酥皮奶黄月饼·品牌简介

brand introduction

酥皮奶黄月饼

更新时间：2023-12-11 20:21

酥皮奶黄月饼是一种口感细腻、味道浓郁的传统中秋节美食。它以酥皮包裹着香滑的奶黄馅料而得名。制作酥皮奶黄月饼需要精心的工艺和选用优质的原料。酥皮由低筋面粉、猪油和牛油混合制作而成，经过多次折叠、擀平、包裹等步骤，使得酥皮层次分明、酥脆可口。奶黄馅料则由鲜奶、蛋黄、细砂糖、淡奶油等材料调制而成，经过慢炖的过程，使其口感顺滑、香甜可口。