锡纸烧烤配方哪里好

133人浏览 2024-02-26 10:13:15

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  • A瑭瑭家的瑭瑭
    A瑭瑭家的瑭瑭
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    锡纸烧烤是一种非常受欢迎的烹饪方法,可以在家中简单制作美味的烧烤菜肴。下面是一份常见的锡纸烧烤配方:材料:1. 主要食材:肉类(鸡肉、牛肉、猪肉等)或海鲜(鱼、虾、贝类等)。2. 蔬菜:洋葱、彩椒、蘑菇等,根据个人口味选择。3. 调味料:生姜蒜泥、酱油、蜂蜜、油、盐、胡椒粉等。步骤:1. 准备食材:将肉类或海鲜洗净、切块,蔬菜洗净、切片。2. 调制腌料:将生姜蒜泥、酱油、蜂蜜、油、盐、胡椒粉等混合均匀,作为腌料。3. 将食材与调料混合:将食材放入腌料中拌匀,让食材充分吸收味道,放置腌制30分钟至数小时,时间越长味道越浓。4. 制作锡纸包:将锡纸铺在桌面上,将腌制好的食材放在锡纸中央,撒上切片的蔬菜,再将四周的锡纸包裹成一个密封的包。5. 烤制食材:将包好的食材放在预热好的烤箱中,烤制时间根据食材的大小和烤制温度而定,一般为180-200摄氏度,烤制时间约15-25分钟。6. 享用美食:将烤熟的锡纸包取出,小心打开锡纸,美味的锡纸烧烤就可以享用了。这是一个基础的锡纸烧烤配方,你可以根据自己的口味做出一些创新的调整。希望这个回答能对你有所帮助!
  • 冷清秋
    冷清秋
    材料:金针菇1把(400克),蒜1头,生抽3勺,蚝油2勺,孜然粉适量,椒盐粉适量,黑胡椒粉适量,小米椒3个做法:1、烤盘用锡纸垫着,金针菇切头,撕成条洗干净沥干水分,放烤盘.上。蒜剁成蒜末,小米椒切粒2、锅里烧热倒适量油,放蒜末炒香,十生抽十蚝油搅拌均匀,撒到金针菇上,放小米椒,撒适量椒盐粉,孜然粉,黑胡椒粉3、烤箱160度提前预热,上下火放中层,烘烤15分钟,拿出来倒掉里面的水,再烤5分钟即可,撒上葱花就可以吃啦食材清单家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱 1份 、 家乐金汤花胶鸡火锅底料 适量 、 太太乐鲜鸡汁 适量 、 食用油 5勺 、 花椒粉 1勺 、 黑椒烧烤酱 适量 、 蚝油 1勺 、 醋 1勺 、 娃娃菜 5片 、 豆腐 1块 、 猪肉 50克 、 鸡胸肉 50克 、 火锅丸 适量烹饪步骤步骤1/8猪肉、鸡胸肉切片步骤2/8豆腐切5毫米厚片,娃娃菜洗好步骤3/8肉片用黑椒烧烤酱、花椒粉腌制,娃娃菜打底,铺一层豆腐,再铺一层肉片,娃娃菜和豆腐抹适量花生油步骤4/8家乐金剁椒蒜蓉海鲜酱、蚝油、太太乐鲜鸡汁、家乐金汤花胶鸡火锅底料、醋,混合调匀步骤5/8烤箱预热,码好的肉菜烤10分钟,取出抹调好的酱料步骤6/8再入烤箱烤6分钟,出炉食材:金针菇!步骤:金针菇去头洗净沥干水分备用制酱:2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕胡椒粉➕一勺白芝麻➕一勺孜然粉➕蒜末〈可多放〉➕一勺辣椒粉(搅拌均匀)3空气炸锅铺上锡纸,金针菇放入炸锅,摆好刷上酱汁,炸锅开到180°C烤5分钟!然后把金针菇翻个面再次刷上酱汁、180°C再烤5分钟即可!最后撒入小米辣(不太能吃辣可免)食材: 花蛤,大虾,金针菇,娃娃菜,粉丝,洋葱,葱,蒜,小米椒。做法: 1️⃣准备食材,调万能酱汁