细菌

吃肉多肠道差

据美国健康日网站12月11日报道,美国杜克大学基因组科学和政策研究所的学者发现,饮食不同会影响人体肠道菌落的构成,特别是吃肉,可能会让肠道菌落环境变差。每个人的肠道内生存着数万

2019-04-26

肠道细菌指导我们选择食物?

居住在我们肠道的细菌,很有可能影响到我们的欲望和情绪,让我们吃这些细菌想要的食物,而这些食物往往驱使我们肥胖。在杂志BioEssays发表的一篇文章中,加州大学旧金山分校,亚利

2019-04-26

发现:一种能够保护而防御食物过敏的肠道细菌!

一项新的小鼠实验发现:肠道细菌里的一种普通种类的细菌——梭状芽孢杆菌(Clostridia),能保护防御食物过敏。通过诱导免疫反应从而阻止食物过敏原进入血液,梭状芽孢杆菌就是以

2019-04-26

研究称分解酵母菌的细菌有益健康

近日,刊登在国际杂志Nature上的一项研究中,来自纽卡斯尔大学的研究人员通过研究揭示了人类机体中的微生物破碎利用酵母复合糖的分子机制,复合糖是组成酵母细胞壁的主要成分,相关研

2019-04-26

吃红肉可能增加恶化肠道环境细菌

深圳华大基因研究院、奥地利因斯布鲁克医科大学、奥本多夫医院、丹麦哥本哈根大学、华南理工大学等多家单位在国际学术期刊《自然通讯》(NatureCommunications)杂志联

2019-04-26

警惕这些易感染细菌的食物 教你安全饮食妙招

一、李斯特菌:果蔬及奶制品李斯特菌可污染新鲜农产品,如哈密瓜、番茄等以及一些奶制品。感染的症状包括发烧、肌肉疼痛、肠胃不适或腹泻。症状一般出现在食用2天之后。安全妙招:由于李斯

2019-04-26

食物掉地上了就一定要扔掉么?

假设你用身上仅有的10块钱买了一对肉香四溢的香辣鸡翅,正准备开开心心啃一啃时,结果,装着鸡翅的袋子好死不死地掉在了地上。你的心都要碎了,下意识四处一望,周围没人!所以你是马上捡

2019-04-26

口腔专家提醒:4种意想不到的口臭食物

1.酒。酒精是一种利尿剂,饮酒过多容易导致嘴巴、大脑和身体缺水,同时也会阻碍唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并冲走“有味细菌”的物质,所以,一旦过量饮酒,必然会加重口臭。建

2019-04-25