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五谷鸡

规格:12个/400g/包*20包/件 品牌:华鼎食品 购买单位: 状态:新品
食材介绍
  

五谷鸡,冷冻调理半成品食品,高档点心,以优质草鸡为主料,星级宾馆高档酒店菜谱专用。

五谷鸡菜式
 
配料:散养草鸡、薏仁、大豆、麦仁、泰米、香辛料;
调理食用方法:蒸制食用;
口味:色泽清新,口感清爽,咸香味,稍带点辛辣;
五谷鸡菜式特色:精选优质草鸡为主要原料,以泰米、薏仁、麦仁、大豆等五谷杂粮,五谷为养,营养丰富,用新鲜的香兰叶将其包裹,香润味美,酒店高级点心佳品。

关于五谷鸡的起源:据传明朝时代,有一位李姓名医在其父的启示下认识到“读万卷书”固然需要,但“行万里路”更不可少,于是他带着他的徒弟遍访名医宿儒,搜求民间验方,当行至江苏沿海一带,正遇一农户午饭时辰采用麦仁,薏仁,粳米和大豆辅以草鸡调味包裹蒸食时,见香味扑鼻顿美其名曰“五谷为养--五谷鸡”,遂“五谷鸡”在江苏沿海一带流传至今。
 

五谷鸡原料实物照片:

五谷鸡产品包装


五谷鸡产品包装
 

五谷鸡实物包装


五谷鸡实物包装
 

产品规格:12个/400g/包*20包/件;

产地:江苏盐城;

贮存方法:-18℃以下冷藏;
保质期:12个月;

五谷鸡供货商

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