毛豆煮多久可以熟

129人浏览 2024-05-18 18:08:26

6个回答

  • 我说呢
    我说呢
    最佳回答

    一般情况下,毛豆需要煮熟大约5-10分钟。具体煮熟的时间取决于毛豆的大小和个人口感偏好。

    煮毛豆的步骤如下:

    1. 将毛豆放入深锅中。

    2. 加足够的水,使水高度超过毛豆。

    3. 将锅置于炉灶上,用中火加热。

    4. 等待水开始沸腾后,再煮5分钟至10分钟。

    5. 用夹子或漏网将毛豆捞出,放入冷水中浸泡一段时间,以停止烹饪过程并充分降温。

    6. 把毛豆沥干,可以直接食用或用作其他菜肴的配料。

    当毛豆煮熟时,它们应该变得饱满和嫩熟。根据个人口感偏好,可以尝试不同的煮熟时间,以获得更软烂或稍微有嚼劲的毛豆口感。

  • 秘书?
    秘书?

    首先把毛豆放在水里煮,然后放在锅里煮。

    第二,煮毛豆的时候往锅里加几滴油。

    第三,最重的一点,煮毛豆的整个过程都不能锅盖。

    豆子一般要煮多久?

    2

    将豆子放入锅中,煮开后10分钟左右即可。一般看到豆子开了,就说明准备好了。我在家煮了8分钟,但是不会太难吃。如果你喜欢煮熟的,你可以再煮2分钟,关火,浸泡几个小时再吃。

    如何正确烹饪毛豆

    先准备500克毛豆、姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、胡椒粉、盐等调料。

    1.要品尝毛豆,必须先把毛豆的两头切掉。之后换两次水,第一次用手搓,去除表面绒毛上的杂质。

    2.锅中放入清水,加入4-5片姜、4个干辣椒、适量香叶和花椒、2个八角加少许桂皮,烧开。

    3.水烧开后,放入洗净的毛豆,盖上锅盖煮开。

    4.煮沸5分钟后,加入3茶匙盐。如果放盐粒,只需要1茶匙,咸味刚刚好。

    5.中火煮毛豆只需要5分钟。这次煮的毛豆脆脆的,口感很好。关火后不要马上拿出来,要等半个小时再吃。

    如何辨别毛豆的好坏

    鲜毛豆易煮脆,口感好。购买时注意毛荚是否新鲜,荚的角质层是否有光泽。鲜荚较硬,每荚有2-3粒豆子。豆子应该是绿色或绿白色的,被半透明的种皮(种子周围的白色薄膜)紧紧包裹,用手挤压,汁液流出。不新鲜的毛豆经常泡在水里。如果豆荚黄色模糊,豆荚容易开裂,剥开后豆与种皮分离,说明豆类不适合鲜食。

    最后提醒一下,煮好的毛豆放冰箱里,冷藏后的毛豆味道更好。

  • 风火轮借你
    风火轮借你

    毛豆怎么煮,煮毛豆要多久?

    豆子煮的时间长了,味道容易涨,要特别注意控制时间。关火后不要马上拿出来,让毛豆继续泡,直到自然冷却,吃起来特别入味。

    将毛豆洗净,放入盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,方便提味,减少毛豆的煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少,就泡一会儿。当它准备好烹饪时,总是保持中火煮沸,烹饪6到10分钟。

    1.选毛豆,首先要新鲜,绿色,满是螨虫。

    2.毛豆洗干净放盆里,撒上盐(放多点)用手搓,去掉上面的毛毛,很容易入味。揉好后倒入冷水中浸泡十五分钟。如果盐少,可以泡一会儿。

    3.将锅里的水烧开,放入花椒、大料和盐,煮五分钟。煮出味道,然后加入毛豆,继续煮,不要盖盖子。

    4.煮熟后,取出并立即冷却。冲洗几次,直到基本凉了,就可以吃了,保证吃起来又香又好看。

  • 致富城
    致富城

    毛豆怎么煮,煮毛豆要多久?

    豆子煮的时间长了,味道容易涨,要特别注意控制时间。关火后不要马上拿出来,让毛豆继续泡,直到自然冷却,吃起来特别入味。

    将毛豆洗净,放入盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,方便提味,减少毛豆的煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少,就泡一会儿。当它准备好烹饪时,总是保持中火煮沸,烹饪6到10分钟。

    1.选毛豆,首先要新鲜,绿色,满是螨虫。

    2.毛豆洗干净放盆里,撒上盐(放多点)用手搓,去掉上面的毛毛,很容易入味。揉好后倒入冷水中浸泡十五分钟。如果盐少,可以泡一会儿。

    3.将锅里的水烧开,放入花椒、大料和盐,煮五分钟。煮出味道,然后加入毛豆,继续煮,不要盖盖子。

    4.煮熟后,取出并立即冷却。冲洗几次,直到基本凉了,就可以吃了,保证吃起来又香又好看。

  • 胡辉
    胡辉

    不能。

    要煮十分钟。

    做法:

    1.毛豆洗干净放盆里,撒上盐(放多点)用手搓,去掉差段上面的毛毛,很容易入味。揉好后倒入冷水中浸泡十五分钟。如果盐少,可以泡一会儿。

    2.将锅里的水烧开,放入花椒、大料和盐,煮10分钟。煮出味道,然后加入毛豆,继续煮,不要盖盖子。

    3.煮熟后,取出并立即冷却。冲洗几次,直到基本凉了,就可以吃了,保证吃起来又香又好看。

    毛豆的烹制时间的话 大概在十分钟左右,平时烹煮毛豆的时候也要注意一定的烹制技巧,可以将毛豆先进行简单的食材处理1、将毛豆置于一个比较干燥一点的干净盆中,三上适量的盐分之后用手进行措置2、等毛豆上的绒毛搓干净之后。准备一个盆加入适量的清水,将已经搓好的毛豆置于清水中浸泡一段时间之后即可进行烹煮,但是如果在措置毛豆的时候使用的盐分比较少的话可以将泡水的时间加长3、毛豆用盐进行措置的话是因为将毛豆上绒毛去除之后可以将烹煮的时间缩短,大约在十分钟左右的时间即可将毛豆烹煮成熟

    不行,最少也要煮二十分钟以上,主要是毛豆皮比较硬,而且密封性比较好,这种情况下里面的豆子很难熟,所以尽量多煮一会才行。

    不能

    5分钟有点短了。带皮的毛豆应在冷水下锅,水沸腾后煮约10分钟。如果你喜欢硬一点的,煮8分钟刚好不会很烂。 如果你喜欢软一点的,你可以再煮2分钟

  • Jackson
    Jackson

    毛豆煮6-8分钟口感最好

    步骤 1剪去毛豆两头的尖角,利于入味。步骤 2清洗几遍。步骤 3

    烧水,冷水放入毛豆,水面应高于毛豆至少2厘米。步骤 4放入香叶。步骤 5放入八角。步骤 6放入花椒粒。步骤 7放入盐。步骤 8放入干辣椒。步骤 9

    水开以后中火煮6-8分钟。步骤 10捞出沥干水装盘。

    10到15分钟是最好的,因为毛豆不易熟,在煮沸的情况下10到15分钟就会变熟,还能最大程度保持毛豆里面的营养。如果时间过长的话,毛豆煮过了,不仅口感又老又硬,味道也会过咸,更重要的是里面的营养会随着长时间高温而流失。

    二十分钟左右

    毛豆煮的时间因不同的烹饪方法而异。建议煮20分钟左右,这样毛豆会比较入味,而且煮的豆子也比较软,吃上去的口感会比较好。一般煮6-10分钟的时间就可以了,如果喜欢吃硬一点的,煮8分钟也行。煮的时间太短或太长都不好,要根据个人口感来决定。

    毛豆是烧烤喝酒时,必备的一道美食。毛豆清洗时,加点盐搓洗,把毛豆上的毛洗净,放锅里,加水,沫过毛豆,适量加点盐,大火煮开转小火,在煮个五六分钟就行了,鲜中略带点咸味,口感特别好

    煮毛豆水开后4到5分钟左右就可以,煮的时候放点盐进去,不要盖盖子,如果盖了锅盖煮会发黄,煮久了也不行会都炸开了,口感不好。

    8-12分钟。煮毛豆时需要将毛豆沸水下锅煮,煮出来的毛豆口感好,颜色也会呈碧绿色。喜欢吃口感软烂的毛豆,可以酌情增加烹饪的时间。毛豆在煮之前,需要放在淡盐水中浸泡15分钟,用手反复搓洗,再用清水冲洗,这样可以将毛豆清洗的更加干净。

    毛豆煮十五分钟左右口感最好。把毛豆剪去头尾冲洗干净。开水锅中加一勺食盐,一勺食用油烧开倒入毛豆煮十五分钟捞出晾凉即可。