高血压能吃炖鸡汤吗

60人浏览 2024-06-24 17:24:33

6个回答

  • A瑭瑭家的瑭瑭
    A瑭瑭家的瑭瑭
    最佳回答

    对于高血压患者来说,炖鸡汤可以作为一种饮食选择,但需要注意以下几点:

    1. 鸡肉的选择:选择去皮的鸡肉,尽量避免选择带皮或多脂肪的部分,因为皮和脂肪含有较高的胆固醇和脂肪含量,不利于高血压患者的健康。

    2. 烹饪方式:使用炖的方式烹饪鸡汤可以保留鸡肉中的营养成分,同时也能减少添加调料的需求。避免使用过多的盐、酱油等高钠调味料,因为高血压患者需要控制钠的摄入量。

    3. 添加蔬菜:在炖鸡汤时,可以添加一些蔬菜来增加营养和口感,如胡萝卜、洋葱、番茄等。这些蔬菜富含纤维和维生素,有助于维持身体的健康。

    4. 控制份量:尽量控制饮食的摄入量,不要过量食用炖鸡汤。过多的摄入会增加热量摄入,可能导致体重增加,进而对高血压患者不利。

    高血压患者可以适量食用炖鸡汤,但需要注意去皮、控制添加调味料和份量的原则,同时搭配均衡的饮食和适量的运动,维持良好的生活习惯。

  • 冰天雪地
    冰天雪地

    榴莲营养虽丰富,但每天吃不要超过100克。榴莲水果有“果王”之称,但是榴莲水果的味道却是颇有争议的,喜欢的觉得吃后齿颊留香,嗜之如命;讨厌的却感觉它的臭 味不堪入鼻,甚至绕道而行。榴莲水果的营养价值很高,在民间有“一只榴莲水果三只鸡”的说法。一只榴莲水果果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲水果之乡”的泰国,经常用榴莲水果给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲水果果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。高血压患者的推荐食谱虽然榴莲水果富含营养,能够起到健脾补气、补肾壮阳的功效,但一次不可多吃,因其营养过于丰富,当肠胃无法完全吸收时,会引起上火,而且不能与酒同时吃,最好每天吃不超过100克。而泰国卫生部则劝告公众一天不要吃超过两瓣榴莲水果。如果榴莲水果吃多了,可吃几只山竹,还可以多喝开水帮助消化。榴莲水果虽好,但也不是人人适宜。榴莲水果含热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,肥胖的人,高血压、糖尿病患者不宜多吃;它亦含较高的钾,肾病患者应少吃;榴莲水果虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多吃反而会阻塞肠道,引起便秘,所以便秘和痔疮患者不宜吃。

  • 杰哥
    杰哥

    千百年来,中国民间流行一种滋补方法,即入冬时用人参炖鸡喝汤,认为这是最佳的滋补方法。回顾中国成百上千年的历史,老百姓大多生活在贫困交加的境况中,没有条件吃人参。能吃到人参的少数人用人参炖鸡滋补,收到一定的效果,于是这种做法一辈一辈流传下来,人们喝人参鸡汤补身体的做法越来越普遍。近些年来,许多专家认为不宜喝鸡汤。首先笔者看到河北一位专家提出了中老年人不宜喝鸡汤的观点,有根有据地进行了论述。近日又看到北京协和医院营养科主任于康教授的文章,于教授认为鸡汤营养价值不高,多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪,对一些心血管病人和痛风病人,饮用大量鸡汤对身体很不利。文章指出以下六种人不适合喝鸡汤:胃酸过多者鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。胆道疾病者因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。肾功能不全者鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。高血脂患者鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。高血压患者喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。糖尿病患者韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考。以上是专家的观点,我们应当认真参考。

    上海银屑病专科医院

    虽然鸡汤配伍人参可以起到一定作用,但也抵消或降低了人参应有的功效。不宜提倡喝人参鸡汤,尤其是中老年人要注意,一定要改变过去那种炖人参鸡汤的不正确习惯。

  • 邱小白
    邱小白

    人参具有大补元气,补脾益肺的作用,可提高机体的兴奋性,有一定的升高血压的作用 意见建议: 建议最好是不用和这些汤,要是血压控制的好的话可以适量的喝一些,高血压的患者在饮食上也需要注意,不能吃太咸太油腻的食物

  • 郭嘉诚
    郭嘉诚

    鸡汤中富含丰富的蛋白质,,能够补充人体所需的必须氨基酸,但是鸡汤被人吸收后要经过血液循环到达肝脏重新合成人体本身的氨基酸和蛋白质,在这个过程中,就会是血液浓度上升,增大血压,使血压增高。

    因此高血压不能喝鸡汤。

  • 眉目弯
    眉目弯

    我们在日常生活中炖一些鸡汤的时候都喜欢用砂锅,但是对于砂锅来说的话,炖的时间是非常的长的,虽然说炖出来的汤味道比较鲜美,但是很多一些忙于工作的人群来说的话,是没有那么多的时间去等待的,所以很多一些没有时间的人来说的话就喜欢用些高压锅炖鸡,因为高压锅炖鸡来说的话不仅时间短,而且比较烂,那么来看看高压锅炖鸡汤的疗效以及禁忌吧!步骤/方法:

    1 记得以前我们在家里的时候炖鸡,我们也是经常用高压锅来炖,因为高压锅炖鸡来说的话不仅时间短,而且炖得比较烂。对于小孩子和老人来说的话,嚼起来也比较方便,没那么费劲。2 对于高压锅炖鸡来说的话也是有很多的疗效的,鸡的营养物质大部分是蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖,虽然说第一也是非常营养的,但是对于一些老人来说的话是不是喝多,因为会增加心脏病脑血栓诱发的几率非常的高。3 有一些人是不适合吃鸡汤的,比如说一些胃酸过多,是不适合喝鸡汤的,还有胆道疾病的人。胆囊炎和胆结石症经常发作的人不能喝鸡汤,还有一些高血压症,因为高血压患者喝鸡汤后会引起动脉硬化,还会使血压继续升高,高血脂的人也不能喝鸡汤。注意事项

    鸡汤是非常有营养的,但是有一些人还是不适合吃的,比如说胃酸过多或者高血压的人群等等,因为这些人喝鸡汤的话是会让病症加重的,所以这些人群为了自己的健康,最好能够忍受住这种诱惑。