怎么做罗宋汤家庭

69人浏览 2024-06-25 01:43:13

6个回答

  • 流浪的萝卜
    流浪的萝卜
    最佳回答

    罗宋汤是一道传统的菲律宾浓汤,由多种蔬菜和肉类制成。以下是一个详细的罗宋汤家庭做法:

    材料:

    - 500克鸡腿肉,切成块状

    - 1个洋葱,切丁

    - 3瓣大蒜,切碎

    - 2个土豆,切成小块

    - 2个胡萝卜,切成小块

    - 1个番茄,切丁

    - 1根香蕉芯,切成小块

    - 1把嫩芹菜,切段

    - 1把西生菜,切丝

    - 1个柠檬,切片

    - 1小束青葱,切碎

    - 2块鸡汤块

    - 1升水

    - 2汤匙鱼露

    - 1汤匙植物油

    - 盐和胡椒粉适量

    步骤:

    1. 在一个大锅中,用植物油将鸡肉炒至金黄色。然后将鸡肉取出备用。

    2. 在同一个锅中,加入洋葱和大蒜,炒至香味散发出来。

    3. 加入土豆、胡萝卜、番茄和香蕉芯,继续炒2-3分钟。

    4. 将鸡肉放回锅中,加入水和鸡汤块。煮沸后,转小火煮20分钟,直至蔬菜熟透。

    5. 加入嫩芹菜和西生菜,再次煮沸,煮1分钟即可。

    6. 加入鱼露,用盐和胡椒粉调味。

    7. 准备盛汤的碗,将罗宋汤舀入碗中。

    8. 在每碗罗宋汤上撒上青葱碎和柠檬片,即可享用。

    这是一道简单又美味的罗宋汤家庭做法。根据个人口味,你也可以根据自己的喜好加入其他蔬菜和调料。希望这个回答能对你有帮助!

  • 沉思人
    沉思人

    哈哈,最经典的就是法式元葱汤,这是每一位西餐厨师必考的汤,具体如下

    洋葱(半个就可以了),黄油(15g),牛高汤些许,香叶半片,还有盐,白胡椒粉适量,发包一片,奶酪片一片将黄油放入热锅内,加洋葱,炒至金黄,有浓浓的香味,加入牛高汤,小火煮20分钟,加入盐和胡椒调味,发包(法棍型的)切片,加入到洋葱汤的表面,发包表面附奶酪一片,放入到焗炉中,拷至奶酪烤化,发包呈金黄即可,趁热上桌,注,法师洋葱汤需要有专门的汤盅盛至

  • 叫你一声敢答应
    叫你一声敢答应

    它起源于乌克兰,在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传。它是由俄罗斯的英文名字(RUSSIA)被我们译为罗宋汤而来的。这道汤在过去是人们赖以生存的主要食物之一,在战火硝烟的年代,由于很多家庭食物缺乏,只能将家中的剩菜净肉扔到锅中一起煮,和我们的东北乱炖非常的相似。

  • 鸾凤,
    鸾凤,

    罗宋汤(Minestrone)是一道源自意大利的传统汤品。它起源于中世纪的意大利,最初是一种农民家庭常见的家常菜。罗宋汤的名字源自意大利语中的“minestra”,意为“菜肴”或“一餐的主食”,而“-one”则表示“大”的意思,因此“Minestrone”可以理解为“大菜肴”。罗宋汤的具体配料因地区和个人口味而有所差异,但一般包括各种季节蔬菜、豆类、意大利面或大米,并常常加入番茄酱和香料来增添味道。这道汤一般会煮得浓稠,营养丰富,因此在冬季或寒冷的天气中被视为一种温暖和滋补的食物。随着时间的推移,罗宋汤逐渐传播到世界各地,并在不同地方发展出各种变化和独特的配方。罗宋汤已成为一道受欢迎的国际美食,被广泛享用和品尝。

  • 甩甩宝宝
    甩甩宝宝

    罗宋汤起源于中国福建和广东一带,是珠三角和闽南地区非常流行的一道汤羹。其历史可以追溯到宋代,所以也有人称之为“宋代汤”或“广东祖汤”。罗宋汤以鸡、老鸭和猪骨熬制而成的高汤为基础,添加各种根茎菜蔬制成,口味鲜美,深受当地人喜爱。

    答案公式:++ 罗宋汤源于法国。

    原因是因为罗宋汤是源于法国传统的家庭菜,类似于各地的家常菜。

    它被认为是一种典型的法式菜肴。

    美国菜谱也收录了罗宋汤,并将其称为美国菜。

    罗宋汤已经成为了国际性的菜品。

    罗宋汤发源于东斯拉夫民族,英文borscht原指一种植物,现已成为罗宋汤的名称。•盛行于东欧及中欧一带,现是俄罗斯、乌克兰、波兰、罗马尼亚等地的家常汤品。•正宗罗宋汤主食材是甜菜根,再加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、鲜奶油等配料熬煮,因此呈紫红色。•各地的烹饪方式有些许不同,如肉的种类不同,以及加入其他如椰菜、番茄、马铃薯、芹菜和洋葱等蔬菜,也可以添加蘑菇、鱼或甜椒等食材。•中文的罗宋一词,是上世纪20年代上海洋泾浜英语对俄罗斯(Russian)的音译,因此罗宋汤也有俄罗斯汤的意思。•2020年,罗宋汤被列入乌克兰国家非物质文化遗产名录,并被提交为联合国教科文组织下属的《人类非物质文化遗产代表作名录》2023年周期的候选项目。

  • 完全二哥
    完全二哥

    羊肉 500g 、 土豆 1个 、 洋葱 半个 、 胡萝卜 半根 、 西红柿 2个 、 白胡椒粉 1g 、 盐 适量 、 水 适量 、 耗油 1勺 、 老抽 1勺 、 酱油 1勺

    烹饪步骤

    1/7胡萝卜,土豆,洋葱,西红柿切丁

    2/7羊肉绰水

    3/7先炒西红柿

    4/7再把所有蔬菜,羊肉放进去一起炒15分钟

    5/7放调料,多放点水,小火炖

    6/7大概40分钟后就好了

    最后一步

    装盘即可