菱角的药用价值

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  • 来源:私房菜

菱 又名芰。为菱科的一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有角,俗称菱角。

≮美食性味≯

甘、平,无毒。

≮美食成分≯

果肉富含淀粉,此外为葡萄糖、蛋白质、维生素B维生素C等。

≮美食功用≯

止消渴,解酒毒,有利尿通乳之功,近来民间试用于食道癌、胃癌。

食道癌、胃癌:

菱实、紫藤瘤、诃子、薏米仁各9克,煎汤服,一日2次(外国资料)。

小儿头部疮毒,酒毒(宿醉):

鲜菱草茎(去叶及须根)60~120克,水煎服。

头面黄水疮:

老菱壳烧存性,研成细末,以麻油调和涂敷患处。

赘疣(青年性扁平疣,多发性寻常疣):

鲜菱蒂(柄)搽擦患部,一日3—5次,可自落。

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