吃茄子能防病

  • 时间:
  • 浏览:15
  • 来源:私房菜

近年,国内外研究发现,茄子中含有特殊的营养成分,能防治一些常见疾病。

1、出血性疾病:紫茄子富含维生素P,可改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。

2、高胆固醇血症:茄子纤维中所含的皂甙,具有降低胆固醇的功效。巴西科学家用肥胖兔子做试验,结果食用茄子汁的一组兔子比对照兔子的血胆固醇含量下降10%。

3、防癌:茄子中含有龙葵素,它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖,特别对胃癌、直肠癌有抑制作用。一些接受化疗的癌症患者出现发热时,可将茄子煮熟后凉拌吃,有退热功效。茄子也可作为上述两种癌症的辅助性治疗食物。

4、内痔便血:茄子有清热活血、消肿止痛之效。每日用鲜茄子1-2个,

相关搜索

猜你喜欢

健康牛奶食疗十法

中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。1、牛奶粥≮美食原料≯鲜牛

2019-05-12

胃肠健康需要膳食纤维

如果你胃肠功能良好,吃得香、排得畅.而且面色红润、精神焕发,那么请你给默默无闻的膳食纤维记上一功。膳食纤维是维护人体胃肠健康的“多面手”,它具有多种理化特性和生理功能.包括有一

2019-05-06

心脏病“食疗养生方”

在日常生活中,如果想宝贝您的心脏,以下『食疗养生方』供您参考:1、丹参鸡﹙排骨﹚调和气血,改善循环药材:丹参12克、赤芍12克、当归12克、川芎6克、生地12克、甘草3克、茯苓

2019-05-06

饮食预防癌症14法

癌症是当前人类健康的最大敌人,每年全世界约有600万人被癌症夺去生命,其中我国约130万人死于癌症。但是,癌症也是可以控制的。世界癌症研究基金会多年来致力于癌症的基础、临床以及

2019-04-30

蒜素治癌不损健康单灭癌细胞

以色列魏兹曼研究院的科学家最近发现了一种新的化疗方法,用该方法可以在不伤害健康组织细胞的情况下,干净彻底地杀死恶性肿瘤细胞。科学家经过多年研究后发现,决定大蒜气味的蒜素是一种有

2019-04-29