桂圆的药用价值

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  • 来源:私房菜

桂圆 一名龙眼,俗称圆眼。属无患子科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“益智”,言其功能养心益智故也。《开宝本草》称:“亚荔枝”,言其形状如荔枝也。龙眼肉、核、皮及根均可作药用。

≮美食性味 ≯

甘、平,无毒。

≮美食成分 ≯

肉含维生素B、葡萄糖、蔗糖及酒石酸。核含皂素、脂肪及鞣质。叶含槲皮素、槲皮甙、鞣质等。

≮美食药理≯

龙眼肉的水浸剂,在试管内对于奥杜盎氏小芽胞癣菌有抑制作用。龙眼叶适用于外伤,有止血消炎作用。

≮药理功效≯

开胃益脾,补心长智。龙眼肉为营养品,有安神补血之效。果核为收敛止血药。

贫血,神经衰弱,心悸怔忡,自汗盗汗:

龙眼肉4—6枚,莲子、芡实等量,加水炖汤于睡前服。

创伤出血:

龙眼核焙燥研细末,撒布伤口,加以包扎。

烫火伤:

核研细末,以茶子油调涂。

久泻不止,崩漏白带:

龙眼树皮或根皮30~60克,水煎服。或干花15克,水煎加红糖调服。

丝虫病,流火(丝虫病性淋巴腺炎):

鲜根30克,土牛膝全草30克,水煎服。

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