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  • 泰汁浸脆肉

    泰汁浸脆肉是生制低温速冻食品(冷冻食品),是猪颈肉的升级产品,采用泰国香料泡制,风味独特,主料精选排酸猪肉,口感更好,本品无香精防腐剂,天然健康,泰汁浸脆肉将取缔猪颈肉成为市场上的主流产品,成为宾馆酒店厨师的新宠。 ...

    日期:2011-04-21 08:29:44 点击:53 好评:1
  • 猪肘骨

    猪肘骨,一道能唤起食欲的美味!口味独特,鲜嫩不腻,是大厨必备食材! 配料: 猪肘骨、味精、盐、酱油、香辛料 食用方法: 油温加热至130-150度时,将猪肘骨放入油锅中,炸至熟透后捞起沥油撒上椒盐即可。 2、可解冻后在烧烤炉烧烤,到熟透即可,并可根据烹...

    日期:2011-04-15 18:57:25 点击:180 好评:5
  • 黑椒猪排

    配料 : 猪排、盐、味精、蚝油、酱油、淀粉、香辛料、水份保持剂 食用方法: 生制品,参照食用方法调理后食用 1、煎锅加入生油,再放入解冻后的黑椒猪排,煎至熟透后,调入黑椒汁即可。 2、可用泡油等烹调方法,并可根据烹调需要,变换各种烹调方法及口味搭...

    日期:2011-04-15 18:33:49 点击:122 好评:5
  • 海山骨

    海山骨即猪排骨。销售冷冻肉类食品海山骨...

    日期:2011-04-15 18:27:25 点击:84 好评:0
  • 腌制金牌翅

    腌制金牌翅,冷冻食品,高级餐饮食材原料,主料为鸡翅 ; 配料: 精盐、味精、糖、淀粉、香辛料 食用烹调方法: 1、可不须解冻,油温加热至150℃时,放入金牌翅,先用小火炸至熟透,后用大火炸至金黄色, 捞起起沥油后装盘即可。 2、可解冻后,放在烧烤炉上烧...

    日期:2009-12-19 09:55:43 点击:113 好评:0
  • 新西兰牛排

    销售冷冻食品新西兰牛排...

    日期:2009-11-07 19:10:56 点击:109 好评:0
  • 法式鹅胗

    法式鹅胗配料:鹅胗、蚝油、鸡精、白糖、食用盐、味精、香辛料、麻辣油。 法式鹅胗的食用方法: 1、鹅胗滑油成熟,倒出沥油备用。 2、在原油锅内放入葱段、姜片略煸炒后下鹅胗,加烧汁勾芡后翻炒几下。 3、铁板烧热后,放入洋葱丝垫底,将鹅胗倒入铁板即可(...

    日期:2009-11-06 12:16:17 点击:155 好评:0
  • 金牌牛力骨

    金牌牛力骨,冷冻食品,牛肋骨,是私房菜网的热销产品,是星级酒店宾馆必备购买的食材原料之一。本食材是已经过调味处理的产品,并带有黑椒汁。真空包装,口感独到,回味无穷。...

    日期:2009-11-05 18:37:45 点击:280 好评:6
  • 麦香鱼柳

    麦香鱼柳冷冻即食产品,产地:福建厦门,产品特点: 香酥鲜美...

    日期:2009-11-05 18:02:32 点击:16 好评:0
  • 腌制松板肉

    配料: 猪肉、味精、盐、酱油、香辛料 食用方法: 1、将油温加热至140度到160度时将整块放入油锅中炸,并以恒温炸到熟透,捞起沥油,将炸熟的松板肉改刀切片装盘即可;食用时粘少许白胡椒粉口味更佳。 2、先解冻,在烧烤炉上烧烤,也可切丝、片做羹、汤等,...

    日期:2009-11-03 21:58:50 点击:230 好评:0
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