家庭版烤玉米怎么做

34人浏览 2024-05-20 16:29:27

4个回答

  • 苜蓿
    苜蓿
    最佳回答

    家庭版烤玉米是一道简单而美味的家常菜。以下是一种常见的做法:

    材料:玉米棒、盐、黄油

    步骤:

    1. 将玉米棒剥去外面的叶子和须。

    2. 在玉米上刷上薄薄一层黄油。黄油可以让玉米更加香脆可口。

    3. 撒上适量盐,根据个人口味可以选择添加其它调味料,如辣椒粉、黑胡椒等。

    4. 预热烤箱至180°C(350°F)。

    5. 将玉米棒放在烤盘上,放入预热好的烤箱中。

    6. 烤制大约25-30分钟,期间可以适时翻动玉米,以确保均匀受热。

    7. 烤至表面金黄,玉米变得香甜而松软即可取出。

    8. 倒入小碗中的余下的黄油,可以用来蘸食。

    您可以品尝自制的家庭版烤玉米了!祝您享用美食。

  • 1案颊iI
    1案颊iI

    食材用料

    苞米适量(苞米即 玉米)

    做法步骤:

    1/6

    精心挑选苞米。玉米有甜玉米和糯玉米,我呢主要就说说甜玉米的挑选。外皮要青绿一点,看起来水分较好,剥开看看颗粒饱满整齐,杂玉米颗粒有点乱。用手捏起来有点软,并与弹性。硬的比较老,不够甜。还可以生吃。带有的玉米香味。

    2/6

    烤前处理,这步很简单。就是把外皮剥掉一两层。将头剪掉一点。有些人还会选择到清水中过一下。咱就省略啦

    3/6

    烤炉处理。将烤炉整干净。先加火空烧一会。加热下炉子等烤的时候会熟的快点。

    4/6

    燃料的选择。有人用煤,这会给玉米造成污染,建议用木柴。

    5/6

    烤玉米中。将玉米放入烤炉中,一般10到15分钟就会熟。中途要将玉米翻转几次。不然有没烤熟的。火不能烧太大,会烤焦的

    煤气灶烤苞米

  • 忆不易还忆
    忆不易还忆

    一般烧烤摊是需要一些技巧才能让烤玉米更加美味,具体从准备新鲜的玉米、在水中浸泡玉米、准备烤架、烤玉米、涂上调料等五个方面来介绍。1、准备新鲜的玉米去掉外层的叶子和须。建议选择新鲜的玉米,质地更好,味道更佳。2、在水中浸泡玉米将玉米放入水中浸泡10-15分钟,让其充分吸收水分。这样可以使玉米烤制后更加鲜嫩多汁。3、准备烤架可以选择铁丝网烤架或铁板烤架。如果是铁板烤架,建议先在铁板上涂上一层油,这样不仅可以防止玉米粘到烤架上,还能增桐耐加口感。4、烤玉米将玉米放在烤架上蔽答,用中小火烤制。烤制时要不断翻动玉米,以保证烤的均匀。建议使用炭火或木炭烤制,可以增加烤玉米的香气和味道。5、涂上调料烤制至玉米外层呈现金黄色局并春,表面有些微焦的痕迹,约需要烤制15-20分钟。取下烤熟的玉米,可以涂上盐、胡椒粉、辣椒粉、芝士粉等各种调料,以增加口感。

    烤玉米是一种受欢迎的小吃,摆摊卖也很常见。以下是烤玉米摆摊的制作方法:所需材料:新鲜玉米棒、油、盐、黑胡椒粉或者孜然粉等调味料。制作步骤:1. 洗净玉米后,挑选大小均匀的,去除完整的块头并切成长度相等的小棒。2. 玉米棒按照顺序码放在炭火上烘烤,每块玉米棒需要翻转一遍,烤到外皮焦黄色就可以了。3. 烤制完成后,将玉米棒取下后喷洒有盐和胡椒粉,或者其它调味品,按热量提供热玉米给消费者享用。制作技巧:1. 选择大小均匀、新鲜的玉米棒。2. 烤之前可以将玉米棒放在水中泡几小时,可以让玉米更加湿润多汁。3. 在烤制过程中,注意火候的控制,防止烤糊或者肉熟不足。4. 在调味时,可以根据不同口味调配不同的调味品,例如盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。5. 烤制好的玉米棒可以切成相同长度摆放在托盘上展示,或者串成串,也可以不切、不串,直接卖整棵玉米棒。以上是一个简单的烤玉米摆摊制作方法,在制作时可以根据当地消费者的口味需求进行调整。在摆摊时,可以在烤制现场搭配玉米棒展示,或者用固定大小的纸袋包装好后提供给消费者,价格一般在每个 2-5 元之间,具体根据地区定价。

  • 文毅
    文毅

    食材

    玉米4个海鲜酱1大勺甜面酱1大勺辣椒粉1小勺孜然1大勺蜂蜜1大勺食用油1大勺黄油20克欧芹碎适量步骤

    1起锅烧水,放入玉米,煮15分钟左右。

    2在碗内加入海鲜酱、甜面酱、孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、食用油。

    3搅拌均匀,调成酱料。

    4把煮好的玉米放在烤盘上,刷一层融化好的黄油。

    5再刷上酱料。

    6把玉米放到提前预热到220℃的烤箱内,烤20分钟左右。

    7烤好后取出玉米,撒上欧芹碎即可。

    所需材料:速冻玉米、烧烤料、辣椒粉、色拉油、酸甜汁。做法:1.玉米解冻后煮五分钟左右(我是煮熟的玉米冻的。)2.煮玉米的时候把色拉油烧热,浇在烧烤料上拌匀。(烧烤料里需要加少许盐)3.玉米煮好后用厨房纸擦干水份。4.用刷子先刷一点色拉油,再把拌好的烧烤料刷在玉米上,撒少许辣椒粉。5.烤箱250度烤十分钟左右就可以了。为了烤的均匀最好时不时翻动一下。玉米烤好时会有满屋的香味,还有兹拉兹拉的声音,这时基本就好了。也可以再烤一分钟左右。玉米拿出就可以吃。喜欢酸甜口味的可以再刷点糖醋汁

    用料

    玉米棒 4根

    牛奶 50克

    蜂蜜 3勺

    蒜蓉辣酱 1勺

    黄豆酱(排骨酱) 1勺

    酱油 2勺

    蚝油 1勺

    孜然粉 1勺

    黄油(植物油也可) 1勺

    家庭烤箱烤玉米的做法

    我买的玉米是超市的速冻玉米,先蒸熟。

    1.配酱料:两勺生抽,一勺植物油(黄油更好),一勺蒜蓉酱、一勺黄豆酱或排骨酱、一勺蜂蜜、一勺蚝油,搅拌均匀。

    2.30ml牛奶加两勺蜂蜜搅拌均匀。

    3.烤盘里放上锡纸,在玉米周身均匀刷上酱料,留一半酱料等中途翻面烤再刷一遍酱料。

    4.将搅拌好的蜂蜜牛奶全部均匀涂抹玉米周身,让玉米粒颗颗沾满蜂蜜牛奶汁。

    5.将蜂蜜牛奶玉米用锡纸包扎好成糖果一样,把玉米放烤盘中。

    6.烤箱设定上下加热,稳定设定220度,预热3分钟,将烤盘放入烤箱,定时30分钟。中途给玉米翻面,再将刷一遍酱料(注意防止烫伤)

    7.烤好上盘即可。

    (2)取玉米1根用筷子固定,另一根用铝箔纸包起,并加入调味料A,包密后放入烤架上烧烤,至熟透约须5分钟左右,也可以放入家中烤箱中烤也很方便。

    (3)将调味料B,搅拌均匀备用。

    (4)将烤网洗净放在碳火上,放入由竹筷固定好的玉米,先烤三分熟后,再涂上调味料B,继续烤,并须翻动玉米,以能让玉米能入味,烤至熟透并微焦香,即可食用。 玉米可以撒上芝麻或起司烤。