女性贫血的食疗法

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  • 来源:私房菜

菠菜鸡蛋汤

水烧开,放少许油盐,放切好的菠菜,打入鸡蛋,搅开。

木耳红枣煮鸡蛋

木耳20克,大枣20个,鸡蛋1个,加水同煮,蛋熟后去壳再煮。喜欢甜的,可以加少许红糖。

红枣枸杞蛋

鸡蛋2个带壳煮,枸杞子15--30克,南枣6--8枚,同煮。蛋熟,去壳,再煮片刻。吃蛋喝汤。每天或隔日一次。

还能治神经衰弱引起的失眠。一般3次左右可见效。

红枣桂圆蛋

鸡蛋1个,红枣30个,桂圆肉50克,同煮。可经常吃。

-------喜欢喝汤可多放点水煮。我的是干红枣先洗干净,泡软,再煮。直接煮太费火,费时间。喜欢鸡蛋的老嫩的,可以按自己喜欢的方式掌握放鸡蛋的时间。

羊肝菠菜蛋汤

羊肝100克,鸡蛋1个,菠菜200克。煮汤。方法同菠菜汤一样。 也可用猪肝,效果差不多。我就只能用猪肝,有时用鸡肝代替。

红糯米鸡蛋粥

红糯米50克,适量水,煮成粥,打入鸡蛋1个,加入少许油,盐,等调味。趁热吃,可以常吃。

我没有红糯米,就用一般糯米代替。也可以多煮一点,分几次吃。我常常不想吃饭时就煮粥喝。

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