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香茅鸡串

时间:2010-05-24 10:04来源:私房菜网 作者:厨师 点击:

香茅鸡串菜式

内容来自dedecms

香茅鸡串,禽肉类菜谱。
原料:鸡腿肉、烧烤酱、香茅碎适量、洋葱、蒜蓉、胡椒粉、葱白、干葱头、南姜、柠檬、香菜叶、鱼露、蚝油、咖啡粉。
香茅鸡串的烹饪做法:
1、将鸡腿肉和辅料腌制,穿入香茅串中;
2、加入烧烤酱上烤箱烤制成熟即可。
菜式特色:加入特制烤酱,卷入香茅,口味浓郁。 内容来自dedecms

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