锡纸烧烤盘可以做烤鱼吗

137人浏览 2024-03-04 23:54:47

6个回答

  • ratind
    ratind
    最佳回答
    锡纸烧烤盘可以用来烤鱼,但需要注意一些细节。选择适合大小的锡纸烧烤盘,以确保鱼能够完全放入并保持形状。将锡纸烧烤盘铺平,以防止鱼在烤制过程中黏附在盘底。第三,将鱼处理好,去鳞、去内脏并清洗干净,然后在鱼表面抹上调味料,比如盐、胡椒和香料,以增加风味。将鱼放入锡纸烧烤盘中,可以在鱼腹内放入一些调料或蔬菜,如柠檬片、洋葱或香草,来增添香气。将锡纸烧烤盘上面的锡纸对折封口,确保鱼在烤制过程中不会散开。将锡纸烧烤盘放在事先预热好的烧烤炉或烤箱中,并根据所用的鱼的大小和厚度,烤制相应的时间和温度。烤鱼的时间一般在15-25分钟左右,具体时间视鱼的大小和烤制设备而定。烤鱼时可以定时翻转,确保两面均匀受热。烤熟后,取出锡纸烧烤盘即可享用美味的烤鱼。
  • 佩兰
    佩兰
    准备金枪鱼排一指半厚,5cm见方8块,料酒5汤匙,米醋1汤匙,酱油7汤匙,食用油2汤匙,蒜泥二、怎么用电烤箱烤鱼——蒜香金枪鱼第一步:准备一个大的可以密封起来的食品袋,将所有的调料包括酱油,料酒,食用油,米醋和蒜末加入到食品袋中后反复摇晃,之后将鱼排放入袋中在摇晃袋子,让所有调料都裹在鱼排上。第二步:将混合上调味料的鱼排放入冰箱中去冷藏大约一个小时。第三步:预热烤箱,烤箱180度预热后将鱼排取出。第四步:在烤箱的栅格上刷上些油,将鱼肉放在烤箱的栅格上面,开始烤鱼。第五步:先烤制三分钟后再加上些蒜末在表面在烤上5分钟后即可。用料草鱼 1条(2斤左右)土豆 1个青笋 1根藕 1节洋葱 1个芹菜 3根香菜 2根二荆条 8根小米辣 8根野山椒 5根大葱 1根生姜 1个大蒜 8瓣料酒 8勺豆瓣酱 2勺火锅底料 1小块干辣椒 适量花椒 适量孜然粉 适量辣椒粉 适量淀粉 适量花椒粉 适量家庭自制香辣烤鱼(电烤炉版)的做法步骤步骤 12斤左右的草鱼,洗净剖开一半,背上再用刀划开步骤 2撒上葱姜,倒上料酒、盐、淀粉,腌制半个小时步骤 3土豆、藕、青笋、洋葱去皮,洗净步骤4全部切成条状步骤 5洗好辣椒步骤 6全部切成小段步骤 7大葱、芹菜同样切成小段,香菜洗净即可步骤 8加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精、盐调成烧烤料步骤 9腌制完成,烤炉热锅刷油,将鱼皮朝下煎烤,将烧烤料刷在鱼肉上步骤 10待鱼皮烤干至金黄,翻面,刷烧烤料,开至小火继续煎烤步骤 11炒料开始,锅中热油,下葱姜蒜爆香步骤 12加入豆瓣酱、火锅底料步骤 13加入野山椒、小米椒、二荆条翻炒步骤 14倒入土豆、藕、青笋,放适量盐,继续大火爆炒步骤 15最后加入洋葱,芹菜段,炒熟即可起锅步骤 16配菜炒好后,立即倒入烤鱼盘中,撒上干辣椒与花椒,热油淋上步骤 17撒上香菜叶,制作完成1.首先把鱼洗干净放入到烤盘上,上面均匀的撒上料酒,再倒入一瓶啤酒,撒上葱姜蒜腌制一个小时左右,中间半个小时的时候可以把鱼翻个面,过程中把烤盘中的汤汁在鱼肉上多撒几次。2.洋葱,芹菜,青辣椒红辣椒打算切成小片放在一边备用。3.等到鱼腌制把鱼身上划几个口子,口子不要太大了,之后在鱼身上撒上盐,可以多抹一些,之后把盘子清洗干净,摆上锡纸,放上鱼,放到烤箱里烤八分钟的时间。4.鱼需要分别烤三次,每烤一次,出来刷油,之后再继续烤,第二次的时候在上面撒上孜然粉,之后拿出烤盘放在一边,锅里加入食用油,油热了之后,加入花椒炒出香味在加入豆瓣酱,把第二步准备好的食材都放入到锅里一起炒,等到八分熟的时候加入清水炒熟了加入食用油生抽味精。5.准备金针菇,菠菜,娃娃菜清洗干净,之后锅里加入适量的清水,放入蔬菜,开火蔬菜煮熟了之后捞出来放到冷水里过一遍,捞出来。3.烤盘洗干净,把鱼放入到干净的烤盘上,放上烫好的青菜,之后把第二步炒的酱料淋到鱼肉上就可以了。
  • 梦唐(新视觉网
    梦唐(新视觉网
    锡纸烤鱼是一道非常简单易做的家常菜,下面是锡纸烤鱼的做法和配料:所需材料:鱼 1条(约500克)姜 适量蒜 适量青葱 适量红辣椒 适量黄辣椒 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量食用油 适量步骤:将鱼洗净,去掉内脏和鳞片,用刀在鱼身上切几刀,以便入味。将姜、蒜、青葱、红辣椒、黄辣椒切成末备用。在鱼身上均匀地撒上盐、生抽、料酒,再抹上一层食用油。将切好的姜、蒜、青葱、红辣椒、黄辣椒均匀地撒在鱼身上。取一张锡纸,将鱼放在锡纸中央,将锡纸对折,然后将四周捏紧,以免汤汁流出。将包好的鱼放入烤箱中,烤箱预热至200度,烤制20-25分钟即可。烤好后取出锡纸,将鱼放在盘子中,撒上适量的青葱末即可。小贴士:烤鱼时可以根据自己的口味加入适量的辣椒和调料。烤鱼时锡纸要包得紧实,以免汤汁流出。烤鱼时可以在锡纸中加入适量的青菜、豆腐等配菜,增加口感和营养。
  • 颜亦曦
    颜亦曦
    不一定非要用碗的。微波功能下建议不要用锡纸,因为微波下不能用任何金属的,锡也算是,在微波下可以直接烤。如果用光波或光波组合这类烧烤键下可以用锡纸烤。可以用烤架,如果是用的光波键那可以用微波耐热玻璃碗装,不能用陶瓷碗,陶瓷的只能用在“微波”功能下。也可以用烤架的,不用碗了,不过烤后有油滴下来的下面可以放一个碗盛油。烤的过程中多看看,要翻一下面的让两面都烤到。
  • 鱼跃此时海
    鱼跃此时海
    不可以。1、锡纸不可以放微波炉,因为锡属于金属,放进微波炉内不仅加热效率非常低,还会产生一定火花,是比较危险的,容易引起火灾,还会对微波炉造成很大的伤害,因此不能把锡纸放在微波炉里。2、生活中常见的不锈钢、铁、铜、铝等金属材料制作的容器也不放进微波炉内,否则很可能导致微波炉爆炸,甚至是引发火灾。3、锡纸属于金属,任何金属,都不能放进微波炉,因为锡纸含有金属,也不行。微波炉忌用金属器皿,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。因此大家在使用微波炉的时候,不把锡纸放进去加热。锡纸烤鱼可以用微波炉加热!1、烧烤功能是光波。2、微波炉在使用烧烤功能时,没有启动微波发生器,所以使用微波炉可以给锡纸烤鱼加热。
  • 早茶
    早茶
    锡纸烤鱼可以用电饼铛做。烧烤鱼中的鱼肉中的维B2、B6、维A和维E损失都很小,只有维B1略有损失。烧烤后,鱼肉中的钙、钾、镁含量显着提高。鱼肉中含丰富的B族维生素,吃烤鱼不会发胖。因为烤鱼含脂肪量少,吃了不会发胖。烤鱼的热量(以100克可食部分计)是193大卡(807千焦),