小米南瓜粥怎么烧

35人浏览 2024-06-25 01:08:44

6个回答

  • 楚楚啊
    楚楚啊
    最佳回答

    小米南瓜粥的制作方法如下:

    材料:

    - 小米:1杯

    - 南瓜:适量

    - 红枣:适量

    - 冰糖:适量

    - 清水:适量

    步骤:

    1. 将小米浸泡在清水中约15-30分钟,使其变软。

    2. 将南瓜去皮和籽,然后切成小块。

    3. 在一个大锅中,加入适量的水,然后将小米和南瓜放入锅中。

    4. 将锅放在炉子上,用中小火煮沸。

    5. 当锅中的水开始沸腾时,将火调至小火,并继续煮10-15分钟,直到小米和南瓜变软。

    6. 在煮的过程中,不时搅拌以防止粥粘锅底。

    7. 煮熟后,加入适量的红枣和冰糖,继续搅拌,使其充分溶解。

    8. 继续煮煮5-10分钟,直到粥变浓稠。

    9. 关火,稍微放凉一段时间,然后享用美味的小米南瓜粥。

    根据个人口味的不同,还可以添加其他配料如花生、红豆等,以增加口感和营养价值。希望这个制作方法能帮到你!

  • 兔果果
    兔果果

    小米南瓜粥做法:一、食材:1、主料:南瓜300g、小米50g

    2、辅料:水1000ml 二、步骤:1、南瓜削皮,切块,加入适量水,放入搅拌机。2、高速搅拌成糊状。3、锅中倒入开水,将南瓜糊倒入锅内。再将小米倒入,煮10分钟左右,粘稠香甜的粥即可出锅啦。三、小贴士:

    1、南瓜打成糊更容易煮熟,口感也更细腻。

    2、没有搅拌机的,切成小块煮熟后拿漏网过一下即可。

  • 九羽仙君
    九羽仙君

    小米南瓜粥

    做法步骤:用料

    南瓜 300克

    小米 80克

    枸杞 适量

    冰糖 适量

    做法步骤1、准备好材料。2、南瓜去皮去籽,切小块;3、小米洗净,干乾水分;锅中加水烧热(小米和水的份量是1:10),然後放入已洗净好的小米煮以中小火煮沸。4、接著加入南瓜块熬煮30分钟,并且要随时搅拌一下,以防糊底。5、喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。6、关火后再稍焖一会儿,喝的时候放上几颗枸杞。7、装碗盛出!小贴士

    煮粥的时候,在锅中滴几滴食用油,不容易溢锅。营养价值:1.小米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。

  • 商张渼茜
    商张渼茜

    制作方法1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥;

    3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

  • 飞儿
    飞儿

    小米可以和其他的食材一起搭配里熬粥,比如和南瓜一起熬粥。这个季节也是南瓜上市的时候,有的人家是自己种南瓜,直接去摘一个回家就可以了,这样的南瓜新鲜味道甜美,熬出来的粥也非常有营养。熬好的粥还可以撒上一些芝麻,闻起来就很香了。做法也是非常简单,早上提前一会起来熬就可以了。煮小米粥的时候加入半块南瓜,养胃又清肠,最适合早上吃,简单好做,大家快来试一试吧

    【菜名】小米南瓜粥

    【配料】小米,南瓜,清水等

    【制作步骤】

    1、在熬粥之前要先将食材都准备好,主要的食材就是小米和南瓜,也都是平时常见食物。南瓜准备一小块就可以了,因为熬粥,所以也不用太多,小米准备适量,根据具体的食量来准备食材的量。2、先将准备好的小米淘洗干净,将淘洗干净之后的小米放在煮粥的锅里,然后开水加水。这个水量要看小米的多少,熬多少的粥放多少的水。另外就是看个人的口感,喜欢喝稀一点的粥就多加水,喜欢稠一点的粥就少加点水。

    3、水加好之后开始熬粥,刚开始是用大火熬粥,煮开之后再转成小火。准备好的南瓜要先将里面的籽掏干净,接着是将南瓜去皮切成小块,尽量是切小一点,这样更好熬。4、小米粥煮开之后继续煮两分钟,煮到这个程度就可以将准备好的南瓜块放进去了,加入南瓜块之后最好搅拌一下,等到再次煮开之后转成小火,用小火大概煮半个小时左右,中间还要时不时的搅拌,这样食材可以煮得更加软,同时也不容易煮糊了,要不然粘锅就容易煮糊了。5、熬好之后就可以关火了,满满的南瓜香味,关火之后将南瓜粥盛起来,还可以撒上一些熟的黑芝麻,这样不仅能起到点缀的作用,还有一股芝麻香味,营养也会更加丰富。这样的一碗小米粥,再配上可口的小菜,早餐吃起来也是很完美的,而且一点也不难学。【小贴士】

    1、南瓜块不用准备太多,和小米的比例大概差不多就可以了。

    2、熬粥加水一定要把握好,毕竟不是煮饭,水肯定 不能少。先要看食材的多少来加水,看个人的口感,稀一点的粥就多加水,稠一点的粥就少加水。

    3、一开始的时候要大火将粥煮开,后面再转成小火来慢慢煮,在小火慢煮的过程中还要不时的用勺子搅拌,这样才可以防止粥粘锅,不容易煮糊了。

  • 是个云朵朵
    是个云朵朵

    将小米淘洗干净之后,放入锅中加入1200毫升的纯净水,大火将水烧开。将南瓜去皮去瓤之后清洗干净切成块。水开之后将南瓜再次放入锅中,小火熬煮20分钟。20分钟之后南瓜基本上已经煮熟了,将南瓜碾压烂。直到南瓜块完全压碎,搅拌均匀再继续小火煮10分钟就可以关火出锅。食材:小米300克、南瓜100克、白糖少许。1、将小米淘洗干净之后,放入锅中加入1200毫升的纯净水,大火将水烧开。2、将南瓜去皮去瓤之后清洗干净切成块。3、水开之后将南瓜再次放入锅中,小火熬煮20分钟。4、20分钟之后南瓜基本上已经煮熟了,将南瓜碾压烂。5、直到南瓜块完全压碎,搅拌均匀再继续小火煮10分钟就可以关火出锅。