面包糠放在不同的盘子里;香蕉剥皮,裹上生粉---香蕉不要一次全剥开,因为剥皮后的香蕉会很快氧化变色;把裹上生粉的香蕉沾上蛋液;裹上面包糠,如果怕裹得不够实,可以用手轻轻压一压;如此这般裹好所有的香蕉;热油下香蕉,炸至表面金黄---全程小火,慢炸---即可(嗜甜的亲在吃时可以撒上糖粉,但香蕉本身的甜度已经很高,个人建议不撒)。

  • 花莲
    花莲

    1淀粉适量。

    2加入鸡蛋,面粉,

    3搅拌均匀。放入香蕉。

    4过油炸。炸香蕉的味道香甜,外焦里嫩,是一种老少皆宜的小吃,其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。材料

    主料:香蕉500克;

    配料:鸡蛋清100克,面包屑35克,炼乳(甜,罐头)100克,淀粉50克,色拉油100克。

    营养价值

    1. 香蕉除含碳水化合物外,还含有多种维生素和果胶,以及钙、磷、铁等多种矿物质和多种酶,但在油炸后各种酶失去活性;

    2. 有流言称食用炸香蕉对降低血压有辅助作用,但食物油炸所带来的热量和油分将导致血压升高,长期食用可引起各种疾病;

    3. 香蕉中的果胶有润肠通便的效果。