私房菜美食网 欢迎您!敬请记住我们的域名www.sfcai.cn或 【点此保存网址

在线QQ客服客服在线
当前位置:主页 > TAG标签 > 带子
  • 香醋汁带子伴白芦笋

    白芦笋相较于普通芦笋,膳食纤维更细腻、柔软,精选5-6月当季山西盛产的白芦笋,选用加拿大北大西洋冰冷纯净无污染的深海海域的带子。铺上一层薄薄的印第安香草,高温煎外层,从而锁住带子的原汁,再配以意大利白香醋汁,实在是一个甜酸可口的开胃前菜。...

    日期:2013-10-27 22:38:29 点击:204 好评:0
  • 鲟鱼子酱香煎带子

    这道菜中用到了鱼子酱,鱼子酱与带子是绝配,同时鱼子酱作为珍贵食材,鱼子酱含52%的水份,28%的蛋白质,16%的脂肪,1.5%的糖,1%的维他命。食用的器皿与温度非常讲究,以瓷勺单独搭配也是考虑最适合的食用器皿之一。 ...

    日期:2013-10-27 22:35:17 点击:168 好评:0
  • 海鲜沙拉

    这道沙拉有来自海洋的气息,因为采用汆烫的方式,海鲜还是温暖的,并且水中加入了适量的日本昆布,海鲜味道更为浓郁。融入西餐常用的香料和亚洲的大蒜及泰国小米椒,使得菜肴充满个性。色彩搭配走清新路线,足以让人赏心悦目。...

    日期:2013-10-27 22:02:36 点击:290 好评:0
  • 松茸沙丹带子

    一般好的野生带子最重要的品质在于捕捞后在船上45分钟内急冻锁住原汁,独立单独包装,最后能保证烹饪时不缩水,有最大的出成率。带子煎的好坏取决于火候的把握,只有掌握好火候才能锁住带子的鲜嫩,又不至于过老。两面脆,中间则是原味的鲜甜。...

    日期:2013-10-27 21:00:47 点击:295 好评:0
    共1页/4条
关于我们  | 联系我们  | 免责申明  | 广告合作  | 新浪微博  | 友情链接 | 网站地图 | RSS订阅
Copyright©2009-2011sfcai.cn All Rights Reserved  私房菜美食网 版权所有  沪ICP备09084014号