感冒能喝莲藕排骨汤吗

128人浏览 2024-04-18 05:10:21

6个回答

  • 铭净
    铭净
    最佳回答

    感冒时可以喝莲藕排骨汤。莲藕富含维生素C、维生素B和膳食纤维,而排骨则富含蛋白质和矿物质。这些营养成分对提升免疫力、增强抵抗力都有帮助。莲藕还有清热解毒、滋阴润燥的功效,能够缓解感冒引起的咳嗽、喉咙痛等症状。排骨则有补肾益气、滋阴润燥的作用,可以缓解体内的炎症反应。莲藕排骨汤对感冒具有一定的辅助治疗作用。但请注意,莲藕排骨汤并不是主要的治疗方案,仍然需要根据医生的建议进行药物治疗和适当的休息。如果你有特殊的饮食限制或过敏史,请咨询医生或营养师的意见。

  • 格子
    格子

    1 莲藕排骨汤是发物吗 不是发物。 发物指的是富有营养、具有刺激性容易引发或加重某些疾病的食物,常见的有海鲜、竹笋、公鸡、猪头肉、香椿等,而莲藕排骨汤作为一种家常汤品,性味甘平,口感鲜美,营养丰富,其中富含蛋白质、维生素、氨基酸、骨胶原、钙、磷、铁、镁等等多种营养成分,食用莲藕排骨汤并不会诱发或加重某些疾病,所以它并不是发物的一种。 2 术后喝莲藕排骨汤好吗 有一定的好处。 术后患者由于在手术过程中多少会有些组织损伤,所以一般身体状况会比较虚弱,急需补充大量营养,而莲藕排骨汤营养含量丰富,且较容易被人体所消化吸收,术后患者食用后可以有助于提高免疫力,促进创口恢复;术后患者还应摄入其他多方面的营养,以保证营养均衡,如:新鲜的蔬菜、水果等,具体建议咨询医生,在医生的指导下从多方面选取食物进行补充。 3 莲藕排骨汤不适合哪些人喝 感冒发热者 在感冒发热期间,饮食当以清淡为主,而莲藕排骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪等成分,营养丰富,感冒发热期间食用会导致邪气停留在体内,可能会加重感冒症状。 痛风患者 莲藕排骨汤中含有较为丰富的蛋白质成分,嘌呤含量比较高,痛风患者若是食用过多,可能会导致体内的血尿酸水平升高,从而容易引发或加重痛风症状。 高血脂患者 莲藕排骨汤中含有较多的脂肪,高血脂患者应当少吃,否则可能会导致体内的血脂水平升高,不利于身体健康。 胆囊炎患者 莲藕排骨汤中含有丰富的脂肪,而脂肪需要胆囊分泌胆汁进行消化,胆囊炎患者食用过多更会加重胆囊的负担,对病情产生不利影响。 4 莲藕排骨汤怎么做好喝 材料:猪排骨500克,莲藕500克,食盐、姜片、葱花各适量。 做法: 1、将排骨洗净,剁成块,放入热水锅中焯去血水,捞出,洗净备用。 2、莲藕洗净,切成块状备用。 3、锅中倒入适量清水烧开,放入排骨煮沸,撇去浮沫,加入莲藕和姜片。 4、待其再次煮沸后转小火炖1小时左右,直至食材熟烂。 5、出锅前加入适量食盐调味,再撒上葱花点缀即可。

  • 秋菊染霜
    秋菊染霜

    莲藕排骨汤的功效与作用莲藕排骨汤,属鄂菜系。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,凡是演习,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。这样的一道汤品可以滋补气血,补充丰富的蛋白质啊,钙质和营养物质,可以补血养颜,同时也可以补肾养血的哦,滋阴排毒润燥的同时也可以强健筋骨的哦。藕节生地排骨汤的功效作用【藕节】1.健脾开胃,藕节散发出一种独特的清香味,还含有鞣制,具有一定的健脾止泻的作用,能够促进食欲,促进消化,开胃健中,对于食欲不振的人群可以多食用藕节。2.润肠通便,藕节中含有大量的膳食纤维和粘液蛋白,在食用后可在胃肠内吸水膨胀,能够湿润粪便,刺激胃肠蠕动,促进排便,对于便秘人群,尤其是老年人可以多食用藕节改善便秘状况。3.补血生肌,藕节中含有较多的铁元素,钙元素等,同事纤维素,食物蛋白,淀粉等有机营养物的含量也很高,能够益气补血,增强免疫力,对于身体虚弱的人群可以食用藕节来调理身体。4.止血散瘀,藕节性味甘平,可散可收,既能收敛止血,又能散瘀血,具有止血不留淤的特点,因此对于有这种需求的人群可以多食用藕节。5.清热凉血,藕节属于寒性,并且味甘多汁,有清热凉血的作用,可用于辅助治疗热性病症的材料,对于发热,口渴舌红,便秘,烦躁不安的人群很适合。【生地】1.清热,生地质润多液,能够养阴。味甘性寒,能够生津。润燥生津清热,用于温热病的后期调养,口干口渴,头晕目眩的人群适合食用生地。2.通便,生地甘寒质润,善于滋阴,润燥,通便,适用于阴虚津伤,便秘的人群食用。3.镇静,生地对于中枢神经系统有明显的抑制作用,能够明显的改善高血压患者的失眠症状,因此高血压患者很适合食用生地,情绪不稳定的人群也适合。4.增强免疫功能,生地可以明显的提高机体的免疫功能,可以增强淋巴细胞抗体的产生,增加血清中溶血素的含量,刺激淋巴细胞转化成致敏淋巴细胞,促进免疫细胞功能,体质差的人群可以试试生地来增强免疫力。5.保护肝脏,生地水煎剂具有保护肝脏的作用,能够对中毒性肝炎具有保护作用,可以防止肝糖原的减少,因此肝脏不太好的人群可以尝试用生地改善身体状况。【排骨】1.滋阴健脾,排骨味甘咸,性平,入脾胃肾经,有滋养脾胃的功效,无论男女老少都可食用,是极佳的食疗材料哦。2.补钙,排骨里含有大量的磷酸钙,骨胶原,骨粘蛋白等,可以为老人儿童提供大量的钙质,促进孩子的骨骼生长,还可以预防老年人的骨质疏松。3.改善贫血,排骨里含有大量的铁质和促进铁吸收的物质,因此贫血的人群可以多食用排骨改善身体状况。4.补中益气,排骨无论怎样做,都具有补中益气的作用,非常适合肾虚体弱,产后血虚,燥咳,便秘的人群食用。5.强健筋骨,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。对于正在成长的儿童来说可以多食用,促进骨骼发展。【藕节生地排骨汤】这款汤品营养丰富,有提高免疫力,促进骨骼发展,止血凉血,通便润便的作用。藕节生地排骨汤的做法准备新鲜藕节,生地,排骨,蜜枣,生姜和砂锅。将食材清洗干净,藕节刮皮去须,蜜枣去核,排骨切成段。在砂锅中加入2000毫升的清水,将所有食材放入锅中。先用武火煮沸后,转文火煲约两小时,加入适量的盐,即可食用。藕节生地排骨汤的烹饪技巧1.如何选择新鲜藕节。选择通气孔较大的,可以把莲藕切开一点,看莲藕中间的通气孔大小,通气孔一般大的比较多汁。或者选择莲藕外皮颜色呈微黄色的,有一股清新的泥土味的则是新鲜的莲藕。2.如何清洗莲藕。用一根铁丝,上面粘有一块干净的布,将铁丝伸进莲藕内清洗,即可吃到干净的藕节。3.如何选择排骨。看排骨的外观,新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好是粉红色的,不能太红或者太白,否则不是新鲜的排骨,不要购买。4.如何清洗干净排骨。排骨烹饪前不要用热水清洗,排骨中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶,会损失营养物质。应该放入冷水中,等它慢慢热上来,记住一定不要等水烧开了。

  • 时针倦了
    时针倦了

    1 莲藕排骨汤不适合哪些人喝 1.高血脂的人 莲藕排骨汤中含有一定的油脂,对于高血脂的人来说吃了可能会对身体有影响,导致身体血脂含量上升,会加重身体对于脂肪的分解负担,但是对于血管的影响也很大,会减慢血液流动,血管壁的增厚等,所以还是建议高血脂的人要少食用为宜。 2.肠胃不好的人 莲藕中含有丰富的淀粉以及膳食纤维,如果是消化道良好的人,可以促进消化和加快肠胃蠕动,而如果是肠胃功能不好的人,可能会加重肠胃消化负担,因为这些物质特别是膳食纤维是比较难以消化的食物,对于肠胃不好的人来说,肠胃消化动力本来就不好,吃了富含纤维的东西,消化能力更加会减弱,所以还是要谨慎食用。 3.有痛风的人 莲藕排骨汤中含有丰富的嘌呤物质,嘌呤物质对于痛风的人来说是具有一定危害的,可能会引起尿酸的上升,而加重对肾的损害,有可能会导致肾结石甚至是肾实质的损害,所以肾功能不好的人或者是有痛风的人要谨慎食用。 2 咳嗽的人能吃莲藕排骨汤吗 可以。 莲藕性平,咳嗽的人吃了的话,是不会加重咳嗽的,而且莲藕还具有清火消痰的功效,可以一定程度上缓解咳嗽,并且莲藕排骨汤不仅是热的,可以驱散体内的寒气,有利于风寒感冒的恢复,还可以促进食欲,可以为身体提供能量,促进身体的恢复,不过要注意的是尽量做的清淡一点,不要太油腻,否则可能会有上火的现象。 3 莲藕排骨汤一般要炖多久 一般是炖1.5个小时左右。 煮莲藕排骨汤建议小火慢煨,这样不仅可以把排骨中的营养慢慢激发出来,也可以使莲藕熟透,充分的把营养融进汤里,这样做出来的汤清香宜人,而且味道也是清甜,回味无穷的,所以建议时间尽量在1个小时以上,这样子的汤炖出来才最有营养,而且排骨尽量剁小一点,莲藕一般是选粉藕,营养更丰富,而且拿来炖汤口感更好一点。 4 莲藕排骨汤能过夜吗 看情况。 1.需要结合季节以及保存的温度才能判断到底能不能过夜,如果是在季节比较冷的时候,如秋冬时候,是可以过夜的,但是要寄的盖好汤,而且也需要把汤热好才能喝,加热可以杀灭很多细菌,吃起来更安全。 2.如果是放进了冰箱保存的话,也是可以过夜的,细菌不会增长的那么快。 3.如果是没有做好密封,室内的温度又比较高的话,建议隔夜还是不要食用,很有可能会有细菌污染了,如果误食的话可能会有食物中毒的风险。

  • 只是近
    只是近

    可以呀,只是可能有点油腻,最好感冒好了再吃。

    做法如下:

    1、起油锅,锅内油至7成热时,放入姜末爆香,随即放入排骨,大火翻炒

    2、排骨外表有些金黄后,喷入适量花雕,同时放入几片姜片,翻炒数下

    3、干焖5分钟后,将烧好的开水浇入锅内,没过排骨,盖上锅盖,大火将其烧开

    4、大火烧开锅后,将火力转为小火,慢慢焖笃排骨大约45分钟(中途不要开锅)

    5、45分钟后,可发现排骨汤已经变的相当浓,并成乳白色

    6、将切好的藕段放入笃得差不多了的排骨浓汤中

    7、将火力调成大火,煮开锅,接着再调成文火,慢慢笃

    8、慢慢笃上30分钟后,开锅,按自己的口味放入少许食盐(注意,做任何藕的菜时,最好不要太早放盐,这样可以防止藕变成黑色)

    9、继续焖上5分钟,即可关火。汤多汤少,可以根据自己的口味来调。喜欢喝汤的可以多多留些鲜汤喝哈

    10、最后在盛盘的时候,可以撒上香葱做点缀,也可撒上白胡椒粉,提口感

  • 我想做小辣椒
    我想做小辣椒

    咳嗽一般是可以喝排骨莲藕汤的,因为排骨和莲藕对身体是有利的,适当的喝一些汤类的食物也有利于增强机能的。记住在喝汤的时候,除了要注意用量以外,也要喝一些温热的汤,避免喝放凉的汤,在出现感冒咳嗽时,也要多留意身体变化,并且做好护理工作。意见建议:对于症状比较轻的感冒咳嗽要适当增加衣物,因为导致感冒的原因可能是因为受凉的原因所引起的,提前做预防工作也能够减少感冒的病情加重。但如果感冒已经导致咳嗽或者是流鼻涕,发烧等情况时,就需要在医生的指导下进行治疗,以免耽误了病情。