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蟹味鱼米花

规格:200g/包*20包/件 品牌:乖乖隆地咚食品 购买单位: 状态:新品
食材介绍
  

蟹味鱼米花,冷冻食品,特色鱼糜制品。专供酒店使用的私房菜原料。
蟹味鱼米花是经过上等的蟹黄、鱼羹、生粉等原料经过好几道程序加工而成,味道极佳。 
主要配料:淡水鱼糜、蟹黄、鸡蛋、生粉、食盐、味精;
生产许可证号:QS320911010234
生产标准号:SB/T10379-204
产地:江苏盐城;
产品规格:200g/包*20包/件;
贮藏方法:-18℃冷藏。    www.sfcai.cn私房菜美食网酒店食材专供 
烹饪方法:可按需要做成多种菜式,或直接涮火锅食用,也可根据地方风味烹饪食用。

蟹味鱼米花食材原料照片:
 
蟹味鱼米花

蟹味鱼米花

蟹味鱼米花
 

 

 

蟹味鱼米花参考菜式: 
蟹味鱼米花的做法和用处很多,除了直接涮火锅外,还能做多种菜式,下面推荐几种,仅供参考。

果味鱼米花菜式

果味鱼米花

主料:鱼米花200g; 辅料:火龙果1个;

烹饪方法:火龙果切丁备用,鱼米花氽水后滑油,打薄芡淋明油,挤半只柠檬汁。

菜式特色:根据地方口味加入各种水果,制作简便,老少皆宜。   www.sfcai.cn私房菜美食网酒店食材专供

果味鱼米花

 

 
富贵鱼米花

 

富贵鱼米花

富贵鱼米花
主料:鱼米花200g;辅料:玉米面、鱼子酱;
烹饪方法:鱼米花入水锅氽熟备用,玉米面加水搅拌成玉米液,净锅上火倒入玉米液至熟,放入鱼米花点缀鱼子酱即可。
菜式特点:咸香适中,花开富贵是一道比较好的喜宴菜品。

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剁椒鱼滑

 

剁椒鱼滑
主料:鱼米花200g;辅料:剁椒适量;
烹饪方法:鱼米花飞水,入剁椒(或野山椒)上笼蒸8-10分钟即可。
菜式特点:制作方便简单,是一道快速成型的菜品。
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香辣鱼米花菜式

 

香辣鱼米花
主料:鱼米花200g
辅料:香辣酥,芝麻,小葱。
烹饪方法:鱼米花拍粉炸至酥脆,入香酥煸炒至香,加入炸好的鱼米花、芝麻、小葱即可。
菜式特点:飘香四溢,爽酥可口。

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泰汁鱼米花菜式
泰汁鱼米花
主料:鱼米花200g,辅料:西芹、鸡酱、吉士粉。
做法:鱼米花拍吉士粉入油锅炸至脆,净锅上火入鸡酱、西芹,打裹汁芡淋油即可。
特点:味浓爽口,酸甜适中。
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芦笋鱼米花菜式
芦笋鱼米花  www.sfcai.cn私房菜美食网酒店食材专供 
主料:鱼米花200g;辅料:芦笋、红椒。
做法:芦笋改刀随鱼米花入锅飞水后滑油备用,净锅上火,打玻璃芡,出锅淋油即可。
菜式特点:爽脆可口,是一道好的养生菜谱。 

 

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