香港的美食有哪些推荐

98人浏览 2024-05-20 16:31:00

6个回答

  • 颜曦
    颜曦
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    香港是一个享有盛名的美食天堂,拥有丰富多样的菜肴,下面是一些值得推荐的香港美食:

    1. 港式点心:香港著名的点心有烧卖、虾饺、糯米鸡等。你可以尝试去著名的“一盏灯”、”龙皇渔翅海鲜酒家“等知名餐厅品尝正宗的港式点心。

    2. 海鲜:由于香港地处海边,海鲜非常新鲜美味。在香港岛的“蓝蛙青龙虾海鲜楼”或是九龙的“维多利亚港餐厅”等地,你可以品尝到各种新鲜的海鲜,如龙虾、生蚝、海鲜烩饭等。

    3. 干炒牛河:这是一道香港特色的粤菜,由宽粉炒熟的牛肉、豆芽、葱段等配料制成。你可以去“香港仔街市”、”尖沙咀旺角小食“等地尝试这道美味的粤菜。

    4. 火锅:在香港你可以尝试各种风味的火锅,如四川麻辣火锅、潮州葱油火锅等。你可以去香港岛的“港丽蛙王”或是九龙的“锅大佬”等地品尝正宗的香港火锅。

    5. 早茶:香港人喜欢在周末享受早茶,你可以去“鲜芋仙”、”美心旗舰店“等地品尝道地的早茶,有各种点心、小吃和茶饮可供选择。

    6. 维多利亚港景致:在维多利亚港的周边地区,你可以找到众多的餐厅和露天咖啡馆,品尝美食的同时欣赏维多利亚港的壮丽景色。

    这些只是香港美食的一小部分,香港还有许多其它令人垂涎欲滴的美食等待你去发掘和品尝。无论你是喜欢中式、西式,还是各种特色风味的美食,香港都能满足你的味蕾。

  • 医学屠夫
    医学屠夫

    1、云吞面,面条劲道搭配完整的鲜虾云吞,汤料鲜美醇厚。还叫做馄饨面(福建又称扁食面),是一种在香港的代表面食。香港的云吞面,无论是云吞、还是面,都与北方的馄饨有很大区别。香港云吞面的传统馅料比例是七分鲜虾三分肉,面条采用的是富有弹性又有嚼劲的全蛋面,现在还有部分店家保留传统的制面方法制作手打竹升面。2、咖喱鱼蛋,弹牙的鱼蛋,遇上浓烈的咖喱,是滋味十足的绝味小食。3、蛋挞,外酥里嫩,咬下一口满嘴留香。4、港式奶茶,是香港独有的一种饮品,港式奶茶入口先苦涩后甘甜,满口留香。港式奶茶俗称为“丝袜奶茶”,是香港的特色饮品。 “丝袜奶茶”,就是把煮好的红茶用所谓的“丝袜”过滤,作用除了滤走茶渣以外,也使红茶更香滑,然后再加入淡奶和糖。一杯好的奶茶,除了配料的比例要得宜,还得靠师傅的“撞茶”功夫,该项技艺已被加入香港非物质文化遗产。5、牛腩是香港人爱吃的牛肉部位,所以大小粉面店都具备牛腩菜品。牛腩粉的主要食材就是牛腩和米粉,再依据各家粉面店的秘制方法添加配料,这款平价美食看似平淡,但各家各法,有的汤底清甜不腻,有的牛腩爽口软糯,适合每家粉面店都品尝一番。

  • 豚命CarlHe
    豚命CarlHe

    你知道香港都有哪些好吃的东西吗?下面就为大家介绍一下到香港旅游有什么必吃的美食?喜欢旅行的朋友们一定都知道无论去哪里旅行,都有几件必须做的事,看看当地的风景,尝尝当地的小吃,买点当地的特产。 到香港旅游有什么必吃的美食——丝袜奶茶 所谓“丝袜”,其实是指棉线网,师傅用棉线网将煮好的锡兰红茶过滤,然后加入淡奶和糖,就成为一杯香滑的港式丝袜奶茶。 推荐餐厅:兰芳园 兰芳园是丝袜奶茶的始祖,亦是本港所剩无几的大排档之一。其奶茶选用斯里兰卡的“季后茶叶”,配以马来西亚的植脂奶冲制,味道香滑浓厚,曾有日卖千杯的记录,不少名人都是座上客。中环本店最是正宗,除奶茶外,葱油鸡排或猪排捞丁 (“丁”是出前一丁方便面)亦可一试。 地址:香港中环结志街2号 电话:+852 2544 3895 / +852 2854 0731 营业时间:周一至六7:00-18:00 推荐美食:丝袜奶茶 、捞丁、金牌猪扒包 到香港旅游有什么必吃的美食——菠萝包 名为菠萝包,其实内在并不含菠萝果肉。港式菠萝包经烘焙后表面呈金黄色,凹凸的脆皮状似菠萝,因而得名。外表的脆皮是菠萝包的灵魂所在,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,菠萝包一端上来记得趁热吃,放久了表皮变软就失去其香脆之感。 推荐餐厅:金华冰厅 金华冰厅的每款出炉面包都是必吃,尤以菠萝包为甚。其外皮酥脆得像块曲奇,内里则松软无比,如果你喜欢吃牛油的话,那就要点菠萝油,即在菠萝包内夹上一块冰冻牛油,一冷一热来个强烈对比,实在是人间美味! 地址:香港九龙太子弼街47号地下 电话:+852 2392 6830 营业时间:周一至日6:30-12:00 推荐美食:菠萝油、菠萝包、蛋挞、奶茶、鸡批 到香港旅游有什么必吃的美食——鱼蛋 香港特别多街头小吃,其中最“蜚声国际”的要数鱼蛋,走在油尖旺一带,无论是街头巷尾都可找到它的踪迹。但想好吃正宗,就不要随便“笃一串”(任选一串),一定要经过再三挑选。 推荐餐厅:甘永泰鱼蛋 在香港吃鱼蛋,吃到的大部分都是细小的一粒,每串六粒左右,但在长洲,你却可以吃到每串只有两粒、每粒有如乒乓球大小的鱼蛋,长洲鱼蛋摊档中,最有名气的是甘永泰鱼蛋,店门口永远大排长龙,皆因其丸类全部自家炮制而成,弹牙又美味,其炸鱼胶豆卜(炸鱼滑油豆腐)亦超级香脆,不容错过。 地址:香港离岛长洲新兴街106号地下 电话:+852 2981 3050 推荐美食:鱼蛋、虾胶豆卜、墨鱼丸 到香港旅游有什么必吃的美食——蛋挞 香港的蛋挞皮主要分为两类:一种是曲奇皮,另一种是酥皮,前者香脆,后者松软,要脆要酥任君挑选。 推荐餐厅:泰昌饼家 泰昌于全港设多间分店,但中环总店的\'名气最大,皆因香港最后一任港督彭定康很喜欢这里的蛋挞,他的一张张私访照片,帮泰昌打响名号。这里的蛋挞确实做得很好,曲奇皮充满牛油香味,蛋液水汪汪的像要倾泻出来。笔者亲切提示大家,热吃的同时小心烫嘴! 地址:香港中环摆花街35号地下 电话:+852 2544 3475 营业时间:星期一至日07:30-21:00 推荐美食:蛋挞、沙翁 到香港旅游有什么必吃的美食——鸡蛋仔 鸡蛋仔百分百是香港小吃界的代表,据说早在50年代就已经遍布香港大街小巷。当时杂货店有不少裂缝开口的鸡蛋卖不出去,又不想白白浪费掉,于是便有人突发奇想,加入面粉、牛油等做成蛋浆,倒进模具烘焙,后又有人设计出鸡蛋形状的模具,于是“鸡蛋仔”的名字便流传开来。 推荐餐厅:大澳炭烧鸡蛋仔叔叔 最传统的鸡蛋仔,是以炭炉烤制而成的,可惜现在坊间大部分鸡蛋仔都是以电炉制成,失去传统韵味。想吃最正宗的鸡蛋仔,可以选择大澳的“大澳炭烧鸡蛋仔叔叔”,既满足郊游之乐,亦可以吃到最传统、最有炭香味的鸡蛋仔。店家由车仔档(流动摊贩)开始做起,因为人气太旺,已搬到店内继续经营。 地址:香港离岛大澳吉庆街59号地下 推荐美食:炭烧鸡蛋仔 到香港旅游有什么必吃的美食这个问题就为大家介绍到这里了,旅客在享受旅行的同时可以给家人带一些美食特产,最后提醒各位:出门旅行要提前注意目的地的天气变化,带好衣物以及其他自己需要的物品,祝您有一个愉快的旅行。

  • 阿曌空空
    阿曌空空

    1、咖喱鱼丸

    咖喱鱼丸它作为香港十大街头小吃其名声可以说是享誉亚洲,很多人到香港旅游都是为了品尝一口正宗的咖喱鱼丸,它在制作上的话主要是以玉米淀粉和鱼混合在一起,然后油炸至金黄色,口感上极其的诱人。2、布丁碗

    布丁碗在清朝时期就出现了,在如今香港也是深受大众的喜爱,它由面糊、混合糖和米粉蒸制而成,吃起来非常的软糯,也不会有很腻的感觉,可以说是香港街头最正宗的是街头小吃之一了。3、龟苓膏去香港如果不吃龟苓膏那绝对是会后悔的,在当地龟苓膏的是超级热门的食物之一,尤其是在天气炎热的时候更是受欢迎。4、碗仔翅

    碗仔翅在香港的街头是很常见的一种小吃,它里面的食材丰富有木耳、猪肉丝等等,然后在加入高汤,虽然里面没有曾经的鱼翅,但是吃起来和鱼翅是有的一拼的。5、车仔面

    车仔面一个非常熟悉的名字,味道极好的它上是去香港必吃的小吃,它除了面条骑车中还会加入鱼蛋、猪红、萝卜等菜,吃着感觉很是爽口,一般的话十元左右就能让人吃到撑。

  • Leopold.zzz
    Leopold.zzz

    香港必吃的十大美食有:云吞面、酱焗龙虾、烤乳猪、车仔面、辣鱼蛋、鱼肉烧麦、鸡蛋仔、菠萝包与港式奶茶、煎酿三宝、避风塘炒蟹。

    1、云吞面:在香港,云吞面是其饮食文化种不可缺少的一道美食。我们经常在港台影视中见到它的身影。在这里,云吞面又被称为“细蓉”,它因水中的云吞状似芙蓉得名。它是用煮熟的馄饨和蛋面搭配起来的,加入热腾腾的汤一碗完整的云吞面就做浓郁的肉香和它爽滑的口感,赢得了香港人的喜爱。2、酱焗龙虾:酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者,这道菜是一定不能错过的。它以龙虾,鸡蛋,蛋黄酱还有芝士为主,先蒸再烤,做好的酱焗龙虾浓郁鲜香,海鲜味知足,是一道非常值得品尝的美味,不过爱上火的人要尽量少吃哦!3、烤乳猪:香港的烤乳猪,可谓是“烤蜡界”的美食之一了,这是正宗的港味烧烤熟食。在香港,烤乳猪是逢年过节必不可少的一道美食。香港很多街头烧味店都有卖烤乳猪的,做好的烤乳猪表皮酥脆,肉质鲜嫩,配上酸甜酱,味道更加的独特。4、车仔面:车仔面是香港一道非常平民的面食,50年代,香港难民较多,这道车仔面也就应运而生。它的主要食材是汤汁加上面条,里面再搭配上鱼丸、猪皮、胡萝卜等,车仔面其实口味特别的众多,有牛肉味、麻油味、海鲜味、鸡肉味等等,每一种吃起来都特别的美味。5、辣鱼蛋:辣鱼蛋是香港的一种知名小吃,也是香港街头小吃的台柱子,来到香港一定要品尝一下这道特色小吃。它将鱼蛋穿串然后油炸刷上麻辣酱,做法简单,但是味道却十分的鲜美好吃。6、鱼肉烧麦:香港的烧麦很多种类,但是鱼肉烧麦是最美味的,和别的地方的味道不一样。它主要以鱼虾肉皮为主,里面营养丰富,味道美味无比,也因此圈粉无数,就连明星谢霆锋,林俊杰都是烧麦的粉丝。7、鸡蛋仔:鸡蛋仔是香港独有的传统街头小吃。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液,倒在模具中间,放在火上烤成。蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢。鸡蛋仔呈金黄色,香气浓郁、色泽诱人、外型独特,深受大家的喜爱。8、菠萝包与港式奶茶:奶茶和菠萝油是港式茶餐厅中的两个经典美食,奶茶口感醇香,喝上一口让人陶醉;而菠萝油则是一款酥软的面包,香甜可口。过港的小伙伴千万不要错过这款经典美食,离开香港就很难找到味道这么纯正的奶茶菠萝油了!9、煎酿三宝:煎酿三宝不光在香港有,广东和澳门地区也常见这道菜。它属于一道传统街边油炸小吃,可以用各种食材,比如酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜、鱼蛋、虾米什么的都可以。选出来三样任意搭配,经济实惠。慢火煎之,有滋有味,风味独特,老人孩子更加喜欢。10、避风塘炒蟹:避风塘炒蟹是一道香港特别经典的名菜,是粤菜系用常见的菜式。避风塘炒蟹的精髓就是蒜蓉,这种蒜蓉做出来的口感焦香酥脆,和辣味融合,蟹香味浓郁,没有吃过的朋友可以品尝一下。

  • 温柔美人吟
    温柔美人吟

    答:香港好吃必带的零食包括:1. 鸡蛋仔:鸡蛋仔是一种传统的香港蛋糕,外层有香甜的面包糠,里面有蛋液,口感柔软香酥。2. 奶皇:奶皇是一种传统的香港甜点,由牛奶、植物油、鸡蛋、糖和粉组成,口感香滑甜腻。3. 香蕉片:香蕉片是一种香港本地特色小吃,芝麻、糖、香蕉泥以及切碎的香蕉等多种食材组成,口感温和,微甜。4. 鳳梨酥:鳳梨酥是一种传统的香港小吃,里面包含甜粘稠的鳳梨泥以及覆盆子,口感酥脆,甜而不腻。5. 香港牛轧糖:香港牛轧糖是一种招牌小吃,由黑糖、椰子粉、植物油和可可等多种食材组成,口味香甜,味道浓郁。

    有荣华老婆饼,小老板脆紫菜海苔,九记牛腩,米通纽结糖,柠檬王,魔术兔曲奇,桃哈多玉米条,德成号蛋卷,珍妮小熊曲奇饼等