干锅千叶豆腐多少钱

61人浏览 2024-06-24 06:02:12

6个回答

  • 残存的人
    残存的人
    最佳回答

    干锅千叶豆腐的价格会有一定的变化,主要取决于地区、餐厅以及所选的菜品规格。在中国大陆的中档餐厅,干锅千叶豆腐的价格大约在30-50元人民币之间。在高档餐厅或特色餐馆,价格可能会更高一些,大约在50-80元人民币左右。这些价格仅供参考,具体价格还需要根据实际情况而定。建议您在选择餐厅时参考菜单上的价格,或者直接与餐厅进行询问以获取准确的价格信息。

  • 希琳
    希琳

    主料:千叶豆腐1袋, 青红尖椒适量,猪肉1块,小米椒适量,干辣椒4个, 青蒜5根,土豆1个, 葱姜蒜适量。

    辅料:豆豉香辣酱1勺 ,海天黄豆酱1勺,酱油适量 ,蚝油1小勺,鸡粉1小勺, 胡椒粉1/4小勺,白糖1小勺。

    做法步骤

    1. 准备材料: 青蒜切段,尖椒、小米椒、干辣椒切圈,千叶豆腐切片,土豆切薄片洗掉表面的淀粉,泡在水里,猪肉切片。

    2. 锅里倒入少许油烧热,将千叶豆腐两面焦黄。

    3. 锅里再倒入大量的油,将土豆片放入油炸。

    4. 炸到金黄色,倒入滤锅控油。

    5. 余油烧热,放入肉片,煸炒至肉片变色。

    6. 肉片慢煎至微变金黄色,放入干辣椒圈和葱姜蒜煸炒。

    7. 倒入尖椒圈,煸炒。

    8. 倒入青蒜段,继续煸炒。

    9. 放入千叶豆腐,酱油和蚝油炒匀后,放入豆豉香辣酱。

    10. 黄豆酱,炒匀,放入白糖、鸡粉和胡椒粉调味。

    11. 干锅放入土豆,放在火上烧热,倒入炒好的千叶豆腐即可。

  • 维夏
    维夏

    【食材】千页豆腐、青红椒、胡萝卜、五花肉、蒜苗、姜蒜【步骤】1.五花肉下锅加水放葱姜,煮一下不要煮熟,捞出切片备用。2. 千页豆腐切片,胡萝卜切片,青红椒切片,蒜苗切段,姜蒜也切片。3.锅中倒入适量的水,水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右捞出。(也可以用油将千叶豆腐煎至双面金黄,我为了避免食用过多的油,所以改为水焯)4.锅中烧热一丁点底油,下五花肉片煸炒干,颜色焦黄,捞出。5.锅中留下少许油,下姜蒜炒香,再下一勺豆瓣酱炒出红油。下入煸炒过的五花肉片,下入胡萝卜和青红椒翻炒。6.加蒜苗和千页豆腐翻炒均匀。7.加半勺生抽、半勺蚝油、少许白糖、小半碗热水,炒匀后关盖焖2分钟,就可以出锅啦!

    1.先把食物和调料准备好。准备千页豆腐,腊肉,青椒,红椒,洋葱,姜,葱,鸡精,蒜,耗油,豆瓣酱,食用油,食用油(所有的食材都适量的准备)。2.我们把千页豆腐先拿出来,然后用刀切成薄片状。再把备好的腊肉拿出来,切成肉片;把青红椒拿出来,洗干净也切成片状;把洋葱拿出来,洗干净切丝状;再把葱,姜,蒜拿出来,削掉皮洗干净,姜和蒜切片状,葱切小段。3.食材都备切好后,找个干净锅出来,倒进去适量的食用油,然后开火把油烧热,油热后,把备好的千页豆腐,放进热油锅,在锅里翻炒一两分钟,然后把千页豆腐盛出去备用。4.把炒豆腐的油锅,再倒进去一点点油,油烧热后,把准备的腊肉,放进热锅里面,把腊肉来回的翻炒,炒出油来,再把姜蒜片,豆瓣酱,一起放进炒锅里,一起炒出香味,炒出红油。5.然后把千页豆腐,放进炒锅里,再放进去适量的耗油,用勺子炒一会,把食物和调料炒均匀,再把青红椒片放进去,继续翻炒,把青红椒炒软,开始把适量的鸡精拿出来,倒进炒锅里。6.把鸡精炒融化入味,再把小葱段放进去,食物炒熟后,我们就能关火了。最后把干锅拿出来,把备好的洋葱丝放进去,再把豆腐放在洋葱上面,然后用小火烧个两三分钟,就能够开动了。

    材料:

    千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。

    做法:

    第一步:准备食材。千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。

    第二步:将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。

    第三步:往干锅底抹少许油,然后将洋葱丝放入锅底。(因为是干锅,吃的时候还要加热,所以洋葱不需要炒熟。如果亲不使用干锅,可以省去这一步。)

    第四步:锅中倒入适量的水,水烧开后将千叶豆腐放入锅中焯10秒左右

    第五步:锅中倒入适量的油,油热后放入1勺郫县豆瓣酱、1勺辣椒粉煸炒出红油。然后将红辣椒、葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

    第六步:将焯好的千叶豆腐放入锅中翻炒匀均。然后放入半小勺盐、1小勺白糖、2小勺生抽、2小勺蚝油调味。

    第七步:将青蒜苗放入锅中翻炒匀均。

    第八步:出锅前淋少许香油翻炒匀均即可关火装盘。

  • 催催
    催催

    圆白菜切块,红尖椒顶刀切丝,千叶豆腐顶刀切片备用。

    锅中注入食用油,烧至5成热,下千叶豆腐,炸至膨胀呈金黄色,捞出控油备用。锅中加底油,下红尖椒丝编出香味。下圆白菜,盐,少量糖炒至断生。下千叶豆腐,鸡精,老抽,炒均匀。

    5.淋上红油,麻油,香油。翻炒几下出锅即可。

  • 那年青春
    那年青春

    用料:千页豆腐一块、五花肉小把、尖椒圈适量、胡萝卜适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量

    1、需要的菜都准备好呢,千页豆腐尽量切薄一点罗。

    2、干净锅少油,放入五花肉。

    3、炒到卷曲后,放入蚝油和酱油。

    4、随后放入千页豆腐、少盐、鸡精。

    5、混合均匀。

    6、撒上青椒粒。

    7、混合均匀出锅罗。

    8、美味的干锅千叶豆腐做好啦

    1· 千页豆腐,与豆腐不同的豆腐;2· 豆腐切成片,青、红椒切成小块,洋葱切丝备用;3· 五花肉切片备用;4· 葱、姜、蒜切成末,胡萝卜切成小片,蒜苗切成小段备用;5· 锅中放入油,小火,将蒜、姜、干辣椒放入炒香,随后加入一勺豆瓣酱,炒出红油,倒入五花肉煸炒;6· 待五花肉炒至八分熟,倒入千页豆腐、胡萝卜,加生抽、料酒翻炒上色;7· 倒入青红椒、蒜苗段,加盐、糖,继续翻炒;8· 取一砂锅,将洋葱丝均匀铺于锅底,将炒好的豆腐、肉片倒入洋葱丝上,砂锅加盖,开小火,烧一、两分钟。好啦,可以吃啦!

    原料:豆腐500克,洋葱50克,青辣椒50克,葱姜蒜各20克,红辣椒50克,胡椒粉5克,红油豆瓣酱30克,生抽10克,料酒8克干锅豆腐制作流程:第一步,首先将豆腐用刀切成薄厚均匀的豆腐片,辣椒用水洗净切成辣椒段,洋葱去皮切成圆葱丝备用。第二步,起锅烧油,油温五成热时,下入豆腐炸至豆腐表面焦黄时即可捞出。第三步,另起锅倒入适量的食用油,油温五成热时,放入葱姜蒜,干辣椒爆香,出香味后,下入适量的红油豆瓣酱炒出红油,然后倒入豆腐翻炒。第四步,锅中调入适量的生抽,料酒,翻炒均匀后,加适量的水用大火煮开锅。第五步,煮开锅后调入适量的味精,盐,用小火烧至5分钟,让豆腐充分入味第六步,准备好一个干锅,倒入适量的食用油,油热了以后,将圆葱丝放入干锅中炒香。第七步,将烧制入味的豆腐加入辣椒段,翻炒均匀后倒入烧热的干锅中即可。

    食材:千页豆腐一盒、青椒一个、紫皮洋葱半只、五花肉适量、郫县豆瓣酱2勺、老干妈豆豉酱2勺、生抽2勺、糖少许。做法步骤:1、首先将千叶豆腐清洗干净,然后切成片。在平底锅中倒入少许食用油,油热后把豆腐片煎制一下即可。2、把青椒洗净切块,洋葱去皮后也切块。3、将五花肉清洗感觉后切小块,锅中少倒入些油,油热后下入五花肉,将五花肉的油脂煸炒出即可。4、放入洋葱块炒至变色、便软,然后继续加入2勺豆瓣酱和2勺豆豉酱,炒出香味即可。5、把煎好的千叶豆腐放入锅中,翻炒均匀。6、加入青椒块翻炒片刻,然后加入少许生抽和白糖调味。7、向锅中加入小半碗清水,大火烧开后小火煨一会水分基本收干入味,这道干锅千叶豆腐就完成啦!

    1、千页豆腐,一片切四块,洋葱切丝,五花肉切片,青椒和红椒切成小块。2、生姜切丝,蒜瓣去皮,干辣椒切成段、葱切好备用。3、千叶豆腐过沸水,再捞起,过了沸水的千叶豆腐更软弹。4、锅里加少许油,腊肉放锅里翻炒,腊肉不要炒太狠,加入豆瓣酱、干辣椒段、蒜瓣和姜丝,炒至香味飘出,加入花椒。5、依次加入洋葱丝、青椒、红彩椒翻炒,加点生抽、蚝油,最后加入焯过水的千叶豆腐,翻炒均匀,盛入干锅。

  • 瑟瑟st
    瑟瑟st

    你好,干锅千叶豆腐五花肉需要准备以下材料:千叶豆腐适量、五花肉适量、洋葱一个、干辣椒适量、花椒适量、生姜末适量、葱白适量、蒜末适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、糖适量和香菜末适量。

    第一步,将五花肉切成小块,放入锅中煎至金黄色;

    第二步,捞出五花肉,将洋葱切成块状,干辣椒去籽切成段状,花椒搓碎备用;

    第三步,锅中留下五花肉煎出的油,放入干辣椒、花椒和姜末爆香,加入洋葱继续煸炒,倒入刚刚煎好的五花肉;

    第四步,放入切好的千叶豆腐和少量料酒,再倒入适量的水,加盖煮至豆腐软烂入味;

    第五步,倒入生抽、老抽、糖和少许盐,小火收汁,最后撒上葱白和香菜末即可。

    1· 1 先将千叶豆腐和五花肉切片

    2· 2将辣椒都切成辣椒圈备用

    3· 3 将盐 味精 料酒 酱油 糖 放小碗里调成水料备用。

    4· 4开火倒入油将千叶豆腐炸至金黄捞出。

    5 放入少量油将葱干辣椒呛锅之后炒肉 待肉无红色时放少量酱油炒变色再将红绿辣椒 千叶豆腐一起入锅翻炒。

    5· 6 最后盘子中放入洋葱丝(洋葱丝炒微熟也行) 将千叶豆腐盛入盘中装盘。

    1. 准备材料: 青蒜切段,尖椒、小米椒、干辣椒切圈,千叶豆腐切片,土豆切薄片洗掉表面的淀粉,泡在水里,猪肉切片。2. 锅里倒入少许油烧热,将千叶豆腐两面焦黄。3. 锅里再倒入大量的油,将土豆片放入油炸。4. 炸到金黄色,倒入滤锅控油。5. 余油烧热,放入肉片,煸炒至肉片变色。6. 肉片慢煎至微变金黄色,放入干辣椒圈和葱姜蒜煸炒。7. 倒入尖椒圈,煸炒。8. 倒入青蒜段,继续煸炒。9. 放入千叶豆腐,酱油和蚝油炒匀后,放入豆豉香辣酱。10. 黄豆酱,炒匀,放入白糖、鸡粉和胡椒粉调味。11. 干锅放入土豆,放在火上烧热,倒入炒好的千叶豆腐即可。

    1.准备食材:五花肉,青椒,小米椒圈、葱姜蒜末,千叶豆腐。

    2.青椒去蒂去籽切圈。

    3.五花肉,千叶豆腐切片。 4.起锅烧油。

    5.倒入五花肉,加入葱姜蒜末进行煸炒。

    6.倒入千叶豆腐煸炒,加入食盐。

    7.加入青椒圈和小米椒增色提香。

    8.倒入鸡精,翻炒均匀即可出锅了。

    必看节点(12)

    1千页豆腐切成厚一点的片

    2青红小米椒切小块

    3半个洋葱,切葱丝,放入干锅底

    4两块钱的五花肉,切成均匀的薄片

    5锅里多留一点油,放入千页豆腐,两面煎至上色,煎至体积膨胀

    6放入葱姜蒜末爆香

    7再放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油

    8放入千页豆腐,青红椒,翻炒均匀

    9开始调味儿,加入适量的蚝油,生抽酱油,蒸鱼豉油

    10放上木耳,蒜苗再次翻炒均匀

    11炒至配菜断生

    12盛在干锅内,撒上白芝麻