一份卤肉饭多少钱

196人浏览 2024-06-24 04:57:10

3个回答

  • 唯安
    唯安
    最佳回答

    一份卤肉饭的价格会因地区、餐厅和菜品的不同而有所变化。一般而言,一份普通的卤肉饭在中国的快餐店或简餐店可能在10-20元人民币之间。在一些高档餐厅或特色餐馆,价格可能会更高,约在20-50元人民币之间。而在特色小吃摊位或夜市上,一份卤肉饭的价格可能更便宜,大约在5-10元人民币之间。卤肉饭的价格会根据店铺档次、配料和制作工艺的差异而有所不同。

  • 峰峰爱吃大西瓜
    峰峰爱吃大西瓜

    永和大王的卤肉饭是一道非常经典的中国美食,以下是一份简单易学的卤肉饭的做法:所需材料:

    - 猪肉五花肉 500 克

    - 鸡蛋 2 个

    - 葱姜蒜适量

    - 料酒 2 汤匙

    - 生抽 2 汤匙

    - 老抽 1 汤匙

    - 冰糖 1 块

    - 八角 2 个

    - 桂皮 1 段

    - 香叶 2 片

    - 水适量步骤:

    1. 将猪肉五花肉切成小块,用开水焯水去除血水,捞出备用。

    2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜炒香。

    3. 加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。

    4. 加入适量的水,水量要盖过猪肉,大火烧开后转小火炖煮 30 分钟。

    5. 打入一个鸡蛋,继续小火炖煮 10 分钟,直到鸡蛋凝固。

    6. 将卤肉饭盛入碗中,淋上炖煮出来的汤汁即可。温馨提示:

    1. 卤肉饭的汤汁可以根据个人口味适量调整。

    2. 可以根据个人口味加入其他调料,如姜片、八角等。

    3. 卤肉饭可以搭配米饭一起食用,也可以单独作为一道菜品享用。

    用料食材准备五花肉200克洋葱1/4个香菇1朵鸡蛋2个葱适量姜适量调料准备生抽2勺老抽1勺耗油1勺干辣椒2个八角1个桂皮1块香叶2片干山楂3片冰糖6-7小块步骤 1五花肉切成小条,洋葱切丁,香菇切丁。锅中油热炒洋葱,炒到焦黄盛出备用步骤 2炒五花肉,炒到变色加入洋葱和香菇丁,再加入调料:葱姜适量,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,翻炒均匀步骤 3放入干辣椒,八角,桂皮,香叶,干山楂,冰糖加入没过肉肉的水,可以再加两个煮好的鸡蛋步骤 4小火煮40分钟。碗中盛米饭放上卤肉,一起煮好的鸡蛋,可以提前焯水几颗青菜

  • 翔叔
    翔叔

    一家不谈情怀、不谈梦想、只谈美味的快餐店,所带的美食体验可谓是极致的。一碗卤肉饭,香浓入鼻,直击灵魂深处对美食的悸动。可别小看台资味这一碗卤肉饭,这可是经过多年研发最后秘制出来的正宗卤肉饭味道,也是台资味这么多天坚持的原因所在。晶莹饱满的米饭上铺满了肥而不腻的卤肉,动人心弦啊。满满的一大碗端上桌,带给你的确是身心双重享受,粒粒分明的米饭和一块透着琥珀色光泽的卤肉一起吃下去,顿时满满的幸福感,才发现自己是这么容易满足啊。那一块块带着淡淡油光的卤肉,很让人胃口大开,再配上浇上卤汁的米饭,这一碗很让人满足。生活从来都不缺少美好,缺少的是发现美好的眼睛,试着去寻找那些你念念不忘的味道,点一份台资味的卤味,那就是美好。