到哪里学小笼包子

159人浏览 2024-04-22 17:23:15

6个回答

  • 若若
    若若
    最佳回答

    要学习制作小笼包子,可以选择以下几个途径:

    1. 找一家专门学习中式烹饪的学校:在一些大城市,可以找到提供中式烹饪课程的学校或烹饪培训机构。这些学校通常会提供专门的课程来教授制作小笼包子等中式美食的方法和技巧。你可以通过网络搜索或咨询当地的烹饪学校,了解他们是否提供相关课程。

    2. 参加烹饪班或工作坊:一些社区组织、市政府或艺术学校可能会定期举办烹饪班或工作坊,包括学习制作小笼包子的课程。这些课程通常包括理论讲解和实际操作,你可以亲自动手制作小笼包子,并获得专业厨师的指导和建议。

    3. 寻找中餐厅或包子店的工作机会:如果你对学习制作小笼包子的目的是为了成为一名厨师或在餐厅工作,那么你可以考虑寻找中餐厅或包子店的工作机会。在工作中,你可以通过与有经验的厨师合作,并亲身参与制作过程,学习到更多实践经验和技巧。

    4. 自学:如果你无法找到相关的学习机会或课程,也可以通过自学来掌握制作小笼包子的方法。你可以购买相关的烹饪书籍或查找在线教程来学习,同时可以通过观看视频或参考食谱实践操作。虽然这种方式可能相对困难,但通过不断尝试和练习,你也能够逐渐提升自己的技巧。

    学习制作小笼包子可以通过参加专业课程、烹饪班或工作坊,寻找工作机会或自学来实现。选择适合自己的学习方法,不断练习和积累经验,相信你能够掌握制作小笼包子的技巧。

  • 端口
    端口

    1、可以去新东方烹饪学校报名学习中餐,或者也可以找当地的一些培训学校,不过这个方式要交一定量的学费。2、可以去当地有名的一些包子店,一般这种都是老手艺人,会对外收徒的,可以去咨询一下。3、可以去书店买几本关于面点的书,照着上面的步骤慢慢学。同样的也可以直接去网上找做包子的相关步骤或者视频教学,这种方式既快又方便。

  • 九十唉
    九十唉

    我做了好多年的小笼包了,给你简单介绍一下小笼包的做法吧

    1和面:如果想要面醒的快的话,用三四十读的温水,基本上和好一个多小时就可以包了,下来再说比例,一斤面用七两到八两的水,5克酵母,5克泡打粉,和好面以后用保鲜膜封好,一个半小时之后看到面呈蜂窝状就可以开始包包子了。

    2包子馅:好吃又不腻的包子,馅儿的比例很重要,通常要四斤前腿肉,配六斤肥肉,加十斤大葱,一斤生姜,全部打碎,加入耗油,鸡精,味精,盐,白糖,十三香,老抽上色,芝麻酱用油泼过之后加进去,搅拌均匀。冷冻一个小时。

    3包包子:醒好的面加少量泡打粉揉均匀,搓成条,然后揪成小块,用擀面杖擀开,注意中间一定要厚,不然会露馅儿。

    4上锅蒸:大火蒸十分钟,关火,等三分钟,然后就可以吃了。

    最后祝你蒸出香喷喷的小笼包。

    你好,小笼包子经常在早点摊上面可以看见,也非常好吃,如果你想学做小笼包子,其实在家自己豁面看看网上教程琢磨琢磨,你也能包,废点面废点时间的事情,但是每个人做小笼包子有每个人的味,这里面无疑就是馅里面的调料比例等等。个人认为不用专门学习蒸小笼包的技术,自己在家先试着做几个小笼包先尝尝。做法大部分都是豁好面醒面,面搓成条,剁块,擀包子皮,肉馅或者韭菜陷剁碎放入蚝油盐鸡精十三香少淋点香油搅拌,然后包小笼包,上气蒸四十分钟就好了。小笼包子好吃不好吃关键在陷调料,最后在扮点辣子油。希望你能做出好吃的小笼包。

  • 堇色年华
    堇色年华

    现在有很多做小笼包的,但也有很多做的很好的,也有很多一般的,但你要学习小笼包技术的话我建议你可以到做的好一点的地方去给人家打工,这样的话你就可以学学他们的做小笼包技术,都不用花上一个月你就可以学会了,自己还不用出学费,还可以领到工资,还可以学到技术,两全其美,但是去这样的早餐店打工的话都会很苦,你要做好思想准备。我个人觉得没有必要出钱去参加专门的培训,另外我个人觉得包子的话江浙一带做的很出名,如果你有时间和精力的话可以去看看,考察一下。

  • 风火轮借你
    风火轮借你

    学正宗小笼包技术,到久源正峰包子,专业老师培训,手把手教学小笼包正宗做法以及标准馅料配方,发面技巧等,真正让广大学员掌握真正的小笼包子技术,学有所成!

    去品味轩小笼包培训班、佳茂小笼包餐饮培训班、食为先小笼包培训班、多味滋小笼包培训班、美味小笼包培训学校学比较正规。

    1、品味轩小笼包培训班

    品味轩小笼包培训是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮技术转让、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合性品牌机构。

    品味轩小笼包培训经多年努力,逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统;并以持续强化自主创新和品牌建设,深度挖掘餐饮产业市场的价值。

    2、佳茂小笼包餐饮培训学校

    佳茂小笼包餐饮培训学校在全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海、湖南等地我们已经拥有接近五十家分支机构。

    佳茂小笼包餐饮培训学校不限学习时间,直到学员学会满意为止;学费一次性交付,中途不再加收任何费用。多年专注小吃餐饮实训,品牌够大,学员够多,经验丰富,开店遍布全国。拥有业界规模强大的教师及服务团队。

    3、食为先小笼包培训班

    食为先小笼包实训中心隶属于山东菏泽食尚部落饮食管理服务有限公司,全国数十大分校同时开课。师资团队规模强大、专业师傅实操教学。成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的较高评价,学员遍布全国各地。

    4、多味滋小笼包培训班

    多味滋小笼包培训班多味滋小吃培训机构创立于2009年,是一家专注于餐饮美食教育、餐饮管理、餐饮菜式开发的创新型餐饮教育企业。

    多味滋小笼包培训班掌握专业美食做法和开店经营管理知识。多味滋公司将借助技术的创新,不断提升每种美食小吃的口感,降低其制作成本,使得每一位创业投资者,从中获得较为可观的利润。

    5、美味小笼包学院

    美味小笼包学院是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌。现已覆盖全国,先后在北京、广州、深圳、成都、武汉、杭州、南京等19个城市设立了分校,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。

    美味小笼包学院秉承集团多年教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献,设置了特色风味小吃、新派中餐、特色中点、时尚西点、西式简餐、潮流饮品六大专业,满足社会创就业者的学习需求。

    学习小笼包的方法有很多种,包括在家学习、参加专业小笼包培训班、在中餐学校学习等。不同的学习方法有着不同的优点和缺点。在家学习的好处是可以随时随地学习,也较为灵活。你可以通过网络搜索相关的视频和教程来学习小笼包的制作方法,并可以按照自己的节奏进行学习。缺点是可能缺乏专业的指导和纠错能力,并且在掌握制作方法之前很难知道是否正确。参加专业小笼包培训班可以让你接受专业的指导和纠错,掌握更加准确和标准的制作技巧。但是培训班收费一般较高,并且时间和地点可能会有所限制。在中餐学校学习可以获得更加系统和全面的中餐制作知识,也可以获得更好的职业发展机会,但是学习周期较长,费用也较高。建议初学者可以先尝试在家学习,培养自己的兴趣并初步了解小笼包制作方法。在掌握基础技巧之后,可以参加专业培训班或者中餐学校进行深入学习和提升。

  • 小泥人
    小泥人

    1.美味学院

    美味学院是港股上市企业“中国东方教育”旗下专注美食短期培训的全国连锁品牌,已在全国19个主要城市开设了直营院校,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树,是腾讯·回响中国“社会信赖职业教育品牌”。“特色中点培训”是该机构的核心培训业务之一,其中包子培训涉及排骨大包、鲜汁大包、生煎包、小笼包、灌汤包、水煎包、叉烧包等等。

    02.食为先

    包子技术培训哪里好?食为先是餐饮培训连锁品牌,连锁机构现约有68家以上,分布在华南、华东和华中地区。食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术传授。其中包子技术培训课程包含肉包、香菇鲜肉包、酸豆角肉包、酸菜包、包菜包、青菜包、萝卜丝包、粉丝包、豆沙包、韭菜豆腐包和芝麻白糖包的培训。另外还有馒头和花卷的培训。

    03.喧研记包子培训

    喧研记是中国市场监督管理中心评定的“中华名优小吃”“质量服务信誉4A级单位”。喧研记专注包子培训据说已有27年,已发展100多家连锁店,是包子技术培训基地。喧研记坚持实体店教学,在实践中教授真正有用的技术。学员可以直接前往门店品尝试吃,满意后可选择在实体店里学习。学员还可以在官网添加工作人员微信,可以直接用微信视频查看现场情况,感受其真实的包子技术和每天学员们的学习情况。

    04.包子学堂

    包子学堂隶属于龙实同创集团,包子学堂荣誉校长——张同敏,是国家级面点大师,担任国家级技法鉴定中心高级评委,多次获得国家级和市级大赛的奖牌,入选《中国烹饪名人大全》。包子学堂成立于2017年,包子培训方面的特色教学班是“天津包子·传承班”“天津特色早点班”。其官网对外宣传承诺:实行手把手教学,保证核心技术、配方无保留传授。包子学堂是全国最好的包子培训学校之一。